עוגת מספרים/צורה אישית, אפשר?

עשירה · 26/6/22

תמונה לא הכי, אבל העוגה ב"ה יצא משהו!

מצווה ועושה · 26/6/22

שואלת בשביל חברה שיצרה את העוגות המצורפות. (באהבה ובהתנדבות. הצבעים לפי בחירת המשפחות)
כמה הייתן מתמחרות כזו עוגה? כל אות גודל A4 (לפעמים רק עלות החומרים. עוגה כזו שווה בד''כ מינימום 100 ש''ח רק על החומרים!!!)

bnoya · 26/6/22

נכתב ע"י מצווה ועושה:
שואלת בשביל חברה שיצרה את העוגות המצורפות. (באהבה ובהתנדבות. הצבעים לפי בחירת המשפחות)
כמה הייתן מתמחרות כזו עוגה? כל אות גודל A4 (לפעמים רק עלות החומרים. עוגה כזו שווה בד''כ מינימום 100 ש''ח רק על החומרים!!!)

צפה בקובץ המצורף 1148011 צפה בקובץ המצורף 1148012 צפה בקובץ המצורף 1148016 צפה בקובץ המצורף 1148035

אני אישית לוקחת 200 שקל למספר בגודל a4

N-E-H-A-M-A · 26/6/22

נכתב ע"י מצווה ועושה:
שואלת בשביל חברה שיצרה את העוגות המצורפות. (באהבה ובהתנדבות. הצבעים לפי בחירת המשפחות)
כמה הייתן מתמחרות כזו עוגה? כל אות גודל A4 (לפעמים רק עלות החומרים. עוגה כזו שווה בד''כ מינימום 100 ש''ח רק על החומרים!!!)

צפה בקובץ המצורף 1148011 צפה בקובץ המצורף 1148012 צפה בקובץ המצורף 1148016 צפה בקובץ המצורף 1148035

אני לקחתי 200 וזה אמור להיות מחיר זול כי בשוק זה טווח מחירים של 250-300+

מירי ה. · 6/7/22

עם איזה גודל צנטר להתמש לקצפת? אני רואה שיש תמונות עם צנטרים ממש גדולים
מה הגודל המומלץ?

shira bira · 6/7/22

נכתב ע"י מירי ה.:
עם איזה גודל צנטר להתמש לקצפת? אני רואה שיש תמונות עם צנטרים ממש גדולים
מה הגודל המומלץ?

לא צריכים צנטר. לא חייבים
אפשר לגזור את השקית בקו ישר וזהו.
אא"כ את רוצה זילוף עם טקסטורה

נכתב ע"י shira bira:
1. תכנון זילוף- למדוד בסרגל את רוחב העוגה ולפי זה להחליט כמה שושנים תרצו לזלף בכל שורה ובהתאם לכך תוכלו לקבוע איזה קוטר צנתר לבחור.
2. תכנון קישוט - לפני שמקשטים בפועל את העוגה בונים סקיצה על השבלונה- מניחים עליה את הקישוטים ובוחנים את התוצאה. מסייע מאד לקישוט מדויק יותר.
3. תכנון זילוף וקישוט: אם מוסיפים לקצפת פודינג, כדאי להכין אותה בסמיכות מיידית לזילוף.
כיון שככל שעובר הזמן הפודינג סופח נוזלים ומרקם הקצפת נהיה גרגירי ושביר.

976חני · 10/7/22

אני צריכה לקחת איתי עוגת מספרים לארוע מחוץ לעיר (נסיעה של 40 דקות בערך)
אשמח להמלצות מנסיון איך לארוז בצורה שהעוגה תשמר, ואולי עדיף רק במקום של הארוע להציב את הקישוטים מלמעלה? אשמח לתשובה מנסיונכן העשיר (זה 2 ספרות, כל אחת בגודל A4)

עשירה · 10/7/22

נכתב ע"י 976חני:
אני צריכה לקחת איתי עוגת מספרים לארוע מחוץ לעיר (נסיעה של 40 דקות בערך)
אשמח להמלצות מנסיון איך לארוז בצורה שהעוגה תשמר, ואולי עדיף רק במקום של הארוע להציב את הקישוטים מלמעלה? אשמח לתשובה מנסיונכן העשיר (זה 2 ספרות, כל אחת בגודל A4)

אני קניתי קופסא לעוגה בחנות חד פעמי, זה בא עם מכסה שקוף
את יכולה לראות כמה הודעות למעלה.

לקחתי את זה לנסיעה של 40 דק', שתי מספרים גודל A3, כל מספר בקופסא נפרדת, החזקתי את זה עלי אחד על השני. נשמר יופי

א-ירושלמית · 11/7/22

כדאי להדביק את זה לתחתית עם גלוקוזה. כך זה אמור, לכאורה, להיות מוגן בנסיעה מפני טלטלות וריסוק איברים.

976חני · 12/7/22

נכתב ע"י א-ירושלמית:
כדאי להדביק את זה לתחתית עם גלוקוזה. כך זה אמור, לכאורה, להיות מוגן בנסיעה מפני טלטלות וריסוק איברים.

ואם אין לי גלוקוזה? שוקולד מומס ילך גם?

bnoya · 12/7/22

נכתב ע"י 976חני:
ואם אין לי גלוקוזה? שוקולד מומס ילך גם?

כן

עשירה · 12/7/22

נכתב ע"י א-ירושלמית:
כדאי להדביק את זה לתחתית עם גלוקוזה. כך זה אמור, לכאורה, להיות מוגן בנסיעה מפני טלטלות וריסוק איברים.

ת'אמת, תוך כדי נסיעה בעלי בלם פעם אחת בפתאומיות, והעוגה עפה קדימה בתוך הקופסא. נתתי צרחה, אבל לעוגה שלום.

לא חשבתי על הרעיון להדביק, זה היה מונע את הנ"ל ובעיקר את הצרחה שלי