דיאטה סטארט אפ או נס האוכל~~~;

[ציפי פייבלזון]

ואי, תקשיבי,
באמת סטארטפ!

הרעיון של חמגשיות פשוט מוצלח! לא תופס מלא מקום, וגם נורא מסודר וכיפי, במקום להוציא אלף קופסאות כל יום...

וגם הקטע של להכין הכל מרוכז- מצד אחד זה עבודה, מצד שני- שקט לשבועיים הקרובים...

ובמיוחד כשאת גם נותנת את הרעיונות המפורטים....

תודה לך!
היה שווה לחכות!!....

 

[מירי קרפט]

ואי, תקשיבי,
באמת סטארטפ!

הרעיון של חמגשיות פשוט מוצלח! לא תופס מלא מקום, וגם נורא מסודר וכיפי, במקום להוציא אלף קופסאות כל יום...

וגם הקטע של להכין הכל מרוכז- מצד אחד זה עבודה, מצד שני- שקט לשבועיים הקרובים...

ובמיוחד כשאת גם נותנת את הרעיונות המפורטים....

תודה לך!
היה שווה לחכות!!....

ממש מפרגן לי וכיף לשמוע, באמת!

 

[איילה לב]

אולי לימים הקרובים במקום להקפיא
להניח במקרר את התוספות שפחות טובות בהקפאה

 

[שמחה קופי]

תודה על הרעיון!

לכמה בני משפחה מיועדות הארוחות האלו? יש גם ילדים שאוכלים?

 

[מירי קרפט]

תודה על הרעיון!

לכמה בני משפחה מיועדות הארוחות האלו? יש גם ילדים שאוכלים?

אצלינו זה לא הרבה, זה באמת רעיון שמתאים בעיקר לזוגות צעירים שילדיהם אוכלים במעונות וצהרונים.
אם קיים מקפיא, כמובן ניתן להכין עבור בני משפחה נוספים.

 

[אפונה וגזר]

רעיון מהמם לזוגות צעירים / עם מעט ילדים קטנים! תודה גם על הפירוט של התכולה!
שוקלת לנסות

אני חושבת שבמשפחה ברוכה כמות החמגשיות שדרושה לארוחה גדולה מידי וזה חוזר להיות יותר נח להקפיא קופסאות. אולי תבניות אלומיניום חד פעמיות כדי לחסוך כלים בחימום. בפרט שילדים בגילאים שונים אוכלים כמות שונה כל אחד...

 

[מטרת העל!]

רעיון מקסים מקסים!
תודה מירי, היה שווה לחכות.

 

[סטודיו בול]

מקסים מירי!
תודה על הרעיון.
לגבי המרקים-
כמות למרק לסועד נכנסת לך בחמגשית? נשמע לי קטן, לא?

 

[מירי קרפט]

מקסים מירי!
תודה על הרעיון.
לגבי המרקים-
כמות למרק לסועד נכנסת לך בחמגשית? נשמע לי קטן, לא?

נכנס לי 2 מצקות
כשאני מכינה מרק כמנה עיקרית אז יכולים לאכול יותר, אבל כשזה בנוסף לעיקרית ותוספת, זה בד"כ מספיק לנו.

 

[נועה מ]

איפה את קונה את החמגשיות?
כמה הם עולות?
ואת זורקת או שוטפת אחר כך?

 

[מירי קרפט]

איפה את קונה את החמגשיות?
כמה הם עולות?
ואת זורקת או שוטפת אחר כך?

בחנות של ח"פ, שוטפת בוודאי, עולה 2.5 ליחידה.

 

[מסלול מחדש]

השאלה מה קורה כשמחממים במיקרוגל
זה לא יוצא חלק אחד לוהט וחלק אחד קפוא?
או שהצלחת לאזן בין 3 חלקי מנה שלוקח להם אותו זמן במיקרוגל?

 

[מירי קרפט]

השאלה מה קורה כשמחממים במיקרוגל
זה לא יוצא חלק אחד לוהט וחלק אחד קפוא?
או שהצלחת לאזן בין 3 חלקי מנה שלוקח להם אותו זמן במיקרוגל?

לי יש במיקרו אופציית חימום אוכל, זה בערך 4-5 דקות והכל חם, כמובן ניתן לערבב באמצע או לתת חימום נוסף אם יש צורך,
אני פותחת את הקופסא לפני החימום, שלא יהיה אטום.

 

[חנש]

בהחלט כלי שימושי לדיאטה.

 

[ה. בקר]

שמעתי על זה אבל הבנתי שזה יוצא בטעם ממש שונה, פוחדת לנסות, גם ככה אני רגישה
אבל זאת אופציה כמובן, למי שמעז~

אם מחממים ישירות מההקפאה הטעם לא שונה ומעולה.
אבל כשאת לוקחת לעבודה לחמם שם ובינתיים האוכל מפשיר אז באמת לא כדאי אורז.

 

[מישהו לא מעניין]

הכי פשוט להכניס תפו"א לצ'יפסר
יש בזה את כל היתרונות שהוזכרו לעיל:
מהיר טעים פשוט וכו'
ובנוסף אפשר להכין עוד, לא צריך להקפיא, והמקפיא ריק.
שיהיה בהצלחחה לכולם.

 

[הדסההה]

את התכולה אני לא צילמתי, כי האוכל כבר קפא, וכשהוא קפוא הוא לא מדי מרשים...
אשתדל לצלם בכל הפשרה
אופציות למנות בהקפאה:
תוספות בכללי, מאד קשות בהקפאה, כל פחמימות כמעט ולא ניתנות לשיחזור אחר הקפאה.
מה שמתאים זה בעיקר מרקים וירקות וכמובן עיקריות.
1) קציצות בשר בנינג'ה+ מרק כרובית וברוקולי+ פשטידת פטריות.
2)פרגיות ביין ובצל+ גזר גמדי בסילאן + מרק אפונה
3)סלמון בטריאקי+ שעועית ירוקה+ מרק עדשים
4)קציצות טונה+ארבעס+ ירקות מוקפצים
5)שניצלים+פשטידת ירקות+מרק עוף
לכל אוכלי הצ'יפס\תפו"א\פסטות\אורז-אין לי אלא לאחל בהצלחה בהכנה יומיומית או מקסימום פעם ביומיים(הטעם שלהם משתנה מאד בהקפאה, כן אני יודעת על כאלו שמקפיאים פסטה ואורז...)
יש עוד המון רעיונות להקפאה, צריך פשוט ללמוד מה אפשר ומה יוצא יותר טוב ומשובח....

אפשר מתכונים בבקשה

 

[מירי קרפט]

אפשר מתכונים בבקשה

בשמחה, של מה?

 

[הדסההה]

בשמחה, של מה?

כדורי בשר

 

[מירי קרפט]

כדורי בשר

כדורי בשר אצלי זה ברוטב...
קציצות בשר זה יבש, בנינג'ה\מחבת.
בס"ד אעלה עוד מעט.