דרוש מתכון מה עושים עם מלית אוכמניות ?

[יעל זלמנוביץ]

יש לי 3 חבילות של מלית אוכמניות,
מה אפשר להכין מזה?
תודה

 

[הלוחשת לתווים]

זה נשמע ממש טעים..

https://chef-lavan.co.il/%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA/

 

[משתמש משודרג]

יש לי 3 חבילות של מלית אוכמניות,
מה אפשר להכין מזה?
תודה

1. שמים שכבה מעל פאי/ פשטידת אננס.
2. מוסיפים לעוגת כושי בחושה- משדרג ברמות על.
3. שמים שכבה מעל כוסיות מוס שוקולד- כנ"ל- משדרג וואו....
4. מכינים עוגת קוקוס עם אוכמניות: (מצורף מתכון)

החומרים לבצק:
3 כוסות קמח
4\3 כוס סוכר
6 חלמונים
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
2 כפיות לימון משומר
1 מרגרינה

אופן ההכנה:
לרדד את הבצק למשטח ישר
ולמרוח עליו ריבת אוכמניות כחצי קופסא.
לאחר מכן להקציף :
6 חלבונים
+4\3 כוס סוכר.
ולאחר ההקצפה להוסיף חבילת קוקוס
(100 גר') = כוס קוקוס.
לערבב בתנועות עטיפה ידני
(ולא עם המיקסר)
לאפות בקומה למטה כחצי שעה +-

בהצלחה!

 

[123770]

מורחים כמלית בעוגיות מגולגלות

(4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
כוס מים חמימים
כוס שמן
חצי כוס סוכר)

 

[חני גרינשטיין]

מורחים על עלי בלינצ'עס מתחת לגבינה / קצפת
מורחים על הבצק של עוגת הגבינה (שכבת מלית בין הבצק לגבינה)


מוסיפים כשכבה נוספת בכוסיות גבינה ופירורים
בקיצור - זה הולך מאד טוב עם גבינה מתוקה.

 

[חני גרינשטיין]

2 כפיות לימון משומר

מה זה?
במה אפשר להחליף?

 

[משתמש משודרג]

מה זה?
במה אפשר להחליף?

מיץ לימון מבקבוק...

 

[יעל זלמנוביץ]

האם יש אפשרות לעשות עוגת טוארט גבינה אפויה עם ציפויי של אוכמניות, ואם כן איך אני עושה את הציפוי, יש עוד משהו שצריך להוסיף למלית?

 

[חנה ש.]

פשוט למרוח בעדינות מעל עוגת הגבינה.
את יכולה למלא כל דבר, שמרים, בצק פריך, רוגעלך.

 

[שרינקה]

ואו עוגת גבינה עם ציפוי אוכמניות אחת השוות של כוס קקאו
ממליצה מאדד טעימה טעימה

חלבי - עוגת גבינה ללא קמח, מפנקת ומרגיעה

חפשתי עוגה כזאת פה ולא מצאתי, אז מעלה. רכה, מלטפת, היתה נהדרת לאווירה הביתית השבוע. קלה במיוחד. להכין אותה , לאט. עם מלא צומי. עוגת גבינה קלילה 7 ביצים כוס ורבע סוכר 750 גר' גבינה (שמתי 850) 4 כפות קורנפלור 4 כפות אינסטנט אופן ההכנה: מפרידים חלמון וחלבון. מקציפים חלבונים עם כוס סוכר...

www.prog.co.il

 

[ג'וניורית מחשבים]

אחד הטעימים!!

פאי תפוחים עם אוכמניות (3 או 4 אינגלישקייק)

לבצק:
4 כוסות קמח
2 א. אפיה
1 1/2 כוסות סוכר
2 ביצים
1 סוכר וניל
1 כוס שמן
לעבד לבצק (אין צורך במיקסר)

חצי מהבצק לשטוח בתבניות וחצי לשמור

מעל שכבת הבצק למרוח מלית אוכמניות

על המלית לשטוח את תערובת התפוחים:
6 תפוחי עץ פרוסים לרצועות קטנות ודקות (במעבד מזון)
3 כפות מיץ לימון
1 כפית קינמון
1/2 כוס סוכר

לפורר את יתרת הבצק על תערובת התפוחים ולאפות

בתאבון!!

 

[משתמש משודרג]

אחד הטעימים!!

פאי תפוחים עם אוכמניות (3 או 4 אינגלישקייק)

לבצק:
4 כוסות קמח
2 א. אפיה
1 1/2 כוסות סוכר
2 ביצים
1 סוכר וניל
1 כוס שמן
לעבד לבצק (אין צורך במיקסר)

חצי מהבצק לשטוח בתבניות וחצי לשמור

מעל שכבת הבצק למרוח מלית אוכמניות

על המלית לשטוח את תערובת התפוחים:
6 תפוחי עץ פרוסים לרצועות קטנות ודקות (במעבד מזון)
3 כפות מיץ לימון
1 כפית קינמון
1/2 כוס סוכר

לפורר את יתרת הבצק על תערובת התפוחים ולאפות

בתאבון!!

איך שכחתי?
זה באמת אחד הטעימים!!!

 

[מפרל]

מורחים כמלית בעוגיות מגולגלות

(4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
כוס מים חמימים
כוס שמן
חצי כוס סוכר)

ומעל מפזרים אגוזים קצוצים גס.

 

[מרים אדריכל]

פעם קניתי טארטלטים מוכנים ומילאתי במלית אוכמניות,
שמתי על הצלחת וליד זה כדור גלידה וניל, יצא מרשים מאד

 

[123770]

ומעל מפזרים אגוזים קצוצים גס.

או אבקת סוכר

 

[מפרל]

או אבקת סוכר

הכוונה שלי היתה שמעל הבצק מורחים מלית אוכמניות ואגוזים

 

[זווית]

יש מתכון טוב לגלידה עם מלית אוכמניות?

 

[saralulu]

פאי אוכמניות

 

[חני גרינשטיין]

1. שמים שכבה מעל פאי/ פשטידת אננס.
2. מוסיפים לעוגת כושי בחושה- משדרג ברמות על.
3. שמים שכבה מעל כוסיות מוס שוקולד- כנ"ל- משדרג וואו....
4. מכינים עוגת קוקוס עם אוכמניות: (מצורף מתכון)

החומרים לבצק:
3 כוסות קמח
4\3 כוס סוכר
6 חלמונים
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
2 כפיות לימון משומר
1 מרגרינה

אופן ההכנה:
לרדד את הבצק למשטח ישר
ולמרוח עליו ריבת אוכמניות כחצי קופסא.
לאחר מכן להקציף :
6 חלבונים
+4\3 כוס סוכר.
ולאחר ההקצפה להוסיף חבילת קוקוס
(100 גר') = כוס קוקוס.
לערבב בתנועות עטיפה ידני
(ולא עם המיקסר)
לאפות בקומה למטה כחצי שעה +-

בהצלחה!

תודה על המתכון
הוא גנב את ההצגה לעוגות הכי מבוקשות פה בבית.

 

[סטודנטית שנמאס לההה]

עוגה הכי טעימה שטעמתי...
יש לה טעם של עוגה חלבית.