דרוש מתכון מה עושים עם מלית אוכמניות ?

[יעל זלמנוביץ]

יש לי 3 חבילות של מלית אוכמניות,
מה אפשר להכין מזה?
תודה

 

[מגה]

1. שמים שכבה מעל פאי/ פשטידת אננס.
2. מוסיפים לעוגת כושי בחושה- משדרג ברמות על.
3. שמים שכבה מעל כוסיות מוס שוקולד- כנ"ל- משדרג וואו....
4. מכינים עוגת קוקוס עם אוכמניות: (מצורף מתכון)

החומרים לבצק:
3 כוסות קמח
4\3 כוס סוכר
6 חלמונים
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
2 כפיות לימון משומר
1 מרגרינה

אופן ההכנה:
לרדד את הבצק למשטח ישר
ולמרוח עליו ריבת אוכמניות כחצי קופסא.
לאחר מכן להקציף :
6 חלבונים
+4\3 כוס סוכר.
ולאחר ההקצפה להוסיף חבילת קוקוס
(100 גר') = כוס קוקוס.
לערבב בתנועות עטיפה ידני
(ולא עם המיקסר)
לאפות בקומה למטה כחצי שעה +-

בהצלחה!

לאיזה גודל תבנית?

 

[משתמש משודרג]

לאיזה גודל תבנית?

תבנית תנור רגילה (ח"פ ענקית).
בהצלחה!