דרוש מתכון מה אוכלים בסוף הצום?

[NaamaY]

משהו שאני מתכוונת להכין
(לא לוקחת אחריות כי עדיין אין לי נסיון עם זה)
בורקס בצק ספידי
כמות של 40-45 יחידות
חומרים:
*קורצן בקוטר כוס שתייה
*3 כוסות קמח
*כוס מים חמימים
*3/4 כוס שמן
*כפית מלח
ההכנה:
לערבב את כל החומרים עד שנוצר בצק נעים להכנה,
לשטח ולקרוץ עיגולים על שיש קצת משומן.
רעיונות למילוי:
תערובת גבינות,
בשר/חזה טחון,
עיסה של פשטידה
וכו'
לסגור את העיגולים
להבריש ביצה
לפזר שומשום/קצח
לאפות כ20 דקות על 180

מכינה את זה המון זה פצצה!ממליצה! טעים עם מילוי של בצל פטריות ופלפלים מוקפצים במחבת, ומוסיפה גבינות מגוררות מה שיש במקרר.

 

[NaamaY]

גם אני רוצה רעיונות
רוצה באמת משהו שווה ללא הרבה עבודה
לפנק את הבנות הגיבורות שלי שצמות

לחמניות ביתיות, ועל הדרך חלות לשבת
עוגת שיש קפה עם קראמבל וזיגוג שמצאתי פה בפרוג
סינרולים קינמון
סלט חסה
מרק ירקות

אם למישו יתחשק אוכל אוכל מאוחר יותר, יש מושט ברוטב אדום ואורז . מעדיפה לא להעמיס מוקרמים וכו'.... לא להכביד על מערכת העיכול

 

[תן חיוך!]

לחמניות שום
ופיצות אישיות
דג סלמון בגריל
סלט חסה עסיסי
מרק בצל

זה מה שיהיה פה היום

 

[עצובית]

יש למשהי מתכון למרק בצל קליל ולא משמין
פעם הכנתי משהו עם שמנת רווויחה ושמנת חמוצה

 

[סמולטוק]

יש למשהי מתכון למרק בצל קליל ולא משמין
פעם הכנתי משהו עם שמנת רווויחה ושמנת חמוצה

אני מכינה כך-
חותכת בצל לרצועות
מטגנת עם חמאה עד להשחמה חזקה מאד
מוסיפה א. מרק בצל וקמח ומטגנת עוד 5 דק
מוסיפה מים ומל"פ
מביאה לרתיחה
מבשלת עוד כחצי שעה.

 

[מטי סגלשטיין]

מרק בצל-
2 בצלים גדולים מטוגנים בשמן/חמאה
סלסלת פטריות פרוסות (טרי/שימורים)
2 כפות קמח
לערבב היטב
להוסיף מים בהדרגה תוך כדי בחישה
להגיע למרקם הרצוי
להוסיף שמנת מתוקה (לא חובה)
להוסיף תבלינים (מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט {-מוסיף המון})
ליצוק חם על צלחת ולפזר פתיתי גבינ"צ
בתאבון!

 

[חני S]

אני לא יודעת אם זה הולך יש לי מתכון של בורקס במילוי תפוחי אדמה טונה ופטריות במילוי טעים יכול להיות שזה ילך יחד

אפילו שיצא הצום.. אשמח למתכון.