דרוש מתכון לצ'יפס כמו בחנות ביג בייט

הרי זהב · 1/9/20

נכתב ע"י אספרסו:
קנינו צ'יפס ואת קופסאת התיבול הביאו ליד.
ברור שלא יתנו לקנות רק את התבלין.

אני כן חושבת לנסות אולי לשאול אותם...

מי שתעלה על סוד התיבול שלהם תקבל ממני פרס...
אני ממש אוהבת את זה ..

נוי · 1/9/20

נכתב ע"י 20:39:
בשביל לקבח טעם קריספי,
יש לבשל בישול קצר קודם את התפו"א,
ולאחר מכן לוגן בשמן עמוק.

שיטה יותר קלה ומהירה, כפי שקראתי אצל ניקי, ויישמתי:
לחלוט את תפוחי האדמה במים רותחים לחמש/עשר דקות, לפני הטיגון/אפיה.

ראובן 23 · 1/9/20

נכתב ע"י אסתי H:
דווקא היתי לפני כמה חודשים בבני ברק בדרך חזור מחולון ופגשתי מנה מצויינת... דג מושט אפוי בתוך פיתה עם סלטים. ממש אהבתי... יותר טוב מפלאפל...

והצפסריות-גם בביתר פתחו, לדעתי זה ענין של מן, זה הסטייל היום באוכל

איפה קונים כזה דבר

חנה תהילה · 1/9/20

נכתב ע"י ראובן 23:
איפה קונים כזה דבר

עראיס דגים,
יש בירושלים- מהדרין ירושלים
בפיש אנד צ'יפס שבהדר מרקט.(קניון הדר-תלפיות)
מדובר במנה ברמה אחרת.

אסתי H · 1/9/20

נכתב ע"י ראובן 23:
איפה קונים כזה דבר

נכתב ע"י חנה תהילה:
עראיס דגים,
יש בירושלים- מהדרין ירושלים
בפיש אנד צ'יפס שבהדר מרקט.(קניון הדר-תלפיות)
מדובר במנה ברמה אחרת.

ממש לא... ברחוב רבי עקיבא בצד של הירידה לזבוטינסקי. אנשהו נראה ליבין זבוטינסקי לגן וורשא אבל לא בטוחה. פשוט עברתי שם, חשבתי לקנות בלית ברירה פלאפל ופתאום ראיתי אוכל אמיתי בכלום כסף...