פשוט תפחיתי קצת.הכנתי את הפשטידה והעוגיות
יצא טעים מאד
תודה רבה
לפעם הבאה, אפשר להוריד מכמות החמאת בוטנים או להחליף למשהו אחר?
פשוט תפחיתי קצת.הכנתי את הפשטידה והעוגיות
יצא טעים מאד
תודה רבה
לפעם הבאה, אפשר להוריד מכמות החמאת בוטנים או להחליף למשהו אחר?
מה כולן פה כאלו רזות שהן מרשות לעצמן כאלו לחמניות?
אני הסתכלתי עליהן ועל המתכון לחילופין, הייתה לי מלחמה אמיתית.
הרוק עלה,
התיאורים גרמו לבטן שלי לקרקר
וכמעט נכנעתי לו, למתכון המושחת הזה.
הלחמניות באמת נראות סוף.
בסוף אני ניצחתי אותן.
אבל באמת, איך נשים מכינות מתכונים ממלאווח, מבצק עלים, מגבינות צהובות, וחמאה ושמנת וריבת חלב, וגנאש, וסופלה ו...מה רק אני משמינה מהן?
קחו בחשבון- זה בעיה הילכתית רצינית לעשות לחמניות חלביות בצורה הרגילה של כל הלחמניות.
כל מתכון חלבי ללחמניות צריך לעשות בצורה שונה מהרגיל- לסימן הכר שזה לחמניות חלביות.
ממה שקראתי לאחרונה- אם כבר עשית את הלחמניות בצורה הרגילה- זה שאלה רצינית אם זה כשר (!!!) ומצריך שאלת רב.
בתאבון!
נראה ממש טעים!
אל תסתייגי, ההערה שלך היתה מאד נכונה,לא יודעת...
אצלנו- לחמניות פרווה מכינים בצורת עיגול- כדור- כמו בתמונה.
אז בלחמניות חלביות אנחנו משנים את הצורה. זה הכל.
המטרה שלי הייתה להעיר את תשומת ליבכם.
כל אחת תעשה מה שמתאים לה.
בתאבון ובהצלחה.
@hbeckerזה לא המתכון הנ"ל.
הנה המתכון, ל-25 לחמניות ביס.
1 חמאה רכה
1/3 כוס שמן
150 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 גביע גבינה לבנה 5%
כפית מלח
קמצוץ פלפל שחור
3.5 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1/2 כוס מים
שמים את כל הרכיבים בקערה. לשים ביד לבצק נעים ולא דביק.
מכדררים לכדורים קטנים.
מושחים בביצה טרופה ומפזרים שומשום או זעתר.
180 מעלות, כ-20-25 דקות להשחמה נאה.
בתיאבון
נראה מעולה...זה לא המתכון הנ"ל.
הנה המתכון, ל-25 לחמניות ביס.
1 חמאה רכה
1/3 כוס שמן
150 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 גביע גבינה לבנה 5%
כפית מלח
קמצוץ פלפל שחור
3.5 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1/2 כוס מים
שמים את כל הרכיבים בקערה. לשים ביד לבצק נעים ולא דביק.
מכדררים לכדורים קטנים.
מושחים בביצה טרופה ומפזרים שומשום או זעתר.
180 מעלות, כ-20-25 דקות להשחמה נאה.
בתיאבון
אולי קוטג'...או שמנת@hbecker
אני מכינה את הלחמניות האלו בתדירות גבוהה מדי.....
נורא מתחשק לי להכין עכשיו אבל אני רואה שיש לי בערך 150-200 ג' גבינה
יש משהו אחר לשים במקום?
תודה!
אין לי.... ניאלץ לחכות בסבלנות עד שיקנו.... עוד כמה שעות....אולי קוטג'...או שמנת
תודה על ההקפצה. הולכת לנסות.אין לי.... ניאלץ לחכות בסבלנות עד שיקנו.... עוד כמה שעות....
תודה!
כןיש מצב להמיר
את החמאה בשמן?
כןהחמאה צריכה להיות מומסת?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
26.09
כ"ג אלול
עברנו לזום!
הרצאת פתיחה חגיגית בזום לקורס מאסטר בשיווק דיגיטלי
הרצאה מרתקת עם מנדי נאבול, מנכ"ל "פיפול דיגיטל" ואיש פרסום ויח"צ.
היום!!!
26.09
כ"ג אלול
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
19.11
י"ח חשוון
פתיחת מסלול
חדשנות AI ובינה מלאכותית
קורס מקוצר
25.11
כ"ד
פתיחת מסלול
פרסום קופי+
מלגות גבוהות!
27.11
כ"ו חשוון
פתיחת מסלול
פיתוח בוטים ואוטומציות עסקיות
מלגות גבוהות!
27.11
כ"ו חשוון
פתיחת מסלול
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קג
א לְדָוִד בָּרְכִי נַפְשִׁי אֶת יי וְכָל קְרָבַי אֶת שֵׁם קָדְשׁוֹ:ב בָּרְכִי נַפְשִׁי אֶת יי וְאַל תִּשְׁכְּחִי כָּל גְּמוּלָיו:ג הַסֹּלֵחַ לְכָל עֲוֹנֵכִי הָרֹפֵא לְכָל תַּחֲלֻאָיְכִי:ד הַגּוֹאֵל מִשַּׁחַת חַיָּיְכִי הַמְעַטְּרֵכִי חֶסֶד וְרַחֲמִים:ה הַמַּשְׂבִּיַע בַּטּוֹב עֶדְיֵךְ תִּתְחַדֵּשׁ כַּנֶּשֶׁר נְעוּרָיְכִי:ו עֹשֵׂה צְדָקוֹת יי וּמִשְׁפָּטִים לְכָל עֲשׁוּקִים:ז יוֹדִיעַ דְּרָכָיו לְמֹשֶׁה לִבְנֵי יִשְׂרָאֵל עֲלִילוֹתָיו:ח רַחוּם וְחַנּוּן יי אֶרֶךְ אַפַּיִם וְרַב חָסֶד:ט לֹא לָנֶצַח יָרִיב וְלֹא לְעוֹלָם יִטּוֹר:י לֹא כַחֲטָאֵינוּ עָשָׂה לָנוּ וְלֹא כַעֲוֹנֹתֵינוּ גָּמַל עָלֵינוּ:יא כִּי כִגְבֹהַּ שָׁמַיִם עַל הָאָרֶץ גָּבַר חַסְדּוֹ עַל יְרֵאָיו:יב כִּרְחֹק מִזְרָח מִמַּעֲרָב הִרְחִיק מִמֶּנּוּ אֶת פְּשָׁעֵינוּ:יג כְּרַחֵם אָב עַל בָּנִים רִחַם יי עַל יְרֵאָיו:יד כִּי הוּא יָדַע יִצְרֵנוּ זָכוּר כִּי עָפָר אֲנָחְנוּ:טו אֱנוֹשׁ כֶּחָצִיר יָמָיו כְּצִיץ הַשָּׂדֶה כֵּן יָצִיץ:טז כִּי רוּחַ עָבְרָה בּוֹ וְאֵינֶנּוּ וְלֹא יַכִּירֶנּוּ עוֹד מְקוֹמוֹ:יז וְחֶסֶד יי מֵעוֹלָם וְעַד עוֹלָם עַל יְרֵאָיו וְצִדְקָתוֹ לִבְנֵי בָנִים:יח לְשֹׁמְרֵי בְרִיתוֹ וּלְזֹכְרֵי פִקֻּדָיו לַעֲשׂוֹתָם:יט יי בַּשָּׁמַיִם הֵכִין כִּסְאוֹ וּמַלְכוּתוֹ בַּכֹּל מָשָׁלָה:כ בָּרְכוּ יי מַלְאָכָיו גִּבֹּרֵי כֹחַ עֹשֵׂי דְבָרוֹ לִשְׁמֹעַ בְּקוֹל דְּבָרוֹ:כא בָּרְכוּ יי כָּל צְבָאָיו מְשָׁרְתָיו עֹשֵׂי רְצוֹנוֹ:כב בָּרְכוּ יי כָּל מַעֲשָׂיו בְּכָל מְקֹמוֹת מֶמְשַׁלְתּוֹ בָּרְכִי נַפְשִׁי אֶת יי: