אני זה אני:)
משתמש צעיר
מחפשת מתכון לסלט פטריות כמו בחתונות
דוקא פטריות שלמות?נראה לי הבנתי למה הכוונה.
מטגנים בשמן פטריות שלמות משימורים,
כשנראים פה ושם סימני טיגון על הפטריות, להוסיף בשפע רוטב טריאקי וכמה שפריצים של רוטב צ'ילי מתוק.
להוסיף ממש מעט מים ולבשל דקה 2.
אפשר לשים שומשום לקישוט.
הכנתי את זה הרבה מאוד פעמים.
לא שמן עמוק.דוקא פטריות שלמות?
ומה זה מטגנים, בשמן עמוק? או מעט שמן?
אגב, שמן עמוק סופח למאכל פחות שמן מטיגון רגיל..כבר ראיתי הבדלים תהומיים בהגדרה מעט שמן...
את האמת, ע"פ רוב אני מכינה מפטריות פרוסות כי השלמות יקרות יותר.
תגידי זה יוצא אכיל עם השימורים?ואי סלט פטריות קטנטנות כאלו שלמות, עם רוטב כתום כזה
מעולם לא השתמשתי בשימאג'י. לא רואה אותם בחנויות של העה"ח. ופטריות צריכות השגחה מסויימת בעניין תולעים.אגב, שמן עמוק סופח למאכל פחות שמן מטיגון רגיל..
תגידי זה יוצא אכיל עם השימורים?
חשבתי פיטריות שימג׳י החמודות והקטנות הללו…
בא לי להכין מהם משהו מטריף, נראה לך ילך?
אגב, בסלט פטריות שפותחת האשכול שאלה, רואים בפירוש שהפטריות הן שמפניון קטנטנות.אגב, שמן עמוק סופח למאכל פחות שמן מטיגון רגיל..
תגידי זה יוצא אכיל עם השימורים?
חשבתי פיטריות שימג׳י החמודות והקטנות הללו…
בא לי להכין מהם משהו מטריף, נראה לך ילך?
אין בהכשר נורמלי? חבל…מעולם לא השתמשתי בשימאג'י. לא רואה אותם בחנויות של העה"ח. ופטריות צריכות השגחה מסויימת בעניין תולעים.
יש לי גם סלטים ספציפיים שאני משתמשת דווקא בפטריות חיות, אבל סבלט הזה זה לא משמעותי, ויוצא טעים מאוד. במיוחד שאני מפרגנת לעצמי לקנות את השלמות בשימורים.
יש בחנויות של הרב אפרתי. אבל אין פיקוח הלכתי לתולעים, ולי אישית לא ידוע דרך בדיקה.אין בהכשר נורמלי? חבל…
אף פעם לא קניתי ולא טעמתי,
שמעתי שזה משהו.
הבעיה ששימורים אין לי..
גם שימאגי אין לך.אין בהכשר נורמלי? חבל…
אף פעם לא קניתי ולא טעמתי,
שמעתי שזה משהו.
הבעיה ששימורים אין לי..
מעתיקה לך מאתר כושרות: (אם את סומכת.., מחר אשאל את הרב שלנו)לא רואה אותם בחנויות של העה"ח. ופטריות צריכות השגחה מסויימת בעניין תולעים.
נראה לפי הנליש בחנויות של הרב אפרתי. אבל אין פיקוח הלכתי לתולעים, ולי אישית לא ידוע דרך בדיקה.
גם פוטבלו ועוד סוגים שתמיד מגרים אותי במקררי אושר עד...
כמובן לא הייתי ממציאה את מה שאמרתי.מעתיקה לך מאתר כושרות: (אם את סומכת.., מחר אשאל את הרב שלנו)
לכן אסור להשתמש באלו הפטריות המיובאות מסין.
הפטריות הטריות הגדלות בארץ ב"ה אינם נגועות.
ועוד תשובת הרב אליקים לבנון בנושא הפטריות:
לאחרונה נודע כי הפטריות המיובאות מסין, נגועות בתולעים. יש להבחין בין ארבע צורות הם רגילים להשתמש:
א. פטריות חיות, טריות , הנמכרות כירק לאכילה. אלה גדלות בארץ ואין בהם חשש תולעים.
כושרות לא יותר מומחים מהעדה החרדית ומהרב ויא.נראה לפי הנל
שאם זה מישראל אין בעיה בכלל.
לעומת זאת הם כותבים שאלה מהשימורים מצאו בהם 200 תולעים!!!!!!!!!
(קופסת שימורים ענקית שהגיעה מסין)
תקראי באתר.
ברור לא בתפזורתממש הזהיר מקנייה בתפזורת.
אני רואה שנקבת בשם של רב.מעתיקה לך מאתר כושרות: (אם את סומכת.., מחר אשאל את הרב שלנו)
לכן אסור להשתמש באלו הפטריות המיובאות מסין.
הפטריות הטריות הגדלות בארץ ב"ה אינם נגועות.
ועוד תשובת הרב אליקים לבנון בנושא הפטריות:
לאחרונה נודע כי הפטריות המיובאות מסין, נגועות בתולעים. יש להבחין בין ארבע צורות הם רגילים להשתמש:
א. פטריות חיות, טריות , הנמכרות כירק לאכילה. אלה גדלות בארץ ואין בהם חשש תולעים.
כל הנושא הזה של תולעים, נחקר המון על ידי.ברור לא בתפזורת
רק ארוז.
גם?
מעניין, כשירווח לי קצת רוצה לעשות על זה מחקר קטן. אעדכן..
(אם את סומכת.., מחר אשאל את הרב שלנו)
כולה עשיתי העתקבקאני רואה שנקבת בשם של רב.
אם אתם משומעי פסקו, אז וודאי תנהגו על פיו.
אני מעולם לא שמעתי את שמו ואינני יודעת עד כמה הוא מומחה לעניין.
משכך, אמשיך לנהוג לפי הרבנים שאני הזכרתי המקובלים עלינו ואולי על רוב החוגים.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
סילבוס חדש ל-2024!
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
4.06
כ"ז אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
הכירו את טווינמושן
עם גל אקסלרוד
עולם מטורף משל הדמיות! ממשק חדשני שמאפשר לבצע הדמיה כמעט כמו משחק מחשב
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קמז
א הַלְלוּיָהּ כִּי טוֹב זַמְּרָה אֱלֹהֵינוּ כִּי נָעִים נָאוָה תְהִלָּה:ב בּוֹנֵה יְרוּשָׁלִַם יְהוָה נִדְחֵי יִשְׂרָאֵל יְכַנֵּס:ג הָרֹפֵא לִשְׁבוּרֵי לֵב וּמְחַבֵּשׁ לְעַצְּבוֹתָם:ד מוֹנֶה מִסְפָּר לַכּוֹכָבִים לְכֻלָּם שֵׁמוֹת יִקְרָא:ה גָּדוֹל אֲדוֹנֵינוּ וְרַב כֹּחַ לִתְבוּנָתוֹ אֵין מִסְפָּר:ו מְעוֹדֵד עֲנָוִים יְהוָה מַשְׁפִּיל רְשָׁעִים עֲדֵי אָרֶץ:ז עֱנוּ לַיהוָה בְּתוֹדָה זַמְּרוּ לֵאלֹהֵינוּ בְכִנּוֹר:ח הַמְכַסֶּה שָׁמַיִם בְּעָבִים הַמֵּכִין לָאָרֶץ מָטָר הַמַּצְמִיחַ הָרִים חָצִיר:ט נוֹתֵן לִבְהֵמָה לַחְמָהּ לִבְנֵי עֹרֵב אֲשֶׁר יִקְרָאוּ:י לֹא בִגְבוּרַת הַסּוּס יֶחְפָּץ לֹא בְשׁוֹקֵי הָאִישׁ יִרְצֶה:יא רוֹצֶה יְהוָה אֶת יְרֵאָיו אֶת הַמְיַחֲלִים לְחַסְדּוֹ:יב שַׁבְּחִי יְרוּשָׁלִַם אֶת יְהוָה הַלְלִי אֱלֹהַיִךְ צִיּוֹן:יג כִּי חִזַּק בְּרִיחֵי שְׁעָרָיִךְ בֵּרַךְ בָּנַיִךְ בְּקִרְבֵּךְ:יד הַשָּׂם גְּבוּלֵךְ שָׁלוֹם חֵלֶב חִטִּים יַשְׂבִּיעֵךְ:טו הַשֹּׁלֵחַ אִמְרָתוֹ אָרֶץ עַד מְהֵרָה יָרוּץ דְּבָרוֹ:טז הַנֹּתֵן שֶׁלֶג כַּצָּמֶר כְּפוֹר כָּאֵפֶר יְפַזֵּר:יז מַשְׁלִיךְ קַרְחוֹ כְפִתִּים לִפְנֵי קָרָתוֹ מִי יַעֲמֹד:יח יִשְׁלַח דְּבָרוֹ וְיַמְסֵם יַשֵּׁב רוּחוֹ יִזְּלוּ מָיִם:יט מַגִּיד (דברו) דְּבָרָיו לְיַעֲקֹב חֻקָּיו וּמִשְׁפָּטָיו לְיִשְׂרָאֵל:כ לֹא עָשָׂה כֵן לְכָל גּוֹי וּמִשְׁפָּטִים בַּל יְדָעוּם הַלְלוּיָהּ: