דרוש מתכון זו"צ= מה אתם מכינים לארוחות חוה"מ? מבחינת ה...

[shali]

תודה לכל העיצות
אשמח ממש לתמונות
הכי נותן השראה

 

[shali]

את חותכת מעלה אחד למעלה וחותכת לימון לרצועה דקה באמצע ) צלחות מהמם

אהבתי!!

אני ממש אוהבת לצלחת יפה

 

[DvoraVidman]

לכן פתחתי את האשכול
לא הבנתי מאיפה הבנת שלא רוצה להשקיע??

אמרת שלא שווה להשקיע אוכל מסובך בשביל שניים...
אבל כנראה שלא הבנתי אותך נכון.

 

[מאיר ומלי]

דוקא נורא כיף להשקיע לזוג
את הרבה יותר יכולה לשים דגש על צלחות מגרה ומזמין
כי רק 2 צלחות וסיימת, בהשוואה לשולחן רב משתתפים שכמעט בלתי אפשרי להגיש במנות אישיות

אני אישית בעד הרעיונות הקלים,
אוכל פשוט וטוב בלי הרבה שלבי הכנה
עם תוספות קלות שמשדרגות:

• שניצל מטוגן, לתקוע בצד פרוסת לימון, לשים תלולית פירה בצורה אסטטית ולזלף בצד רוטב צ'ילי
• אורז לבן כתוספת - להכין ריבת בצל ולשים מעל
• להניח בצד הצלחת כוסות שייק גבוהות עם קשים (מרסקים בבלנדר, שימורי אננס + קיוי + אגס או פירות אחרים...)
• טורטיות מאד משמשות אותי, יש בלי סוף אפשרויות
• תפוחי אדמה פלחים עם הקליפה (יש מלא מתכונים) נראים מאד יוקרתי

והעיקר בעיני - לערוך יפה:
צלחות, סכום, פלייסמטים, מפיות
קנקן שתיה וכו'...

 

[נעליים]

https://www.prog.co.il/threads/רעיונות-לארוחות-בוקר-ערב-קלות-תיהנו.733104/

 

[shali]

דוקא נורא כיף להשקיע לזוג

אני רואה שלא הובנתי
הכונה היא לבישול נטו לא להכנה
מסכימות איתי שלעצב בר בשרי עם פינגר פוד ועוד מלא מגוון של מסביב
לא שווה לזו"צ לזאת כונתי!!

 

[shali]

דיון - לזוצ"ית המתחילה- ריכוז המתכונים והטיפים למטבח [ולבעל] הצעיר!

זוצי"ת מתחילה? נפגשת עם המטבח לראשונה אחרי החתונה? מחפשת משהו קליל וטעים לארוחת צהרים/ערב? נשרף לך האוכל?(n) התפו"א שוב יצאו קשים?:eek: באשכול זה ירוכזו מתכונים פשוטים+ תמונות, למטבח הזו"צי ו..כן גם אם יש לך טיפ קטן [מנסיון כושל...] נשמח בו כולנו לכל אלו [ולא רק] שעושות את צעדיהם הראשונים...

www.prog.co.il

פתחתי פעם

 

[תשאף תתקדם..]

אני בתור זו"צ (+1)
אין לי מתכונים זורקת רעיונות שהכנתי
-מוסקה
מעבירה במנדולינה עושה רצועות אורך טובלת בשמן מלח פלפל ואז קמח
עושה עיסה עסיסית מבקר טחון (אפשר גם עוף טחון) מסדרת בתבנית קטנה
שמה רסק עגבניות עם סוכר מלח ופלפל וקצת מים ומכניסה שעתיים לתנור יוצא מהמם וטעים ברמות
-כבד עם בצל מקורמל
אפשר לשחק עם זה או על מצע פירה או בתוך מלווח ירח קטנים
-שניצל עוף מגולגל עם פסטרמה
בתנור מורחים חרדל/מיונז אחרי זה אם רוצים טובלים את זה בקמח/פירורי לחם מאוד מרשים
-סלט שניצל
שניצלים קטנים עם סלט חסה מושקעת וציפס אם רוצים

 

[תשאף תתקדם..]

אפשר לקנות קדאיף לצור ממנו עיגולים יפים ,

תודה על הרעיון!
את יודעת אם יש אפשרות להכין את זה בלי מרגרינה/נטורינה?

 

[אוהבת את החיים]

אפשר למתכון מדויק איך מכינים תוספת יפה וטעימה לאורז לבן?

 

[תותית י.]

שניצלים קטנים עם סלט חסה מושקעת וציפס אם רוצים

נשמע טוב,
השניצלים חמים בסלט?

 

[shali]

אפשר לקנות קדאיף לצור ממנו עיגולים יפים

הקדאיף

סליחה על הבורות המחרידה
אבל איפה קונים קדאיף?
ואיך מכינים אותו?

 

[מסלולון]

סליחה על הבורות המחרידה
אבל איפה קונים קדאיף?
ואיך מכינים אותו?

עם כל הידעניות כאן חשוב לדעת שבאוכל השמים הם הגבול וגם יש המון סגנונות
ואני לא אגלה לך בת כמה אני אבל נשואה יותר מ-20 שנה ואף פעם לא השתמשתי בקדאיף. אז מה??
קיצר- לא בורות ובטח לא מחרידה

 

[תשאף תתקדם..]

נשמע טוב,
השניצלים חמים בסלט?

כן,
אני שמה את השניצלים על הסלט בקערה יפה
ובצלחת אפשר לערבב כדי שלא יהיו רטובים מידי

 

[פיית הסיפורים]

תודה על הרעיון!
את יודעת אם יש אפשרות להכין את זה בלי מרגרינה/נטורינה?

אני מכינה עם שמן

 

[פיית הסיפורים]

להכנת סלסלות קדאיף עם מילוי מלוח אני מערבבת את הקדאיף עם שמן ומעט מלח.
למילוי מתוק (למשל גלידת וניל וציפוי שוקולד מעל) אני שמה שמן, קמצוץ מלח ומעט אבקת סוכר.

 

[אוהבת את החיים]

כן,
אני שמה את השניצלים על הסלט בקערה יפה
ובצלחת אפשר לערבב כדי שלא יהיו רטובים מידי

את יכולה לפרט מה זה הסלט הזה?

 

[תותים בלבן]

סליחה על הבורות המחרידה
אבל איפה קונים קדאיף?
ואיך מכינים אותו?

אטריות קדאיף נמכרות בכל חנות ואפילו מכולת...
מונח ליד הפתיתים והפסטה..

אגב
הוא מתאים למלוח ומתוק כאחד

אפשר לרסס עם מעט שמן תלוליות ולאפות כמה דקות עד שמתגבש ואז זה בסיס נהדר למנת כבד
ולחילופין לרסס עם מעט שמן וסוכר ולאפות כנ"ל והא לך בסיס נהדר לגלידה וניל משובחת

את הכנת הבסיסים אפשר לתת לילדה בת 9 להכין.. ויש לך בייביסיטר מושלם

 

[תהילושש]

מתכוונת דברים כאלו?

 

[תהילושש]