עזרה הבו לי מלצרים, התייאשתי כבר!

אשכרה · היום ב- 09:10

נכתב ע"י פיגי 122:
לשמחות שאנחנו עשינו כשלקחנו את המלצרים שרצו 50 ש"ח ויתר היה שווה

שווה שווה
אבל לא קמו ... מה תעשי ?
מבלים עד שעות לא שעות ....

שתים · היום ב- 09:20

רק מעלה עוד נקודה למחשבה בתור אורחת בהרבה אירועים כאלה שמגיעים מלצרים.
דבר ראשון יש כאלה שלא יודעים להתנהג בכבוד והתאמה לאירוע.
דבר שני לפעמים הם לא יודעים להגיש אוכל וכו באסטתיות, ושופכים אוכל ועושים בלגן.
עוד משהו שרלוונטי לשבתות -
יש כאלה שבכלל לא יודעים להתעסק עם האוכל ולחמם אותו כמו שצריך לפני שבת (גם כאלה שעובדים "שנים" אצל בעל הקייטרינג), ואז חבל על כל האוכל היקר ששילמו.

לדעתי קייטרינג שמביא מלצרים שיודעים לעבוד, גם בסעיפים האלה, שווה כל שקל ואנשים ישלמו על זה יותר.

פיגי 122 · היום ב- 09:24

נכון כשלא קמים אין מה לעשות
לא עשינו בוקר רק ערב

כוכב103 · היום ב- 09:34

מה שאני מכירה-
לכל קייטרינג שיש לו ארועים על בסיס קבוע (לא פעם בשבוע) יש רב מלצרים אחד קבוע בתשלום הגון
שלוקח אחריות על מה שקורה והוא משנע את האוכל ומשיג צוות
אם כל הצוות מבוסס על מזדמנים שאין להם שום מחוייבות- למה שיגיעו אם היה בא להם להמשיך לישון
אם זה רב מלצרים קבוע הבחורים (גם המזדמנים) ירצו לעבוד טוב כדי שיזמין אותם שוב.

אם לא- באמת אין לך איך לשלוט על הדברים
וגם יש לך עבודה מטורפת ולחץ הזוי
ומצבים שאת עושה הסבת מקצוע לבעלך...