דגים דג לראש השנה

[מ. י.]

איזה דגים אתן מכינות לראש השנה?

 

[שירלא]

איזה דגים אתן מכינות לראש השנה?

געפילטע פיש - קונה קלופסים מוכנים לבישול ומבשלת עם ראשי הדג(לסימנים)
וסלומון - עוד לא החלטתי באיזה תבול

 

[עדיה שיר]

שיפודי סלומון בטריאקי
דניס שלם
חריימה

 

[תילתן]

לארוחה או לסימנים?

 

[פוקה פוקה]

לארוחה או לסימנים?

לפי התגובות לסעודה

 

[גלבוע]

איזה דגים אתן מכינות לראש השנה?

פעם (= לפני האלרגיות וכולי) היה לי מתכון קבוע טעים אש לראש השנה, שהוא שלושה סימנים במחבת אחת:
מושט, עיגולי גזר, ורצועות כרתי. (קצרות!!!!! הסיבים עלולים להיתקע בגרון).
היגשנו בסוף הסימנים - תחילת הסעודה.
אלו היו שלושת הסימנים האחרונים (אנחנו לא מקפידים על סדר קבוע), וגם מנה ראשונה.
טעים
אני מתגעגעת

 

[BIZZARC- עשירה]

לילה ראשון- שיפודי סלומון, כל קוביה צבע אחר
לילה שני- סלומון בחרדל ודבש עטוף בקדאיף

 

[יחדיו]

דניס אפוי בתנור
וסלומון

דרך אגב - אפשר להקפיא אחרי האפיה ?

 

[stk]

באותו ענין
מבחינת כשרות- איזה דג שלם אפשר להכין ולאכול גם את הראש?
דניס /פורל/אחר?

 

[תשיעית]

אמנון-מושט אפשר לאכול שלם, כולל הראש.

 

[יופלה אפרסק]

לילה ראשון- שיפודי סלומון, כל קוביה צבע אחר

אפשר מתכון?

 

[מוזרה]

אשמח למתכון טוב לדג פורל

 

[גילה רינה]

באותו ענין
מבחינת כשרות- איזה דג שלם אפשר להכין ולאכול גם את הראש?
דניס /פורל/אחר?

קרפיון
למיטב ידיעתי, בראש של פורל אין בכלל מה לאכול הוא כולו עצמות

 

[יש לך כנפי רוח]

קרפיון ממולא גרגרי רימון בשביל הסימנים
חוצמזה לא מכינה דגים לחג בכלל