דרוש מידע דברים פשוטים שלא ידעתי

112123 · 14/6/22

נכתב ע"י גינדי:
ניתן לעצור דם על ידי הקשה של הלחם עוזר פלאים!!!

למה זה עדיף מפלסטר?

דרך אגב לחיצה חזקה של מס' שניות (משהו כמו 20/30 שניות) על החתך גם עוצר את הדם

גינדי · 14/6/22

נכתב ע"י 112123:
למה זה עדיף מפלסטר?

דרך אגב לחיצה חזקה של מס' שניות (משהו כמו 20/30 שניות) על החתך גם עוצר את הדם

אני יודעת שפלסטר עדיף לשים שהאזור נקי
הקשה של הלחם עוצר את הדם הוא לא תחליף לפלסטר.
חוץ מזה שקשה של לחם זמין יותר לא תמיד יש פלסטר....

לומד מכל אדם · 14/6/22

כשמטגנים שניצלים כדי לא להתלכלך עם פירורי לחם וביצה,
ביד אחת מטבילים את השניצל בביצה לאחר מכן מעבירים לפירורי לחם בלי לגעת בהם,
ביד השניה מכסים מלמעלה (מלמטה כבר נדבק) וכך יד אחת רק עם ביצה בלי פירורים שנדבקים
והיד השניה נותרה יבשה .
מוצלח ביותר מניסיון.
בתיאבון.

גינדי · 14/6/22

אם כבר שניצלים
מומלץ בחום להכין אותם לפני הטיגון לגמרי ציפוי וכו' לנקות את האזור כך שנשאר רק לטגן בלי בלאגן .

אושרי כהן · 15/6/22

נכתב ע"י יאן:
המחבת נשאר יבש ונוצץ.

המחבת נשארת יבשה ונוצצת...

אם לא תשאל איך תדע · 15/6/22

נכתב ע"י לומד מכל אדם:
כשמטגנים שניצלים כדי לא להתלכלך עם פירורי לחם וביצה,
ביד אחת מטבילים את השניצל בביצה לאחר מכן מעבירים לפירורי לחם בלי לגעת בהם,
ביד השניה מכסים מלמעלה (מלמטה כבר נדבק) וכך יד אחת רק עם ביצה בלי פירורים שנדבקים
והיד השניה נותרה יבשה .
מוצלח ביותר מניסיון.
בתיאבון.

כלל ברזל בעבודה במטבח
יד יבשה ויד רטובה
או יד נקיה ויד פחות...
לדוגמא סכין
מחזיקים ביד אחת (לא מניחים אותה לא מלכלכים את היד או את הקת בשום צורה שהיא)
ואת הנחתך (עוף ירקות וכו') ביד השנייה לא מחליפים תפקידים עד סוף העבודה (בד"כ הסכין ביד ימין)

אליש 10 · 15/6/22

לא יודעת אם כתבו את זה,
ציציות בשביל שהחוטים לא יסתבכו במכונה
קושרים את החוטים בגומיות משרד חומות בערך ארבע, חמש גומיות
כמו קוקו שלאורכו גומיות
ואז אחרי הכביסה מוצאים את הגומיות

112123 · 15/6/22

נכתב ע"י אליש 10:
לא יודעת אם כתבו את זה,
ציציות בשביל שהחוטים לא יסתבכו במכונה
קושרים את החוטים בגומיות משרד חומות בערך ארבע, חמש גומיות
כמו קוקו שלאורכו גומיות
ואז אחרי הכביסה מוצאים את הגומיות

אם הסתבכו מיישרים אותם מיד בצאתם מהמכונה אח"כ זה סיוט

אליש 10 · 15/6/22

נכתב ע"י 112123:
אם הסתבכו מיישרים אותם מיד בצאתם מהמכונה אח"כ זה סיוט

הם אף פעם לא מסתבכים

112123 · 15/6/22

נכתב ע"י אליש 10:
הם אף פעם לא מסתבכים

כתבתי את זה למי שכיבס בלי גומיות

גברת אחת · 15/6/22

נכתב ע"י 112123:
אם הסתבכו מיישרים אותם מיד בצאתם מהמכונה אח"כ זה סיוט

אפשר ם לגהץ אותם ואז הם יוצאים ישרים ויפים

112123 · 15/6/22

נכתב ע"י גברת אחת:
אפשר ם לגהץ אותם ואז הם יוצאים ישרים ויפים

נכון
אבל תנסי לגהץ או אפילו סתם לישר את חלקם מיד כשהם יוצאים מהמכונה, וחלק אחרי שהם התייבשו ותביני מה התכוונתי
גם בתוצאה וגם בזמן העבודה

שווה מיליונים · 15/6/22

איך אני מורידה כתמים ממזרון? בדרך כלל זה עם מגן אבל בכמה פעמים שלא היה נשפך על זה מיץ(!)
ויש גם כתמים של אבק

צביקה לינצר · 15/6/22

נכתב ע"י 112123:
לבדוק אם הביצה מבושלת או לא (נפק"מ גם לביצה לא מזוהה במקרר)
לסובב אותה על צידה
אם היא מבושלת היא מסתובבת במהירות ובצורה חלקה
אם היא לא מבושל הסיבוב מגומגם (החלמון שבפנים מאט את הסיבוב)

ואם הביצה לא התפוצצה תוכל לדעת האם לקלף או לטגן וכדו'/

שווה מיליונים · 15/6/22

נכתב ע"י שווה מיליונים:
איך אני מורידה כתמים ממזרון? בדרך כלל זה עם מגן אבל בכמה פעמים שלא היה נשפך על זה מיץ(!)
ויש גם כתמים של אבק

מישהו?

112123 · 15/6/22

נכתב ע"י צביקה לינצר:
ואם הביצה לא התפוצצה תוכל לדעת האם לקלף או לטגן וכדו'/

למתקשים מומלץ לעשות זאת בתוך כלי

לומד מכל אדם · 15/6/22

מסתבר שזה מוכר, אולי אוכל להועיל למי שלא מכיר.
אם טיפטף שעוה על בגד להניח נייר אפיה או עיתון ולגהץ, וזה נעלם ברגע.

משבצת 2 · 15/6/22

בענין השניצלים -
לחיסכון בזמן ובביצים מניחים את כל החתיכות בקערה עם ביצה אחת (מספיק בדרך כלל)
מערבבים היטב, מוציאים וטובלים בפרורי לחם.
ביצה אחת מספיקה ברווח לכמות של שני חזה עוף

אמא לילדי המתוקים · 15/6/22

לפני השטיפה השבועית לקחת סכין חד פעמי או של נקיון לעבור איתו בחריץ/ברווח שמתחת לדלת הכניסה,םלדלת.
זה מוציא את כל האבק שהצטבר שם וכך לא מפריע לשטיפה שיש פרןרי אבק רטובים באמצע.