חגים אין כמו תוצרת בית- גם בפורים

[ה. בקר]

מה שהולך להיות השנה:

קונספט: צבע. תכלת ולבן
קטגוריה: חלבי
מעטפת: שקית קרטון טבעי קשיחה עם חלון שקוף גדול מקדימה. שקית שעומדת לרוחב ולא לאורך עם עובי גדול.
תכולה: שושני שמרים בתבנית דמוית סיר פלא תכלת עם נקודות לבנות. קופסא שקופה עם מטבעות שוקולד לבן חלבי חלק עם קרוקנט וחלק עם סוכריות נצנץ תכלת. בקבוק משקה חלבי 250 מ"ל [קניתי ריקים ואמלא], שקית צלופן קטנה עם נשיקות מיני בצבע תכלת קשורים ברפיה תכלת.

ותודה לנקית @וו שהכינה לי מדבקות לבקבוק וקופסאות הקטנות, בדיוק בצבע של התבנית סיר פלא.

לקופסאות ובקבוקים

ויש גם תוית זהה עם השם שלנו שאשחיל על רפיה תכלת על ידית השקית

 

[shira bira]

קונספט: משלוח בריאות בירוק וורוד.
קטגוריה: חלבי ופרווה
מעטפת: מגש שקוף, מלבני ופשוט.
תכולה:
1. פלפלים חריפים מוחמצים - מעשה ידיו של בעלי. הוכנו ביום חמישי.
2. סלט אדממה וצנוניות מרענן ויפהפה בגווניו. קל הכנה במיוחד.
3. לחמניות כוסברה- בצק עם שמן כוסברה, שום וזרעי פשתן.
טעימות להפליא.
4. א"א בלי משהו מתוק וקצת וורוד אז הכנו עוגת גבינה ניו יורקית עם רוטב פירות יער.

 

[Bat hen]

שירה, הייתי חייבת להעלות... בגללך....

קונספט: קונדיטורית שמו - SHEMO נהפך ל-ישתבח שמו!!
קטגוריה: חלבי.
מעטפת: קופסא יפה עם מדבקה שקופה וסמל הקונדיטוריה..
תכולה: 1. עוגת שמנת פירורים אישית בתוך רינג שקף.
2. שקית מאפים.
3. 2-אייסים - בטעמים שונים. (קפה/וניל עוגיות/פונץ')

 

[רותי12]

קונספט: יין ושוקולד ישמחו לבב אנוש
קטגוריה: חלבי.
מעטפת: שקית קרטון
תכולה: בקבוק יין מחופש וקופסת פרלינים שהכנתי עם צביעה( הכנתי 40 בקבוקים שונים כאן צרפתי רק כמה בודדים-בפורום אומנות יש יותר מבחר גם בפרלינים)

 

[קפה קפה]

קונספט: ארוחה קלה - פיצה
קטגוריה: חלבי
מעטפת: קרטון למגש פיצה
תכולה: פיצה ביתית + רוטב פיצה + בקבוק קולה

 

[many]

קונספט: מארז פרלינים תוצרת בית
קטגוריה: חלבי / פרווה
מעטפת: קופסא שקופה עם מפית כחול/חום
תכולה: פרלינים בצורות שונות ומילויים שונים (השראה ומתכונים מאשכול של @hbecker האלופה, לפני כמה שנים...) + פאי פקאן קטן
תמונות:
צפה בקובץ המצורף 614225צפה בקובץ המצורף 614226צפה בקובץ המצורף 614228

אפשר את המתכון לפאי פקאן

 

[גברת ישנה]

זה פסטה קריספית כמו ביסלי, נכון?
פעם טעמתי את זה וזה ממש טעים.
אשמח לקבל מתכון.

 

[חיה בת רבקה]

קופסא מרובעת עם מכסה שקוף, כמו מגש

איפה קונים כאלה קופסאות?

 

[חייצ'ו]

קונספט: מתוק- גלידות
קטגוריה: חלבי/פרווה
מעטפת: קופסאות קטנות של קינוח ושקית צלופן.
תכולה: שמנו 2 קופסאות של גלידה- חום וניל, מסביב שמנו שוקולדים בכל מיני צבעים. הכל עטוף בתוך צלופן. היה נראה יפה ואסטטי, הרבה אנשים אהבו את זה.. (מתכון מעולה של הגלידה- חלבי..)

 

[מקהלת 'כתר']

קונספט: מתוק- גלידות
קטגוריה: חלבי/פרווה
מעטפת: קופסאות קטנות של קינוח ושקית צלופן.
תכולה: שמנו 2 קופסאות של גלידה- חום וניל, מסביב שמנו שוקולדים בכל מיני צבעים. הכל עטוף בתוך צלופן. היה נראה יפה ואסטטי, הרבה אנשים אהבו את זה.. (מתכון מעולה של הגלידה- חלבי..)

אפשר מתכון ותמונה?

 

[מחזיק מפתחות]

משלוח מנות עדין ומפנק
קונספט: משלוח עדין וענוג ומפנק
קטגוריה: חלבי
מעטפת: צלופן, מיכלים קטנים ובקבוקים בתוך שקית נייר חומה
תכולה:
ופל בלגי
משקה מרשמלו
תוספות לופל - תלתלי שוקולד, ריבת חלב, סירופ שוקולד, אבקת סוכר.


מתכונים:
ופל בלגי
3.5 כוסות קמח
1 ו1/3 כוס סוכר
4 שקיות סוכר וניל
6 ביצים
1 שקית אבקת אפיה
מעט מיץ לימון
100 גרם חמאה
2-3 כוסות חלב

מערבבים ויוצקים למכשיר של ופל בלגי

מתכון למשקה מרשמלו מפנק (2 כוסות = בקבוק קטן)
חורפי וטעים בלי קשר למשלוחי מנות...

2 כוסות חלב
10 יחידות מרשמלו
1 כפית תמצית וניל
1/2כפית קינמון

מחממים את החלב עם הוניל.
כשכמעט רותח מוסיפים את המרשמלו עד שהוא כמעט נמס.
מערבבים ללא הפסקה, שאריות המרשמלו נמסות מחום התערובת.

צבע המשקה מושפע מצבע המרשמלו, למרשמלו הזה שמתי קצת יותר ורוד מלבן.

לרוויה

תלתלי שוקולד
קולפן וחבילת שוקולד חלבי - לקלף את השוקולד, התלתלים נוצרים מאליהם.

ריבת חלב
ריבת חלב קנויה מדוללת בחלב ומבושלת.

סירופ שוקולד
3/4 כוס סוכר
1/4 כוס קקאו
1/2 כוס מים

1. לערבב סוכר וקקאו בסיר בינוני.
2. להוסיף את המים בהדרגה ולבחוש.
3. לבשל על אש נמוכה ואיטית כ-7 דק' ולבחוש ללא הפסקה.

אבקת סוכר
חבילת סוכר רגיל וכתישה בטוחן תבלינים שמתחבר למיקסר.

מהמם! נראה מגרה טהגשה אסטטית.
חבל שאני לא שכנה שלך........

 

[חייצ'ו]

קונספט: ארוחת בוקר קלילה
קטגוריה: חלבי
תכולה: יוגורט, גרנולה ביתית, פנקייק, סלט פירות, קופסאות קטנות עם סירופ שוקולד ומייפל. יצא חמוד ממש.

 

[חייצ'ו]

אפשר מתכון ותמונה?

אני צריכה לחפש את המתכון של הגלידה אם רשום לי את זה..
זה מתכון מהאינטרנט, ועברנו לחסימה אחרת שאין בה אפשרות לפתוח את האתר הזה.
אם מעניין זה מהאתר טולטולים- גלידה חלבית ללא ביצים וללא מכונה.
יש על זה תגובות ממש טובות.

 

[חייצ'ו]

קונספט: ארוחת בוקר / לסעודה
קטגוריה: חלבי /פרווה
תכולה: פיתות ביתיות (מומלץ מאד בסיר גריל) עם סלטים- אנחנו עשינו מטבוחה/חומוס ביתי/חצילים ברוטב. השנה חשבנו לעשות את זה בתור ארוחת בוקר ולהוסיף לפיתות משהו בסגנון חלבי- גבינות/חמאה/ריבה וכד' עדיין לא ממש הוחלט ואולי להוסיף בקבוק שוקו.

 

[חייצ'ו]

קונספט: ארוחת בוקר
קטגוריה: חלבי
תכולה: 2 לחמניות/פוקאצ'ות, גבינות קטנות (קוטג' קטן, גבינה מותכת, שמנת חמוצה/לבן קטן, ), ירקות בייבי (שמנו בתוך שקית צלופן קטנה, מלפפון, גמבה, ושרי בצבעים שונים), חלב מיוחד לקפה, עוגיות. עשינו את זה בשנה שלא היה לי זמן לעמוד ולהכין משהו. הכל היה קנוי ורק ארזנו יפה..

 

[פלטפורמה]

יש כזה אשכול לתשפא?

 

[סימבול]

איפה קונים את הכלי להחזיק כוסות?????????

 

[ורסצ'ה]

איפה קונים את הכלי להחזיק כוסות?????????
צפה בקובץ המצורף 829357

@bat

שירה, הייתי חייבת להעלות... בגללך....

קונספט: קונדיטורית שמו - SHEMO נהפך ל-ישתבח שמו!!
קטגוריה: חלבי.
מעטפת: קופסא יפה עם מדבקה שקופה וסמל הקונדיטוריה..
תכולה: 1. עוגת שמנת פירורים אישית בתוך רינג שקף.
2. שקית מאפים.
3. 2-אייסים - בטעמים שונים. (קפה/וניל עוגיות/פונץ')

מאיפה הקופסאות??

 

[Bat hen]

איפה קונים את הכלי להחזיק כוסות?????????

מאיפה הקופסאות??

מחנות חד פעמי. נקנה ביחידות. (אם אני זוכרת נכון 1.5 ש"ח ליחידה..)

 

[מילה מנצחת]

@חני 94, פשוט מושלם!
אפשר לדעת מאיפה הבקבוקים והמכסה שלהם?