בשרי איך משתמשים ברוטב צלי עוף של אוסם?

[בובה בובה]

יוצא טוב? טעים?
מה צריך להוסיף לזה?
מתאים לבשל צלי עוף בתוך זה?

 

[איילה אור]

לדעתי זה מוסיף לרוטב שעושים זה לא בתור הרוטב בעצמו
הוא מוסיף בהחלט טעם, אבל שוב לא בתור מוצר בודד.

 

[mentos]

יוצא ממש מוצלח
אני מכינה כך:
שמה בתבמית פרוסות בצל (אפשר להוסיף גם תפוחי אדמה)
מעל שמה חלקי עוף
ואז מערבבת את הרוטב עם מים שופכת על העוף ואופה רגיל
(כמו שאופים עוף בתנור קודם מכוסה ואח"כ ללא כיסוי)
יוצא עוף עסיסי וטעים מאוד
וכולם שואלים מה זה הרוטב הטעים הזה