איך אתן מפוררות בסקויטים?

.sima d · 19/5/15

יש לי מעין "מיני" מג'ימקס שמתחבר לאותו מנוע של הבלנדר יד
וזה בול מתאים לזה!

יועצת · 19/5/15

קונים מראש עוגיות פתיבר הכי פשוטות כי הן הכי מתפוררות בקלות אפשר להכניס לשקית לרסק אותן בידיים, מחוץ לשקית.

פסיכודינמי · 19/5/15

בשביל מה המציאו את הבסקוויטים הטחונים של הדר? היו ממש בזול .

יעל אייזיקוביץ · 19/5/15

לי יש פטנט נהדר:

קערה כלשהיא גדולה למלא בביסקויטים
קערה זהה/ קצת יותר קטנה להניח בתוך הקערה המלאה.
ללחוץ, למעוך לסובב.....

צ'יק צ'ק הכל נמעך בקלות!

סימניה · 19/5/15

למעבד מזון של בראון, (וכמדומתני גם של מג'ימיקס ) יש פלסטיק קטן לבן שנכנס בתוך הקערה הרגילה, ויש לו גם סכין מיוחדת קטנה,
בזה אני טוחנת ביסקוויטים, אגוזים וכדומ'
נח במיוחד, וכמובן פרווה
בהצלחה

userit · 19/5/15

נכתב ע"י שמואל גרינשטיין;1625149:
אני כבר שאלתי. (לפני יותר מעשור, כשהתחתנתי)
הלהב הוא סכין (לא כמו. ממש. חד יותר מכל סכין אחר שיש לי במטבח)
אם חתכו בו בשר וגם חריף הרי הוא בשרי ומה שנחתך בו לאחר מכן הוא בחזקת בשרי ואין לאוכלו עם חלב. (אבל לא צריך לחכות 6 שעות, כמובן)
(כנ"ל להפך - אם חתכו בו חלבי וחריף הרי הוא חלבי)

אגב, זה דינו של כל סכין.

ומה עושים בשרי במעבד מזון? טחינת מרקים לתינוקות, כבד קצוץ, עיסה לקציצות (אחרי שהבשר טחון) ועוד. לי יש בשביל זה בלנדר מוט חזק של בראון. עושה את העבודה כמו שצריך.

חני

'בשר וגם חריף' כוונתך בהזדמנויות שונות או בו זמנית?
כי אם זה לא היה בשרי חריף /חלבי חריף קצת משונה לי מה שאת אומרת,
לא פוסקת אבל למדתי אחרת, מפי פוסק.
כמובן, כדאי שכל אחד יברר לעצמו. רק אשמח לקבל הבהרה

פשוט · 19/5/15

אני עושה עם מוט בלנדר
יוצא מעולה

לפני שהיה לי אותו לקחתי ערימה של ביסקוויטים וריסקתי על מגרדת
עוזה הרבה רעש אבל עובד טוב....
עד לשלב שהם ניהיהם קטנים צריך למצוא פתרון נוסף..
זהירות,
ריסוק בידיים,יכול לעשות שלפוחיות באגודלים!!(מנסיון)

אביגיל אינש · 19/5/15

גם לי יש מג'ימיקס בשרי (טחנתי מחית ירקות עם בשר לתנוק)
ושאלתי רב לפני שנה פלוס והוא אמר שאי אפשר להשתמש עם זה לצורך משהו חלבי
(אפשר לעשות דברים פרווה אך לא שנאכלים עם חלבי באותה הצלחת וכד')

יש לי בלנדר מוט חלבי חזק. אני שמה את הבסקויטים בקערה. ותוך דקה יש לי פירורים דקים דקים!
כדאי לנסות!

חנון · 20/5/15

בהעדר מעבד מזון אפשר על פומפיה דקה כמה ביסקוויטים ביחד
יוצא אבק כמו מעבד מזון

sari · 20/5/15

הסלייסר שלי הוא פרווה וממילא אין שום בעיה
מבחינתי נפתרה בעית הלכלוך של הדפיקות פטיש ושקיות שנקרעות
מי שטוב לו בדרך שעשה עד היום העיצה כנראה לא פונה אליו!

dinaday · 20/5/15

נכתב ע"י חדוי כנרת;1624858:
מה הבעיה?
אם המעבד מזון נקי היטב,
הבסקוויטים פרווה,
זה לא חם,
אינו חריף,
איני פוסקת אבל לכאורה אין שום בעיה!

שכחת שזה סכין!!!!
כאן הבעיה.

חנון · 20/5/15

פסיכודינמי · 20/5/15

באמתמעניין אותי, אף אחת לא קנתה את הבסקוויטים הטחונים של הדר? לי זה פתר בכלל את כל ההתעסקות . הייתי בטוחה שהשנה זה כבר יתפוס לגמרי, מעניין...

ניקול · 20/5/15

אני קניתי חבילה אחת לניסוי.
שימי לב שזה קצת יותר יקר מפתי בר 'יוקרתי' של אוסם.
אם זה היה במחיר שווה למחיר ביסקויטים שלמים, אנשים לא היו חושבים פעמיים והיו קונים את הפרורים

רבקי100 · 20/5/15

נכתב ע"י פסיכודינמי;1626346:
באמתמעניין אותי, אף אחת לא קנתה את הבסקוויטים הטחונים של הדר? לי זה פתר בכלל את כל ההתעסקות . הייתי בטוחה שהשנה זה כבר יתפוס לגמרי, מעניין...

אני משתמשת כבר שנה רק בהם, מצויינים! הטעם והמרקם נהדרים! (אולי יש מתכונים מסויימים שצריכים יותר קראנצ'יות ופחות אבקה, במקרה כזה אני מוסיפה פצפוצי אורז).
ולגבי המחיר- אתמול קניתי ב"יש" 4 חבילות ב-15, יצא זול יותר מביסקויטים שלמים, ושווה לדעתי את החיסכון בהתעסקות בפטיש, סלייסר, מעבד מזון, דריכות וכו'.
ולא, אין לי אחוזים שם