דרוש מתכון איזה מתכון לעוגת גבינה הכי טעימה יש לך?

אלי7 ספורט

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
D I G I T A L
חוזרת לעדכן
בסוף נדחתה ההכנה...
והוכן המתכון של @רוחי בלבוחי בהמלצתה של @אחת111
מכאן:
המתכון של רוחי בלבוחי, עוגה שווה ממש, בלי מיקסר רק לערבב את כל החומרים.
אפשר גם לותר על שלב הפריזר ואז יוצא פחות מדויק אבל עדיין טעים ויפה.-
וואו! טעים בטירוף אפילו מפונקי העוגות גבינה שלא אוהבים כמעט שום עוגת גבינה נהנו :)
רק אין לי תמונה :( אבל יצא יפהיה בדיוק כמו בתמונה של @רוחי בלבוחי
תודה!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

רוחי בלבוחי

משתמש סופר מקצוען
חוזרת לעדכן
בסוף נדחתה ההכנה...
והוכן המתכון של @רוחי בלבוחי בהמלצתה של @אחת111
מכאן:

וואו! טעים בטירוף אפילו מפונקי העוגות גבינה שלא אוהבים כמעט שום עוגת גבינה נהנו :)
רק אין לי תמונה :( אבל יצא יפהיה בדיוק כמו בתמונה של @רוחי בלבוחי
תודה!!!!!!!!!!!!!!!!!
אלישבע אני ממש שמחה בשבילך!!
תרבחו תסעדו תשמינו ותהנו!!
 

שושן ורד

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
בדיוק מישהי הביאה לי אתמול לטעום עוגה טעימה מאוד.
ולקחתי ממנה את המתכון, מתכוונת להכין היום בעזי"ת.

עריכה:
איזה קטעים
הלכתי לחפש תמונה או הסרטה שמסבירה את הטכניקה
ומצאתי מתכון ממש דומה ושווה של קרין גורן
יש לי תחושה שזה המקור
והמתכון שעבר אלי עבר גלגולים ושינויים לפי דעת נשים עצלניות ואוהבות שוקולד :ROFLMAO:(כמו השמטת התחתית וכמות אסטרונומית של שוקולד...)
https://www.carine.co.il/foody_recipe/עוגת-ספירלה-גבינה-ושוקולד/

משאירה בספוילר את המתכון שכתבתי.

לא יודעת איך קוראים לעוגה הזו :)
ההכנה קלה ממש, טכניקת השפיכה אולי נשמעת קצת מסובכת, אבל לדעתי אפשר לוותר עליה וליצור כעין עוגת שיש חלבית :))

חומרים לגבינה:
1 ק"ג גבינה
3/4 כוס סוכר
6 ביצים

לערבב יחד ולחלק ל2 כלים

להמיס בסיר:
כף קורנפלור
1/3 שמנת מתוקה
300 גר' שוקולד לבן חלבי
לערבב עם הגבינה שבקערה אחת

בלי לשטוף את הסיר לחזור על ההמסה הנ"ל רק עם שוקולד חום, ולערבב עם הקערה השניה.

לצקת לתבנית עגולה רק במרכז
כוס בלילה לבנה וכוס בלילה חומה לסירוגין
כל פעם לשפוך רק במרכז
זה יוצר כעין טבעות שחור לבן
פעם ראיתי הסרטה של הטכניקה הזו, אולי מישהי או אני נמצא משהו כזה בהמשך,

כשגומרים לשפוך את העיסה
יוצרים עם קיסם פסים מבחוץ למרכז, לשני הכיוונים
מדלגת על הוראות האפייה הייתי סומכת יותר על הקישור שהבאתי
מה אפשר לשים במקום קורנפלור?
קמח תפוח אדמה או פודינג?
@ה,בקר, @shira bira
 

פרחוני

משתמש מקצוען
בלת"ק
יש עוגה מהממת ב מתכונים ב 10 דקות
זה 3 שכבות, אבל ממש ממש קל מערבבים בקערה...
הכנתי כמה פעמים ותמיד יצא מושלם!!
ממליצה בחום
 

אריאלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
מוסיפה המלצה לעוגה הזו-
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט צ'

קלז צַדִּיק אַתָּה יי וְיָשָׁר מִשְׁפָּטֶיךָ:קלח צִוִּיתָ צֶדֶק עֵדֹתֶיךָ וֶאֱמוּנָה מְאֹד:קלט צִמְּתַתְנִי קִנְאָתִי כִּי שָׁכְחוּ דְבָרֶיךָ צָרָי:קמ צְרוּפָה אִמְרָתְךָ מְאֹד וְעַבְדְּךָ אֲהֵבָהּ:קמא צָעִיר אָנֹכִי וְנִבְזֶה פִּקֻּדֶיךָ לֹא שָׁכָחְתִּי:קמב צִדְקָתְךָ צֶדֶק לְעוֹלָם וְתוֹרָתְךָ אֱמֶת:קמג צַר וּמָצוֹק מְצָאוּנִי מִצְוֹתֶיךָ שַׁעֲשֻׁעָי:קמד צֶדֶק עֵדְוֹתֶיךָ לְעוֹלָם הֲבִינֵנִי וְאֶחְיֶה:
נקרא  19  פעמים

אתגר AI

הסוואה • אתגר 21 • אתגר נושא פרסים 🎁

לוח מודעות

למעלה