חגים אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

[mgv]

הערב הכנתי בורקס מהודו טחון שיבוא עם רוטב פטריות
ורשת מבצק עלים שעליו יבוא חזה עוף מוקפץ ברוטב מהמם
ורוגלך עם פסטרה.

אם יש עניין למתכונים- בקשו

העני מריח לי דיאטטי
אז את כל המתכונים, בבקשה

 

[חלזונות]

עוגת טעימה וקלה מאד.
עם נגיעות קינמון.
מי שתרצה, אעלה מתכון

אוהבת קינמון.
אשמח שתעלי
תודה

@ליצ'י , השבת כשערכתי את השולחן נזכרתי בשולחנות הערוכים שלך ובמנות המגרות.
אויש, איך התביישתי

 

[ה. בקר]

העני מריח לי דיאטטי
אז את כל המתכונים, בבקשה

ממש דיאטתי
סופר

 

[תן חיוך!]

תעלי
בטח תעלי
למה אני רעבה עכשיו

התמונות לא מי יודע מה
צילמתי בחושך, כי הילדים בסוכה (עוד לא נרדמו!)
אבל זה טעיםםםםםםםםםם
הכנסתי עכשיו למקרר, מחר בבוקר אכניס לתנור.

בקערה, לאחר ערבוב עם הרוטב והתיבול
צפה בקובץ המצורף 552339


בתבנית, בתוך שקית צליה מוכן לאפיה מחר

 

[ה. בקר]

התמונות לא מי יודע מה
צילמתי בחושך, כי הילדים בסוכה (עוד לא נרדמו!)
אבל זה טעיםםםםםםםםםם
הכנסתי עכשיו למקרר, מחר בבוקר אכניס לתנור.

בקערה, לאחר ערבוב עם הרוטב והתיבול
צפה בקובץ המצורף 552339


בתבנית, בתוך שקית צליה מוכן לאפיה מחר
צפה בקובץ המצורף 552340

נראה טוב
אני רואה שמראש הכנת גם לי תבנית
יש לי מי שיקח ממך מחר בבוקר ויביא אלי.
ממש תודה.
הצלת אותי.

 

[תן חיוך!]

נראה טוב
אני רואה שמראש הכנת גם לי תבנית
יש לי מי שיקח ממך מחר בבוקר ויביא אלי.
ממש תודה.
הצלת אותי.

הכנתי כמות ל50 איש שיהיו בסעודה
אם ישאר, בכיף!
ואת יכולה פשוט לבוא לקחת במקום לשלוח מישהו...

 

[חלזונות]

עוף בסוכר חום וסילאן ותועפות בצל:

לוקחים בצל בכמות גדולה (אני על 10 כרעיים שמתי 6 בצלים)- פורסים לפרוסות.
את הבצל שמים בקערה שבה יש- סילאן, שמן, סוכר חום, מלח ופלפל שחור גרוס. לצערי אין לי כמויות אני שמתי לפי העין....
מערבבים את הבצל היטב במשרה.
מרפדים חצי מכמות הבצל בתבנית גדולה, עליה מניחים את הכרעיים הפוכות, ומעל את שאר הבצל (הכרעיים לא מתובלות).
מכסים היטב ומכניסים לתנור חם על 150° לשעתיים.
מוציאים, הופכים את העוף מעל הבצלים ואופים פתוח עוד רבע שעה על 200°.
העוף מקבל את כל הטעמים ויוצא שזוף וטעיםםם.צפה בקובץ המצורף 552144צפה בקובץ המצורף 552152

יוצא מתוק?

 

[מבורכת]

אוהבת קינמון.
אשמח שתעלי
תודה

@ליצ'י , השבת כשערכתי את השולחן נזכרתי בשולחנות הערוכים שלך ובמנות המגרות.
אויש, איך התביישתי

כתבתי אותו.
דפדפי מעט אחורנית.

 

[מבורכת]

אז הנה. הוצאתי מהתנור.

 

[סמולטוק]

יוצא מתוק?

מתקתק עדין.

 

[מבורכת]

משהי אוהבת כופתאות (קנידלעך) למרק ???
יש לי מתכון פצצה, שב"ה תמיד מצליח.
הרגע סיימתי להכין, אז הנה טעימות.....
ואיך הכל אותו גודל?
משתמשת בכף של הפלאפל....

 

[חלזונות]

כתבתי אותו.
דפדפי מעט אחורנית.

כן. ראיתי אחר כך.
תודה

 

[חלזונות]

התמונות לא מי יודע מה
צילמתי בחושך, כי הילדים בסוכה (עוד לא נרדמו!)
אבל זה טעיםםםםםםםםםם
הכנסתי עכשיו למקרר, מחר בבוקר אכניס לתנור.

בקערה, לאחר ערבוב עם הרוטב והתיבול
צפה בקובץ המצורף 552339


בתבנית, בתוך שקית צליה מוכן לאפיה מחר
צפה בקובץ המצורף 552340

זה כולל את החזה או שאת החזה תשימי בנפרד?

 

[תן חיוך!]

זה כולל את החזה או שאת החזה תשימי בנפרד?

כולל

 

[חלזונות]

כולל

טוב
זה מגרה לגמרי
אפשר מתכון בבקשה?

 

[תן חיוך!]

טוב
זה מגרה לגמרי
אפשר מתכון בבקשה?

אין לי כמויות מדויקות
אכתוב את הרכיבים, וכמויות אני שמה לפי העין

חותכת בסלייסר לקוביות דקות:
הרבה בצל
הרבה שום
פלפלים אדומים וצהובים (הרבה)
שמה הכל בקערה עם קוביות חזה עוף.

שופכת:
שמן
קצת רוטב צילי (של אוסם בלבד)
רוטב סויה (אוסם בלבד)
גריל עוף,( יחסית הרבה)
כמון
חרדל

מערבבת הכל, טועמת ומתקנת תיבול

שמה בשקית צליה בתבנית לילה שלם בתוך הרוטב והירקות שיספוג חזק את הטעמים
בבוקר שמה בתנור על 180 מעלות כ40 דקות

יוצא עסיסי וטעיםםםם

 

[מבורכת]

מושט וסלומונים - לעצלנים..........
אבל יוצא ממש מעדנים
פשוט על מושט-שפכתי רוטב של סלט חסה מתקתק
על הסלומון שפכתי רוטב פיצה (המתכון הידוע)
ישר לתנור.
ולא נשאר פירור.....

 

[שירה ארליך]

סלומון טעיים ופשוט!

 

[Geula-Arc]

חזה עוף בטמפורה ורוטב צ’ילי מתוק-

שווה את העבודה! טעים ברמות על! הילדים והאורחים וכל מי שטעם, לא גמר לשבח!
על ידי אילנית בניזרי https://www.foodisgood.co.il/recipe/tempura-chicken-in-chili-sauce/
את המתכון הבא כדאי להכין לצהריים לילדים וגם למבוגרים. קוביות חזה עוף בטמפורה ברוטב צ'ילי מתוק משודרג. אין אחד שלא יתלהב מהמנה. כדאי להכפיל כמויות.

• זמן עבודה: 25 דקות
• סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
• 2 סועדים

מצרכים למתכון
2 פרפרי חזה עוף פרוסים לקוביות
לטמפורה ביתית
1 כוס קמח מנופה
1/2 כוס קורנפלור
1 כפית אבקת סודה לשתייה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 ביצה
כוס מים קרים
לרוטב צ'ילי
2 שיני שום כתושות
כף פפריקה מתוקה
כף סילאן
1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
כף מים חמים
מלח ופלפל לפי הטעם
שומשום
הוראות הכנה
הכנת חזה העוף בטמפורה
בקערה גדולה ובעזרת מטרפה ידנית נערבב את הקמח עם קורנפלור, סודה לשתייה, מלח ופלפל, ביצה ומים קרים עד לבלילה חלקה וללא גושים.
את קוביות חזה העוף נכניס לקערת הבלילה, נכסה בניילון נצמד ונקרר במקרר במשך חצי שעה.
לאחר חצי שעה, נחמם שמן עמוק במחבת ונטגן את קוביות חזה העוף בטמפורה עד להזהבה.
הכנת רוטב צ'ילי משודרג
במחבת קטנה נחמם מעט שמן ובו נטגן את שיני השום עד לרתיחת השמן.
נוסיף למחבת פפריקה, סילאן, רוטב צ'ילי וכף מים חמים. נערבב היטב ונוסיף מלח ופלפל.
נבשל 5 דקות על אש נמוכה, נכניס את קוביות חזה העוף בטמפורה, נערבב בעדינות לאיחוד העוף והרוטב ונבשל עוד 5 דקות על אש נמוכה.

אני מציעה שדרוג -למי שאוהבת את זה קריספי
פשוט להחליף את הסדר -קודם להשרות את החזות עוף ברוטב הצילי כחצי שעה
ואח"כ לטגן בטמפורה !
את השומשום אפשר להכניס לטמפורה עצמה

 

[look]

למי שמחפשת ברגע האחרון להכין עוד משהו טעים
חומרים זמינים וקלי קלות
הכנתי כבר שלוש החג הכל חוסל!!!
כמה דקות הכנה
בראוניז מניקי ב
בתאבון

https://nikib.co.il/cakes-dessert/15733/