SOS מטבח

מרשימה · 13/4/21

סלקים זקנים שקצת התרככו, עדיין ראויים לבישול?
(מיועד לסלט סלק מבושל)

ה. בקר · 13/4/21

נכתב ע"י מרשימה:
סלקים זקנים שקצת התרככו, עדיין ראויים לבישול?
(מיועד לסלט סלק מבושל)

בהחלט

הרי זהב · 14/4/21

נכתב ע"י hbecker:
הן ארוסות

מזל טוב!!!
עם מי?

ה. בקר · 14/4/21

נכתב ע"י הרי זהב:
מזל טוב!!!
עם מי?

טעות הקלדה

תיקנתי, תודה.

כמובן מדובר בשכבה אחת של העוגה עם השניה.
בקרוב אצלך במקפיא עוגה כזו.

הרי זהב · 14/4/21

נכתב ע"י hbecker:
שכבה אחת עם השניה.
בקרוב אצלך במקפיא עוגה כזו

אמן!!!

תהילושש · 14/4/21

הי @hbecker , מקווה שאת כאן, אני רוצה להכין קייק פופס וכתבת ש:

נכתב ע"י hbecker:
צריך לדעת:

ב. צריך לדעת להקפיא נכון. סגור היטב. בין שכבה לשכבה שמים ניר סופג ומעליו ניילון.

מה זה אומר בין שכבה לשכבה ניר סופג?.....
אשמח שתעזרי לי. תודה
ההודעה נכתבה ב- 2016, כך שלא רציתי להקפיץ סתם את הפוסט.

ה. בקר · 14/4/21

נכתב ע"י תהילושש:
הי @hbecker , מקווה שאת כאן, אני רוצה להכין קייק פופס וכתבת ש:

מה זה אומר בין שכבה לשכבה ניר סופג?.....
אשמח שתעזרי לי. תודה
ההודעה נכתבה ב- 2016, כך שלא רציתי להקפיץ סתם את הפוסט.

אם את מקפיאה שווקלדים, פרלינים, קייקפאפס וכו' הם עלולים לספןג לחות במקפיא
לכן בין שכבה לשכבה של פרלינים, שוקולדים וכו' מפרידים בניר סופג שיספוג את הלחות ומעל זה שכבה נוספת ושוב ניר סופג
אם מקפיאים רק שכבה אחת אז מניחים מעליו ניר סופג וניילון

תהילושש · 14/4/21

נכתב ע"י hbecker:
אם את מקפיאה שווקלדים, פרלינים, קייקפאפס וכו' הם עלולים לספןג לחות במקפיא
לכן בין שכבה לשכבה של פרלינים, שוקולדים וכו' מפרידים בניר סופג שיספוג את הלחות ומעל זה שכבה נוספת ושוב ניר סופג
אם מקפיאים רק שכבה אחת אז מניחים מעליו ניר סופג וניילון

תודה! איזה תשובה מהירה!.

ה. בקר · 14/4/21

נכתב ע"י תהילושש:
תודה! איזה תשובה מהירה!.

הקב"ה עזר לך
בדיוק נכנסתי לפרוג להעלות איזה מתכון

שושן ורד · 14/4/21

אפשר להקפיא ממרח חומוס ביתי?

אילה מינה · 14/4/21

נכתב ע"י שושן ורד:
אפשר להקפיא ממרח חומוס ביתי?

עד כמה ישדוע לי
אפשר

שוקוצ'יפס · 16/4/21

עוגת מספרים שאני מכינה עכשיו תשמר טוב במקרר עם הקצפת עד שבת?
אם הקישוטים אשים ממש לפני היציאה מהבית...

big smile · 16/4/21

כל שבת אותו הסיפור
אני משתמשת בערך בחצי קופסת פטריות משימורים ונשאר לי באופן קבוע
הן מתקלקלות ממש מהר
מה אני יכולה להכין או לאן אפשר לדחוף את החצי הנותר?
מרגיז כל שבוע לזרוק.. לפעמים הכנסתי לבשר אבל לא תמיד זה מתאים.
תודה!

מטודלה · 16/4/21

נכתב ע"י big smile:
כל שבת אותו הסיפור
אני משתמשת בערך בחצי קופסת פטריות משימורים ונשאר לי באופן קבוע
הן מתקלקלות ממש מהר
מה אני יכולה להכין או לאן אפשר לדחוף את החצי הנותר?
מרגיז כל שבוע לזרוק.. לפעמים הכנסתי לבשר אבל לא תמיד זה מתאים.
תודה!

תטגני בצל, פטריות
תתבלי
תוסיפי ביצה קשה
והרי לך סלט לשבת

תהילושש · 16/4/21

נכתב ע"י שוקוצ'יפס:
עוגת מספרים שאני מכינה עכשיו תשמר טוב במקרר עם הקצפת עד שבת?
אם הקישוטים אשים ממש לפני היציאה מהבית...

בטח

saryk · 18/4/21

נכתב ע"י big smile:
כל שבת אותו הסיפור
אני משתמשת בערך בחצי קופסת פטריות משימורים ונשאר לי באופן קבוע
הן מתקלקלות ממש מהר
מה אני יכולה להכין או לאן אפשר לדחוף את החצי הנותר?
מרגיז כל שבוע לזרוק.. לפעמים הכנסתי לבשר אבל לא תמיד זה מתאים.
תודה!

אני קבוע מקפיאה את החצי הנותר - ככה, עם המים. משתמשת אח"כ לבישול כמובן, כך שלא נורא שהפטריות קצת "מסמורטטות"...
הבעיה היא כשאני נורא ממהרת ואין לי זמן להפשיר את הפטריות הקפואות. ואז מצטברות לי חצאי קופסאות במקפיא

(לפעמים אני שמה את הקופסה על האש כדי שיפשיר)

יוגורט · 18/4/21

נכתב ע"י big smile:
אני משתמשת בערך בחצי קופסת פטריות משימורים ונשאר לי באופן קבוע

פטריות שלמות או חתוכות?
כי השלימות יותר טעימות, ויותר מעטות, כך בד"כ משתמשים בכל הקופסא

שוקוצ'יפס · 18/4/21

נכתב ע"י יוגורט:
פטריות שלמות או חתוכות?
כי השלימות יותר טעימות, ויותר מעטות, כך בד"כ משתמשים בכל הקופסא

יש פטריות שלימות בקופסת שימורים? טוב לדעת, לא יצא לי להתקל בזה

ה. בקר · 18/4/21

נכתב ע"י שוקוצ'יפס:
יש פטריות שלימות בקופסת שימורים? טוב לדעת, לא יצא לי להתקל בזה

בטח שיש
הרבה יותר מוצלחות

שוקוצ'יפס · 18/4/21

נכתב ע"י hbecker:
בטח שיש
הרבה יותר מוצלחות

האם בכל מתכון שכתוב פטריות משימורים זה יהיה טוב יותר?
למשל ברוטב פטריות לבורקס ובתבשילים אחרים, או שיש להן שימוש מסויים?
כי הרבה פעמים כתוב פטריות חתוכות השאלה עד כמה זה קריטי...