3 תנורים ביחד, מה מומלץ?

שוקו ציפס

משתמש מקצוען
D I G I T A L
למה התכוונת תנור משולב? עם גאז?
וגם באם התכוונת לתנור דו תאי
2 הנ"ל לא מומלצים הם מיוצרים רק לציבור החרדי, אין כמעט ביקוש לזה
בשוק הרחב ולכן אין הרבה בחירה ואיכות.
העוגות החלביות יוצאות מעולות!!! גם טורט גבינה.
(החיסרון של הטוסטר שהוא קטן באם רוצים לחמניות וכו' צריך בפעמים לאפות)
שוב הטוסטר נמצא בתוך ארון סגור עם קלאפה שעולה למעלה, כך שאני אופה זה נשאר פתוח.
מעל ארון הטוסטר יש ארון העד התקרה.
בארון של הטוסטר (שבמקורו היה תא של מיקרוגל והגדלנו את התא לפי הטוסטר) נשאר מרווח בחלל ז"א הטוסטר מכל הדפנות מרוחק בערך ב 4-5 ס"מ.
עובד מצוין כמה שנים, הארון לא החליף צבע וגוון
כן התכוונתי לדו תאי
אין לך מיקרוגל? רק טוסטר חלבי?
 

במשרה מלאה

משתמש מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
אין לי מיקרוגל לא רואה בו צורך,
אבל באם היה לי צורך הייתי ממקמת זאת בארון נוסף
 

bracha5

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
אוטומציה עסקית
מוצרים לא סטנדרטיים הם יקרים יותר מהרבה בחינות (יקרים בעלות הראשונית ולפעמים גם בהמשך בתחזוקה. וקשה להחליף אותם)
אולי סט נוסף של מסילות ותבניות, יכול להיפתר רוב הבעיות.

סה"כ אפשר להדליק את התנור לחצי שעה על החום הכי גבוהה וזה מספיק (הכשרה בין חלבי לפרווה קלה יותר מהכשרה לפסח) , שלא לדבר על פירוליטי שאז גם לא צריך להמתין 24 שעות (אבל שעה ורבע של הפירוליטי, כן...וזה במקום להדליק חימום בחורף :p)

בתנור איכותי 60 ס"מ עם גובה נורמלי אפשר לאפות 2 תבניות ביחד ברווח, וזה גם יתרון...
אם בכל זאת זה מה שאת רוצה (וכל עקרת בית מכירה את האופי של הבית שלה....תחפשי ב-ZAP

ראיתי בבקורות שהתנורים מהסוג הזה זה שילוב של מיקרוגל ותנור
 
נערך לאחרונה ב:

שוקו ציפס

משתמש מקצוען
D I G I T A L
זה לא הקפצה ישנה, אלא שאלות נוספות בענין:
אם יש לכם תנור פרווה-חלבי ועוד אחד בשרי

  • איפה מניחים תבנית פרווה רותח? ובכלל יש תבניות נפרדות או שאין צורך?
  • אני רוצה לעשות מדיח כלים, וכלום עושים מדיח בשרי -פרווה (לא בעת אחת) , ז"א שמכניסים בו פרווה מתנור חלבי-פרווה, בתוך מדיח חלבי פרווה?
 

שריתיש

משתמש סופר מקצוען
זה לא הקפצה ישנה, אלא שאלות נוספות בענין:
אם יש לכם תנור פרווה-חלבי ועוד אחד בשרי

  • איפה מניחים תבנית פרווה רותח? ובכלל יש תבניות נפרדות או שאין צורך?
  • אני רוצה לעשות מדיח כלים, וכלום עושים מדיח בשרי -פרווה (לא בעת אחת) , ז"א שמכניסים בו פרווה מתנור חלבי-פרווה, בתוך מדיח חלבי פרווה?
תבנית פרווה רותחת שמים על מעמד לתבנית (או מעמד לסיר)
וכן, בד"כ יש תבניות נפרדות
כלומר מיוחדת לבשרי, מיוחדת לחלבי, ופרווה
או חד פעמיות
 

שוקו ציפס

משתמש מקצוען
D I G I T A L
ומכינים את הכל בפרווה, שוטפים במדיח פררוה/בשרי ואופים בפרווה/חלבי?
 

אילה זייברט

משתמש מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
מקפיצה שאלה
האם מכירים תנור אפיה (לא טוסטר אובן) שהגובה שלו קטן מ 60 ס"מ?
עשיתי ללקוחה פעם תנור בילד אין אחד עם 2 תאים ולבסוף היא קנתה תא אחד של 60
יש אפשרות להוריד את המדף לתבניות חמות שנמצא מעל אבל גם אז אין מקום לעוד תנור של 60
כבר זמן רב שהיא מחפשת תנור בגובה 40 ס"מ האם משהיא מכירה?
 

אחת111

משתמש סופר מקצוען
הנדסת תוכנה
מקפיצה שאלה
האם מכירים תנור אפיה (לא טוסטר אובן) שהגובה שלו קטן מ 60 ס"מ?
עשיתי ללקוחה פעם תנור בילד אין אחד עם 2 תאים ולבסוף היא קנתה תא אחד של 60
יש אפשרות להוריד את המדף לתבניות חמות שנמצא מעל אבל גם אז אין מקום לעוד תנור של 60
כבר זמן רב שהיא מחפשת תנור בגובה 40 ס"מ האם משהיא מכירה?
יש תנורים קטנים ממה שבדקתי הם משולבים עם מיקרוגל, צריך לבדוק
ובכל מקרה אם נתייחס לגוף השאלה עצמה- יש תנורים בגובה 45 ס"מ
או לחילופין- את יכולה לשים אחד דו תאי בגובה 90+ אחד בודד
בשני המקרים התנור התחתון יצטרך להיות נמוך, כך שאולי אפשר בכלל לוותר על עמודה אחת ולהעביר אחד מהם אל מתחת לשיש+ מגירה תחתיו, יצאו בגובה נוח יותר מאשר אחד מעל השני
 

שוקו ציפס

משתמש מקצוען
D I G I T A L
מקפיצה שאלה
האם מכירים תנור אפיה (לא טוסטר אובן) שהגובה שלו קטן מ 60 ס"מ?
עשיתי ללקוחה פעם תנור בילד אין אחד עם 2 תאים ולבסוף היא קנתה תא אחד של 60
יש אפשרות להוריד את המדף לתבניות חמות שנמצא מעל אבל גם אז אין מקום לעוד תנור של 60
כבר זמן רב שהיא מחפשת תנור בגובה 40 ס"מ האם משהיא מכירה?
קיים אבל הם קצת יקרים
 

אילה זייברט

משתמש מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
מי יודע איפה קונים תנור בעל מימדים קטנים בגובה בלבד?
או איזה פירמה משווקת משהוא כזה?
תודה על כל תשובה
 

הרוק

משתמש צעיר
איזה טוהטר אובן מןמלץ לאפייה לחלבי לא גדול מידי
אם אפשר חברה ודגם
 

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
ומכינים את הכל בפרווה, שוטפים במדיח פררוה/בשרי ואופים בפרווה/חלבי?
אם השאלה עדיין רלוונטית,
לי יש תנור בשרי+פרווה, וחלבי+פרווה.
וכן מדיח בשרי +פרווה.
מכניסה למדיח רק את התבניות מהבשרי+ פרווה.
מחלבי+פרווה שוטפים ביד, בכיור החלבי כמובן.
ואגב, התבניות לא יוצאות מדי נקיות במדיח.
כלומר, השומן והלכלוך הממשי יורדים בגדול, אבל לתבנית ממש מבריקה ונקיה צריך לשפשף ביד, או סנט מוריץ.
סירים, 95% יוצאים מבריקים לגמרי, ישר למגרה. נדיר שיש לכלוך שלא יורד, ואז שפשוף קל ממש יסיים את העבודה.
 

לעניות דעתי

משתמש פעיל
בדכ פרוה אני אופה או בבשרי או בחלבי לפי מה שמתאים לדוג תפוחי אדמה לארוחה בשרית בבשרי ועוגה שאוכלים עם הקפה בחלבי, פרוה לא ממש שימושי ולגבי תנורים קטנים הם לא זולים יותר מהגדולים אז מעדיפים להשקיע בשניים טובים ואיכותיים, פעם גם שניים היה מעל הסטנדרט
כולם ככה.
מה רע בזה?

יש איזה עוגה, למשל, שלפעמים אוכלים אותו עם קפה ולפעמים עם אנטריקוט?..
 

נתנאל 054

משתמש פעיל
אנחנו ממש בהתלבטות לגבי תנור 45 בשרי ו 60 לחלבי יש לכם נסיון בזה ??
איך בוש ??
ממש נשמח לחוות דעתכם . מחר אנחנונחיבים להעביר מידות למטבחים.
האדריכלית שלנו המליצה לנו על 45 בשרי ו60 חלבי כדי שנרויח מגירה בגודל 30 סמ לתבניות וכו .
השאלה אם שווה לקחת גודל 45 בבשרי ולא 60 והאם זה שווה את זה ????
 

שוקו ציפס

משתמש מקצוען
D I G I T A L
ממש נשמח לחוות דעתכם . מחר אנחנונחיבים להעביר מידות למטבחים.
האדריכלית שלנו המליצה לנו על 45 בשרי ו60 חלבי כדי שנרויח מגירה בגודל 30 סמ לתבניות וכו .
השאלה אם שווה לקחת גודל 45 בבשרי ולא 60 והאם זה שווה את זה ????
היה עדיף לפתוח אשכול חדש...
השאלה כמה אתם אופים בבשרי? כמה תבניות בבת אחת נכנסים לתנור 45/60? יש אנשים שאפיה בשרית הוא דבר נדיר עבורם ויש כאלו שכל עוף הוא רק בתנור, וגם אז לא בטוח שתבנית 1 לא מספקת, זה לא כמו מספר תבניות של חלות ועוגיות שרוצים לאפות בבת אחת.
 

אחת111

משתמש סופר מקצוען
הנדסת תוכנה
ממש נשמח לחוות דעתכם . מחר אנחנונחיבים להעביר מידות למטבחים.
האדריכלית שלנו המליצה לנו על 45 בשרי ו60 חלבי כדי שנרויח מגירה בגודל 30 סמ לתבניות וכו .
השאלה אם שווה לקחת גודל 45 בבשרי ולא 60 והאם זה שווה את זה ????
תבדקו גם לגבי איכות ומחיר של תנור כזה, אולי כדאי לכם לקחת כבר דו תאי.
תנורים קטנים יותר זה בד"כ משולב מיקרוגל, כדאי לבדוק אצל כאלו שיש להם דבר כזה, אם מרוצים.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  106  פעמים

אתגר AI

תאומים • אתגר 145

לוח מודעות

למעלה