משקאות תרכיז מיץ תפוזים ולימון

[חברים]

איך אני עושה תרכיז לכמות קטנה? נניח חצי ליטר.

 

[ימין]

אותה כמות סוכר מול המיץ לבשל עד להרתחה ולקרר

 

[ללי.ללי]

איך אני עושה תרכיז לכמות קטנה? נניח חצי ליטר.

https://www.prog.co.il/threads/%D7%90%D7%99%D7%9A-%D7%9E%D7%9B%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%AA%D7%A8%D7%9B%D7%99%D7%96-%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%95-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%96%D7%99%D7%9D.864258/

 

[חמש]

כוס מיץ לימון
2 כוסות מיץ תפוזים
3 כוסות סוכר.

לערבב היטב (אין צורך בבישול)

 

[ללי.ללי]

כוס מיץ לימון
2 כוסות מיץ תפוזים
3 כוסות סוכר.

לערבב היטב (אין צורך בבישול)

אבל זה מתקלקל מהר אם לא מבשלים!
הבישול שומר על זה (ואז גם לא צריך לשמור בקרור)