דגים שאלה למבינות בקציצות גפילטע פיש

[אימוג'י]

אשמח לשמוע מהמבינות...(

כמה קציצות אמור לצאת מקילו נטו טחון של קרפיון

ואשמח לשמוע מתכון טוב ולא מסובך

וסתם בסוגריים כמה אמור לעלות לקילו?

 

[Sara Rivka]

וסתם בסוגריים כמה אמור לעלות לקילו?

80-100 ש"ח

 

[מצפה למשיח]

לאדות בצל אחד, לרסק אותו בבלנדר עם שלוש ביצים להוסיף לדגים, להוסיף פרורי לחם עד שמסמיך, שלוש כפות סוכר, כפית שטוחה מלח ופלפל שחור לפי הטעם, להרתיח מים עם מעט סוכר, מלח, בצל וגזר ולזרוק קציצות. יוצא לדעתי בין חמש עשרה לעשרים תלוי בגודל.

 

[saralulu]

בדיוק יש השבוע מתכון בקטיפה, נראה מושלם ואמיתי!

 

[מסטיק מנטה]

בדיוק יש השבוע מתכון בקטיפה, נראה מושלם ואמיתי!

אשמח שתעלי אם יש באפשרותך

 

[saralulu]

אשמח שתעלי אם יש באפשרותך

הייתי שמחה להעלות אבל בגלל בעיה טכנית אין לי אפשרות.
מאמינה שיש פה עוד מנויות או כאלו שקונות לשבת ותשמחנה להעלות.
המתכון עושה רושם מצוין ואני רוצה לנסות בעז״ה.

 

[חלי פיינשטיין]

יוצא לדעתי בין חמש עשרה לעשרים תלוי בגודל.

מקילו דג?
איזה גודל קציצה?
אני מכינה כמות כזו מחצי קילו. קציצות מכובדות.

 

[מצפה למשיח]

יתכן, כמה פרורי לחם את שמה? דרך אגב, בפסח ניתן לשים שלוש ביצים קשות במקום כוס פרורי לחם.

 

[תפוח זהב]

יתכן, כמה פרורי לחם את שמה? דרך אגב, בפסח ניתן לשים שלוש ביצים קשות במקום כוס פרורי לחם.

גם כל השנה
חבל ממש 'ללכלך' את הדג עם פחמימה ריקה