מתכון בריאות רעיונות לארוחת צהריים בריאה ומזינה, שיתאים גם לילדים

[רייצל V]

מחפשת רעיונות לארוחות מבושלות בריאות
לא חייב קיצוני אבל שיש בו חלבון פחמימה וירק.....

 

[מה זה20]

הנה כמה הצעות:
מוקפץ שכולל ירקות, אורז, וחזה עוף
קוסקוס (מקמח מלא)עם ירקות (חלבון -להוסיף גרגירי חומוס)
וסתם בכללי, אפשר להרגיל את הילדים לאכול פסטה וספגטי וכד' מקמח מלא, אפילו לא צריך להגיד להם...
מניסיון, כמעט ולא מרגישים את הטעם!

 

[אמא של נועה]

עוף ואפונה קפואה שמתבשל בסיר אחד.
אורז לבן

 

[מאמימוש]

אצלי מאוד אוהבים
עוף מאודה עם ירקות בסיר אחד
עם תפו"א
הכל בסיר אחד

 

[שם בדוי]

בגזרת הפרווה:
פיתה עם שווארמה טופו וסלט ירקות
מג'דרה עם סלט ירקות

 

[שישפן]

קציצות בשר עם תפו''א שעועית ירוקה ואורז,
עוף עם תפו''א וירקות
מרק ירקות עם עוף וקוסקוס
שניצל עם פירה וכרוב מאודה..

 

[חרישאי]

לא רוצה לעצבן אתכם, אבל במסגרת דיאטה אני ואשתי אוכלים כוסמת וקינואה, הילדות אוכלות וטורפות גם.
אני משרה את הפחמימה במים 20 דקות ומסנן, במקביל מטגן בצל עד להשחמה מוסיף פטריות שום כתוש, מוסיף לזה את הפחמימה הנ"ל מתבל עם קצת כמון מלח ופלפל ומוסיף שני כוסת מים על כל כוס פחמימה, מכאן ואילך זה כמו אורז, יוצא נדיר, ואין יותר בריא מזה.
גם את הירקות שאני מטגן אני מטגן בלי שמן, ענין של הרגל אבל זה אפשרי, אם טיפה נשרף מוסיפים כמה טיפות מים ומגרדים.

 

[חרישאי]

עוף בתנור במקום שמן אני מכין תיבול על בסיס מיץ תפוזים סילאן שום כתוש ותבלינים, יוצא נדיר

 

[חרישאי]

כנ"ל אני מכין תבשילי עדשים/שעועית וכו', הילדות אוכלות הכל ענין של הרגל, והכל בלי סוכר ושמן, כולל ברמת הרסק עגבניות שהוא 100 אחוז עגבניה.