פתחנו! אשכול לסרטוני מתכונים מכל הסוגים.

נחום10

משתמש מקצוען
מקבץ סרטונים
 

קבצים מצורפים

  • פירוק כרעיים לפרגיות קלי קלות !.mp4
    69.2 MB · צפיות: 524
  • סמבוסק גבינה.MP4
    3.6 MB · צפיות: 500
  • עוגת מוס שוקולד.MP4
    3.5 MB · צפיות: 483
  • קרואסון גבינה.MP4
    2.3 MB · צפיות: 475
  • עוגת קינמון בחושה.MP4
    1.9 MB · צפיות: 346
  • עוגת שוקולד בחושה.MP4
    2.6 MB · צפיות: 375
  • ברד לימונענע.MP4
    3.4 MB · צפיות: 390
  • קוקיז אנד קרים - קינוח קליל ומדהים.MP4
    1.9 MB · צפיות: 520
  • פאי שוקולד מריר.MP4
    3.1 MB · צפיות: 469
  • מלבי עם פירות יער.MP4
    2.3 MB · צפיות: 377

נחום10

משתמש מקצוען
עוד כמה סרטוני קינוחים
 

קבצים מצורפים

  • מתכון לנשיקות - כיצד מכינים נשיקות מרנג ממותגות עם שקפי טרנספר -.MP4
    10.4 MB · צפיות: 528
  • עיפרון שוקולד - טכניקה לקישוט עוגות.MP4
    10.8 MB · צפיות: 624
  • עוגת מוס שוקולד בשלושה מרקמים של מיקי שמו_2.MP4
    35.9 MB · צפיות: 471
  • קינוח קראמבל תפוחים חגיגי.MP4
    4.5 MB · צפיות: 392
  • קינוחים אישיים קלים להכנה.mp4
    9.1 MB · צפיות: 557
  • מתכון לפרלינים שוקולד עם קורנפלס - מומלץ בחום.MP4
    7.9 MB · צפיות: 547
  • קינוח קרם פרש וקציפת פטל.MP4
    2.4 MB · צפיות: 412
  • כיצד מטמפררים שוקולד- עם השוקולטייה רונן אפללו.MP4
    40.1 MB · צפיות: 517

כוכב עולה

עיצוב | עימוד
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים

אוריגמי

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
אפשר מתכון?
תודה
הנה 2 מתכונים שיש לי, אפשר לאפות גם בתבנית שקעים- צריך פחות זמן.

1. פשטידת טונה / מהספר "הבחירה הטעימה"
לתבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ או A5 (לתבנית A4 יש להכפיל פי 2)

2 ביצים
2 קופסאות טונה
2 כוסות פרורי לחם רכים
1 כוס מיונז
½ כפית מלח
½ כפית אבקת בצל
¼ כפית פלפל שחור
1 קופסת שימורי פטריות \ אפונה וגזר

לערבב הכל, להעביר לתבנית עם נייר אפיה ולאפות 25 ד' בחום 175 מעלות
לפעמים אני מכינה מיונז לבד במיוחד בשביל זה- 3 דקות עבודה והרבה יותר זול ובריא מהקנוי. מתכון בסוף ההודעה.
במתכון המקורי מפרידים ביצים ומקציפים חלבונים, ומקפלים את הקצף לתערובת משאר החומרים. אם את באמת רוצה אני מרשה לך...


2. פשטידת טונה חלבית
תבנית A5

2 בצלים חתוכים לקוביות
2 קופסאות טונה
1 קופסא פטריות טריות מטוגנות או קופסת שימורים
100 גר' רסק עגבניות
1 כף גדושה מיונז
3/4 כוס חלב
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
3/4 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
מלח
פלפל

מטגנים את הבצל (אפשר במיקרו- שמים בצל ושמן בקערת זכוכית או חרסינה, מכסים בנילון נצמד ומחוררים בכמה מקומות עם שיפוד. שמים במיקרו ל4 דקות. מערבבים עם שיפוד דרך החורים. מחזירים לעוד 3 דקות במיקרו. יוצא רך ובטעם מטוגן אבל לא מזהיב)
מערבבים עם שאר החומרים ומעבירים לתבנית עם נייר אפיה
אפשר לפזר גבינה צהובה למעלה
אופים 40 דקות בחום 180 מעלות

מיונז ביתי:
בכלי של בלנדר יד או במיכל 1 ליטר גבוה וצר, שמים ביצה אחת וקצת מלח. אם יש חרדל טחון- שמים חצי כפית. זה מוסיף טעם טוב ועוזר למרקם. מוסיפים בין 3/4 כוס לכוס שמן
מפעילים את הבלנדר כשהוא נוגע בתחתית הכלי למשך דקה לפחות
אחרי דקה מתחילים להרים את הבלנדר ל-א-ט ל-א-ט, ממש בסבלנות, עד למעלה. זה אמור להפוך למיונז.
אם לא עבד, מחזירים למטה לדקה ומעלים שוב לאט.

בהצלחה
 

ליגה

משתמש פעיל
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
יש למישהי סרטון הדרכה לטבילת כדורי שוקולד שיצא חלק ואסתטי?
 

מגה

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
מוזיקה ונגינה
מתכון לנסיכת הנילוס - רצוי בתנור, יש למשהו?
 

כי האדם עץ השדה

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
מקצועי בלבד העלתה כמה מתכונים של פיצות לפני כמה עמודים. יש מצב להעלות בקובץ שאפשר להוריד- משהו כמו פסטה פיצה.... פיצה איטלקית וכו'...


תודה ענקית מראש
 

Ushaya

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
איור וציור מקצועי
אוטומציה עסקית
מקצועי בלבד העלתה כמה מתכונים של פיצות לפני כמה עמודים. יש מצב להעלות בקובץ שאפשר להוריד- משהו כמו פסטה פיצה.... פיצה איטלקית וכו'...


תודה ענקית מראש
תחפשי פה, יש כאן את כל הסרטונים ההם, כולל הפיצות.
https://jumbomail.me/j/mhNKs8QrQUyOTa7 וזה החלק הראשון [למי שעוד לא הוריד]
 

אוריגמי

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
יש למישהי סרטון הדרכה לטבילת כדורי שוקולד שיצא חלק ואסתטי?
כזה דבר?
cheese-balls-black-and-white-1.gif

מהעמוד הזה:
https://haomanst.com/עגול-מתוק-ומתגלגל/
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  62  פעמים

לוח מודעות

למעלה