חלבי פיצה קלה וטעימההההההה

אמא לילדים מתוקים · 21/6/20

גם אני הכנתי היום
יצא מדהים!!!
מתכון פשוט מהיר ועסיסי!!!!!

עובדת על המידות · 21/6/20

מאמצת!!!
אכין מחר בע"ה
נראה מצוין

סביונית · 21/6/20

@אבן ספיר
באיזו כוס את משתמשת?

אבן ספיר · 21/6/20

נכתב ע"י סביונית:
@אבן ספיר
באיזו כוס את משתמשת?

כוס חד פעמית פשוטה

avinewborn · 28/6/20

נכתב ע"י אבן ספיר:
מתכון לפיצה טעים ומהיר!!!
ממש כמו בחנות!!!
כ-12 דק' הכנה ובלי ללכלך מיקסר ואלפי קערות!!!!!!!!!!!

3 כוסות קמח/קמח מלא איכותי
כף שמרים
כוס מים פושרים
4כפות שמן
כפית מלח
כ-200 גר' גבינה צהובה

רוטב:

רסק עגבניות, ת. פיצה, אורגנו, זעתר, מלח, פלפל שחור, מים.

הכניסי את כל הרכיבים לקערה (לפי הסדר) לושי לבצק נעים ורך, שטחי את הבצק בתבנית עגולה בקוטר 31 ס"מ או על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה לצורת עיגול בקוטר 31 ס"מ,
מרחי מעל את הרוטב, פזרי גבינה צהובה
חממי את התנור ל180 מעלות ואפי כ-12 דקות עד שתחתית הבצק משחימה.

טיפ נחמד כדי שהגבינה צהובה תשאר נוזלית ולא תקרש או תשרף: הדליקי את התנור כך שידלק רק על המצב התחתון, חממי את התנור היטב ורק לאחר מכן הכניסי את הבצק ל- 10 דק' בערך עד שהתחתית משחימה הוציאי מהתנור פזרי את הגבינה צהובה והכניסי לתנור לעוד כ- 5 דק'.

בתאבון!!!

ממש תודה
הכנתי ויצא מעולה
הוספתי לרוטב שנשאר מיונז ומעט סחוג וקיבלתי רוטב חריף לטבול את הפיצה

תהילה :) · 28/6/20

זה נראה טובבבב
תודה!!

אבן ספיר · 29/6/20

נכתב ע"י avinewborn:
ממש תודה
הכנתי ויצא מעולה
הוספתי לרוטב שנשאר מיונז ומעט סחוג וקיבלתי רוטב חריף לטבול את הפיצה

אהבתי את הרעיון!!! קניתי...

טוצ'ה · 8/9/20

@אבן ספיר
תודה רבה על המתכון! יצא מעולה!

אילה מינה · 8/9/20

יוצא רך?

הרי זהב · 9/9/20

נכתב ע"י סמינר דוד:
כן. אני עושה את זה עם בצק דומה, ומדללת מעט, כדי לקצר תהליך.
שניהם יוצאים מאוד מוצלחים גם עם המדולל, וגם עם הרגיל המרודד.
המדולל יוצא יותר רך.
זו הצעה למי שרוצה להכין בלי לעבד בצק.
גם זה קורה לפעמים, שרוצים להכין בלי ליגוע בבצק. וזה פתרון מוצלח. יוצא יותר רך.

אני לשה תמיד בצקים עם כפפות. כולל בצקי שמרים ובצקים פריכים לעוגות/עוגיות.