פחזניות - מתכון בסיסי

מלי שיר · 8/10/23

@לא מאוחר למה כועס?

לא מאוחר · 8/10/23

נכתב ע"י מלי שיר:
@לא מאוחר למה כועס?

אפשר להבין לבד עם קצת מחשבה

מלי שיר · 8/10/23

נכתב ע"י לא מאוחר:
אפשר להבין לבד עם קצת מחשבה

מבינה את הכאב, אבל העולם לא נעצר,
ומותר גם לשתף דברים טובים.... בכל אופן היה היום חג,

גיפט · 8/10/23

נכתב ע"י מלי שיר:
מבינה את הכאב, אבל העולם לא נעצר,
ומותר גם לשתף דברים טובים.... בכל אופן היה היום חג,

העולם נעצר.
בחורים צעירים נרצחים בכמויות בלתי נתפסות.
נשים וילדים הולכים בשבי.
הורים שלא יודעים את נפשם מדאגה.
באמת, גם אחרי אסון מירון כתבתם באשכול של מתכון?!
האסון פה קשה וכואב פי כמה וכמה. גם אם אלו לא בעלינו ובנינו.

לא כמו כולם · 11/6/24

@תילתן תודה על המתכון!
יצא מעולה!
(עשיתי עם שמן שיהיה פרווה, בטח עם חמאה זה עוד יותר טעים)

כנוש · 11/6/24

נכתב ע"י לא כמו כולם:
@תילתן תודה על המתכון!
יצא מעולה!
(עשיתי עם שמן שיהיה פרווה, בטח עם חמאה זה עוד יותר טעים)

עשית הכל אותו הדבר
ואץ החמאה המרת בחצי כוס שמן?

לא כמו כולם · 13/6/24

נכתב ע"י כנוש:
עשית הכל אותו הדבר
ואץ החמאה המרת בחצי כוס שמן?

בדיוק.

טיפ טיפה · 16/6/24

נכתב ע"י תילתן:
עם צנתר גדול יוצרים מגדלים קטנים

זילפתי עם צנטר של פחזניות, טפח יפה באפיה אבל נפל מהר מאוד אחרי האפיה,
אפיתי 20 דקות על 200 מעלות
מה הסיבה שזה נפל? ממש שטוח...

מלי שיר · 17/6/24

נכתב ע"י טיפ טיפה:
זילפתי עם צנטר של פחזניות, טפח יפה באפיה אבל נפל מהר מאוד אחרי האפיה,
אפיתי 20 דקות על 200 מעלות
מה הסיבה שזה נפל? ממש שטוח...

גם אני עשיתי את זה וזה פשוט תלוי במזל פעם זה יוצא לי מושלם, ופעם הכל צונח והולך לפח, אבל כשזה מצליח זה עד סוף,

הרי זהב · 18/6/24

נכתב ע"י טיפ טיפה:
זילפתי עם צנטר של פחזניות, טפח יפה באפיה אבל נפל מהר מאוד אחרי האפיה,
אפיתי 20 דקות על 200 מעלות
מה הסיבה שזה נפל? ממש שטוח...

כנראה שהפנים עדיין לא לגמרי מוכן לכן צנח.
תנסי לייבש יותר זמן בתנור.

פלמינגו. · 18/6/24

נכתב ע"י טיפ טיפה:
זילפתי עם צנטר של פחזניות, טפח יפה באפיה אבל נפל מהר מאוד אחרי האפיה,
אפיתי 20 דקות על 200 מעלות
מה הסיבה שזה נפל? ממש שטוח...

אפית עם שמן או מרגרינה?
אולי המתכון..
אני מצליחה רק עם שמן (במתכון שלי יש קצת נוזלים)

#אני · 18/6/24

תודה על המתכון!
כותבת אולי יעזור למישהו שינסה גם כן...
בפעם הראשונה שהכנתי כיביתי את האש ממש כשהתחלתי להוסיף את הקמח - התוצאה היתה נוזלית ממש ולא ראויה לזילוף...
הכנתי שוב והפעם נצמדתי להוראות- יצא מצוין ממש!

טיפ טיפה · 26/6/24

נכתב ע"י פלמינגו.:
אפית עם שמן או מרגרינה?
אולי המתכון..
אני מצליחה רק עם שמן (במתכון שלי יש קצת נוזלים)

ניסיתי גם וגם...

ברכה ברלב · 26/6/24

הכנתי יצא מיוחד, די הייתי ספקטיבית ובכ"ז החלטתי לנסות ומתכון מצויין,
למי שלא הצליחה- תשימי לב אולי פתחת את התנור מידי מוקדם וזכור לי לזה לא טוב, איזה כוס השתמשת אני השתמשתי 240 מ"ל , וכן להוסיף את הקמח בהדרגה 1/3'1/3'1/3, ולערבב אחרי כל הוספה, כשזה עדיין על האש , להבה נמוכה, ורק אח"כ לכבות ולהוסיף ביצה כנ"ל, אני בכ"ז כך הבנתי מהמתכון שניתן כאן ויצא מוצלח.