פורום צליאק

[פרקטית]

הרוגלעך מקמח תגמיש -נח לעבודה והטעם-א"א לתאר....

קמח תמי?
והמתכון?

עוגיות בהכנה ביתית מקמח של בר-אל (להכנת עוגיות)

אפשר תמונה של הקמח?

 

[sunnn]

עוגיות בהכנה ביתית מקמח של בר-אל (להכנת עוגיות)
כתוב מרשם על השקית.
יוצא בצק מדהים,נח לעיבוד ויצירת צורות יפות. לחלק הוספנו קקאו ואלו הגוונים.
טעים במיוחד והאמת גם זול יחסית בהשוואה לבסקויטים וכד'
שווה לנסות.
הרוגלעך מקמח תגמיש -נח לעבודה והטעם-א"א לתאר....

מתכונים בבקשה...
נראה מעולה
לפחות של הרוגלך,זה מתגמיש ללחם,או לעוגות ועוגיות?

 

[sara100]

אני היום עשיתי את הפיתות האלה:
יצא מעולה!
מתכון לפיתות קטנות שמכינים במחבת בגרסה ללא גלוטן

מצרכים (6-7 פיתות קטנות):


⅔ כוס (93 ג') קמח נטול גלוטן ("קונדיטור")

שליש כוס (50 ג') קמח אורז

כפית שטוחה (4 ג') שמרים יבשים

כוס (240 מ"ל) מים חמימים

חצי כפית שטוחה מלח



אופן הכנה:


-מערבבים בקערה את כל החומרים בעזרת מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה.

-מכסים את הקערה במגבת ומניחים בצד למשך חצי שעה.

-מחממים מחבת רחבה על אש גבוהה. משמנים את המחבת ויוצקים בעזרת כף עיגולים בקוטר של כ-8 ס"מ (כמו של 2 כפות לכל פיתה). מכסים את המחבת ומטגנים על אש בינונית-גבוהה במשך כ-2 דקות. הופכים את הפיתות ומטגנים כ-2 דקות נוספות.

 

[מבורכת]

 

[מבורכת]

המתכון לרוגלעך:
800 ג' קמח תמי
2 כוס קמח קונדיטור
1 מרגרינה
1 וחצי כף שמרים יבשים
1 כף משפר אפיה
3/4 כוס סוכר
1 ביצה
מלח
2 וחצי כוס מים פושרים
ללוש הכל יחד לבצק רך ואחיד.
ולהתפיח טוב לשעה וחצי בניילון נצמד ומעל מגבת.

מילוי: לפי הטעם.
שוקולד,קינמון,ריבה
ניתן להכין רוגלעך/פס שמרים/שושנים

בהצלחה ובתאבון!

 

[מבורכת]

את הקמח הזמנתי במכירה של "צליאק בקהילה" והוא עולה של הכי זול!!!!!
מניסיון -אני מחליפה כמעט כל מרשם רגיל את כמות הקמח המדויקת- לקמח "כרגיל" /תמי
ויוצא מדהים. גם בבצקים וגם בטורטים. שולחת טעימות ואנשים "כמעט" מברכים מזונות.... אם לא היינו כותבים "שהכל"
אנו כבר לא משתמשים בתערובת קמחים כמו שיצרנו בעבר.
אין צורך. המפעלים עושים לנו את העבודה...
יש לנו מלאי מרשמים למי שמעונינת.
הצלחות ושפע בריאות.

 

[מבורכת]

 

[מבורכת]

 

[מבורכת]

המתכון לעוגיות מופיע ע"ג האריזה.
יוצא בצק מדהים להכנת צורות וגם הטעם-יוצא מן הכלל...
בהכשר הר' לנדא.

 

[stk]

איפה ניתן להשיג?

המתכון לעוגיות מופיע ע"ג האריזה.
יוצא בצק מדהים להכנת צורות וגם הטעם-יוצא מן הכלל...
בהכשר הר' לנדא.

 

[gs]

היכן משיגים בירושלים קמח תמי בכשרות הבד"ץ עדה חרדית ומה מחירו?
תודה וחנוכה שמח

 

[משי 1]

ואיפה מוכרים במודיעין עילית סופגניות?

 

[מבורכת]

היכן משיגים בירושלים קמח תמי בכשרות הבד"ץ עדה חרדית ומה מחירו?
תודה וחנוכה שמח

מיקוד 91 | עיר: ירושלים | כתובת פארן 15 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ : 08:30-19:00; ששי: 08:30-14:00
סופר פארם גילה | עיר: ירושלים | כתובת צביה ויצחק 5 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 07:30-22:00 ; ו’ 07:30-15:00 ; שבת שעה לאחר צאת השבת-23:00
סופר פארם ניות | עיר: ירושלים | כתובת בורלא 5 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-02:00 ; ו’ 08:00-15:00 ; שבת שעה לאחר צאת השבת-02:00
סופר פארם בית הכרם | עיר: ירושלים | כתובת אביזוהר 7 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-23:00 ; ו’ 08:00-15:00 ; שבת שעה לאחר צאת השבת-00:00
סופר פארם פסגת זאב ירושלים | עיר: ירושלים | כתובת שדרות משה דיין 106 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-22:30 ; ו’ 08:30-15:00 ; שבת שעה לאחר צאת השבת-22:30
סופר פארם בית האומות | עיר: ירושלים | כתובת דרך חברון 101 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-23:30 ; ו’ 08:00-16:00 ; שבת שעה לאחר צאת השבת-23:30
סופר פארם ממילא | עיר: ירושלים | כתובת שלמה המלך 9 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-00:00;ו’ 08:30-15:00;שבת 21:00-00:00
סופר פארם תחנה מרכזית ירושלים | עיר: ירושלים | כתובת יפו 234 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 07:00-23:00;ו’ 07:00-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-00:00;
סופר פארם מדרחוב ירושלים | עיר: ירושלים | כתובת הסתדרות 3 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-00:00;ו’ 08:00-15:00;שבת 18:30-00:00
סופר פארם מלחה | עיר: ירושלים | כתובת אגודת ספורט ביתר 5 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-23:30;ו’ 08:00-15:00;שבת חצי שעה לאחר צאת השבת-00:00
סופר פארם גבעת שאול | עיר: ירושלים | כתובת כנפי נשרים 22 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 07:30-00:00;ו’ 08:00-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-00:00
סופר פארם תלפיות | עיר: ירושלים | כתובת פייר קניג 26 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-22:30;ו’ 08:30-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-23:00
סופר פארם הדסה עין כרם ישפרו סנטר | עיר: ירושלים | כתובת קניון ישפרו סנטר | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-22:00;ו’ 08:30-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-23:00
סופר פארם רמות ירושלים | עיר: ירושלים | כתובת גולדה מאיר 255 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-00:00;ו’ 08:00-14:30;שבת שעה לאחר צאת השבת-00:00
סופר פארם יפו ירושלים | עיר: ירושלים | כתובת יפו 29 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-00:00;ו’ 08:00-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-00:00
סופר פארם עמק רפאים | עיר: ירושלים | כתובת עמק רפאים 24 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:00-22:30;ו’ 08:00-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-23:00
סופר פארם הר חומה | עיר: ירושלים | כתובת אסתר רזיאל 6 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א’-ה’ 08:30-23:00;ו’ 08:00-15:00;שבת שעה לאחר צאת השבת-23:30
סופר זול היובל | עיר: ירושלים | כתובת אורוגואי 3 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א-ה 08:00-22:00, שישי 08:00-15:00
ניסן לוי ובניו | עיר: ירושלים | כתובת הקרן הקיימת לישראל 13 | חייג לנקודה | שעות פתיחה א-ה 09:00-19:00, שישי 09:00-14:00

 

[מבורכת]

דרך להזמין:
לצרכי ביטול עסקה או כל נושא אחר –
רצוי וכדאי לפנות אלינו במייל <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי> או באמצעות טופס הפנייה המקוון
יש לציין בעת הפנייה את הפרטים עימם בוצעה ההזמנה – שם מלא ומספר תעודת הזהות.

• על הלקוח לבדוק את תכולת המשלוח עם קבלתו ולערוך השוואה הן להזמנה שערך והן לחשבונית שתימסר לו בעת האספקה.
• במקרה שתתגלה אי התאמה של המוצרים בעקבות הבדיקה הנ”ל או במקרה אחר של חוסר שביעות רצון מצד הלקוח לעניין המוצרים המסופקים, יש ליצור קשר עם שירות הלקוחות במס’ 054-652-4466 או באמצעות כתובת המייל <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>.
• מוקד שירות לקוחות יתאם עם הלקוח את ההשלמה/ההחלפה/ההחזרה של המוצר/ים ו/או את החיוב/הזיכוי הכספי של הלקוח, לפי העניין וככל שמתחייב על פי כל דין.
• החזרת מוצרים באריזה המקורית שלא נפתחה אריזתם ניתן להחזיר תוך 14 יום ו/או בהתאם להוראות החוק. הלקוח יישא בכלל עלויות השילוח ששילמה החברה.
• אם נפלה טעות אצל “קמח תמי” יכוסו כל ההוצאות כולל דמי המשלוח על-ידי החברה ויזוכה חשבון הלקוח. במקרים אחרים (לדוגמה: כתובת לא מלאה ומדויקת למשלוח, דבר הדואר לא נדרש בידי הנמען לאחר תום התקופה הקצובה) תמצא לנכון “קמח תמי” לזכות את הלקוח בעלות מוצרים שחזרו אלינו, ולנכות מסכום ההחזר הכספי את עלות המשלוח המלא ששולם לחברות ההובלה ועלויות המוצרים שניזוקו או היו בשימוש.

 

[מבורכת]

פיתות ללא גלוטן

 

[מבורכת]

הכל ללא גלוטן!!!!!!!
גם כשתטעמו,לא תאמינו......

לא תאמינו....

 

[מבורכת]

 

[פרקטית]

ואוו! את אלופה!
אם יש לך מתכונים כתובים בצורה מסודרת אשמח לקבל את כולם למייל או בפקס

כל זה מקמח כרגיל?

 

[Ruty Kepler]

צפה בקובץ המצורף 414114 צפה בקובץ המצורף 414114 צפה בקובץ המצורף 414115 צפה בקובץ המצורף 414115 צפה בקובץ המצורף 414114 צפה בקובץ המצורף 414115 צפה בקובץ המצורף 414115

לפי חוקי הפורום, אין להעלות תמונות ללא מתכון!!!
ניתן להמיר את העלאת המתכון, בשליחת דוגמיות ליו"ר ועד הפורום (אני).

את הכתובת אתן לך באישי.

 

[Ruty Kepler]

וברצינות, אשמח למתכון של העוגה החמודה החצי לבן-חצי חום עם גנאש ושוקוצ'יפס למעלה.
וגם העוגיות (מה שהכי פשוט, טעים וקל).
וגם הפיתות, אם הן טעימות.

תודה!