דרוש מתכון עוגת דבש טעימה ולא מתפוררת

[saralulu]

אשמח למתכון

 

[%IOO]

עוגת דבש טעימה מאוד

4 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 כוס מים
4 כפות דבש
2 כפות סילאן
2 כפות ריבה תות (אם אין אפשר להחליף לעוד 2 כפות סילאן/דבש)
1 כפית קינמון
1 כפית צפורן טחון
1/2 2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה

להקציף הכל במיקסר כ5 דקות
לשים ב2 אנגלישקייק
לאפות בערך 40 דקות 175 מעלות

 

[דרך אמונה בחרתי]

אני חושבת שבגדול עוגת דבש אורירית ולא מתפוררת זה רק באפיה בחום נמוך, מאז שהתחלתי לאפות בחום של 150 מעלות זה יוצא פצצה

 

[רץ לבן]

עשיתי השנה את המתכון של @מצליחה - יצא מעולה!
המתכון נמצא כאן: https://www.prog.co.il/threads/מתכון-לעוגת-דבש.481607/post-6899515
(עשיתי ב-6 תבניות אינגליש קייק)