עוגות/עוגיות עוגיות טריות לנצחחח

[אין עוד מלבדו"]

לי יש שאלה יותר קשה
איך עוגיות מחזיקות שבועיים בארון ולא מתחסלות אחרי יומיים, אני לא עומדת בקצב

 

[ירושלמים 2]

גם אני חשבתי שמשהו מפלסטיק יעמוד היטב בדרישות
סוג של עוגיות מושלמות לקישוט בקופסה שקופה
בלי להקפיא, וגם לא משמינות..

 

[יאלילי]

עוגיות שוקולד צ'יפס פריכות במיוחד!!
החומרים:
3/4 כוס סוכר
1 ביצה שלימה
3/4 כוס שמן
1/2 אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס שוקולד צ'יפס
2+1/2 כוסות קמח
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המצרכים ללא הקמח, מוסיפים את הקמח ולשים היטב,
מכניסים את הבצק לתוך שקית ומכניסים למקרר למשך שעה.
יוצרים עיגולים ומועכים מעט, ואופים בתנור על 180 מעלות למשך כ-20 דקות. עד להזהבה.

הטוויסט שלי:
אני לא יוצרת עיגולים, משטחת את הבצק על נייר אפיה, חורצת עם גלגלת ריבועים, ואופה, מיד לאחר האפיה כשזה עדיין חם, חורצת שוב לפי הסימנים.
מחממת שקית זילוף עם שוקולד ומעט שמן במיקרוגל ומזלפת אלכסונים על העוגיות.

 

[פיית הסיפורים]

מאמינה שעוגיות גרעינים יחזיקו מעמד זמן ממושך.

עוגיות גרעינים

1 כוס גרעיני חמניה
1 כוס שומשום
1/2 כוס סוכר חום
1/ כוס שוקולד צ'יפס
ביצה
(אפשר גם חמוציות)

לערבב בקערה.
בעזרת כפיות לשים בתבנית.
לאפות 15-20 דקות בערך. תלוי בתנור.

 

[חן5]

עוגיות שיבולת שועל

2 כוסות קמח
2 כוסות שיבולת שועל
1 כוס סוכר
אבקת אפיה
3 ביצים
כוס שמן/ או מרגרינה להמיס 30-40 שניות במיקרו (אני עושה עם שמן ויוצא מצוין)
שוקולד צ'יפס - כמה שאוהבים
אפשר גם אגוזים טחונים

חום בינוני

 

[Noart]

עוגיות מזרחיות

עוגיות עבאדי קשות במגוון טעמים ובקלי קלות - מתכונים ב-10 דקות

עוגיות עבאדי קשות שניתן להכין במגוון טעמים לפי בחירתכם (על בסיס שמן).

www.10dakot.co.il

 

[.A.B.]

עוגות/עוגיות - עוגיות שוקולד צ'יפס- המתכון המאה שניסיתי- ועבד

במתכון הזה העוגיות יוצאות עגולות וקשות מבחוץ, ורכות מאוד מבפנים. השילוב המושלם לדעתי. אני משתמשת במשקל וממש מודדת. מומלץ. בנוסף, הבצק לא דביקי מדי. את המתכון המקורי לקחתי מכאן: https://www.metukimsheli.com/2017/01/8737/ אמורים להכין ממנו 12 עוגיות ענקיות. פחות התאים לי, אז סידרתי את העניין...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד-

אין על השילוב של חמאת בוטנים ושוקולד. אולי רק שוקולד ומנטה- בעז"ה מתכון לשילוב כזה בקרוב. את הריבועים האלו אני אוהבת להכין מ-3 סיבות. 1. הן קלות להכנה. 2. מתקבלת כמות גדולה 3. הן טעימות, אבל ממש. עם מרקם טופיי כזה. תבנית תנור. כ-80 קוביות. תלוי בגודל החיתוך. כוסות חד פעמיים. 4 ביצים 1.5...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - עוגיות שוקולד-חמאת בוטנים או שוקולד-נוגט או שוקולד-חלבה או, או...

מה ישתלב עם השוקולד? אתם תחליטו! אני השתמשתי בחמאת בוטנים. אפשר להמיר לכל ממרח/קרם אחר כמו קרם נוגט, קרם קפוצ'ינו, ממקח חלבה וכו'. 1 כוס שמן קוקוס 2 כוסות סוכר 2 ביצים 1 אבקת אפיה 1 כוס קקאו 3 כוסות קמח 3/4 כוס חמאת בוטנים [או קרם/ממרח אחר שתחליטו] מערבבים יחד את את כל הרכיבים בקערה בידיים...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - דרוש מתכון לעוגיות בראוניז פאדג' ללא מיקסר

אשמח אם תוכלו להעלות לכאן מתכונים (ללא מיקסר), יעזור לי מאוד תודה!

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - חיתוכיות קוואקר, שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים-

עוגה חדשה. שכבות של קוואקר פריך ומעליו שכבה משובחת של שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים. מליצה לנסות. תבנית חד פעמית ענקית לשכבת הקוואקר 3 כוסות קוואקר חצי מעובד 2 כוסות קמח 1 כפית אבקת אפיה 1/2 כוס סילאן 3/4 כוס שמן 2 ביצים 1 כוס סוכר חום דמררה בין השכבות 1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - חיתוכיות פירורים-חלבה-שוקולד

לבסיס: 2.5 כוסות קמח 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים 1 כף וניל קורט מלח 200 גרם נטורינה חתוכה לקוביות [או כוס שמן, העוגה תתפורר יותר] למלית: 250 גרם שוקולד מריר 200 גרם חלבה לפירורים: שארית הבצק 50 גרם חלבה 3 כפות קמח 1 כף סוכר מעבדים בקערת מיקסר את כל החומרים לבצק אחיד. משטחים 3/4 ממנו בתבנית A4...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - עוגיות הכי קלות שתכינו אי פעם

אתמול חיפשתי לעשות עם הילדים עוגיות- ומצאתי את זה, ת'אמת זה לא עוגיות בשביל ילדים כי העיסה יוצאת דביקית וממש אי אפשר לשחק איתה אני הוצאתי עם כפית כמו גומות ישר לתבנית. אז כך: ביצה אחת ארבע כפות קמח ארבע כפות שוקולד מריר (או כל ממרח אחר טעים-נוגט/שוקולד אגוזים וכד') זהו----------- לערבב היטב...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - עוגיות רעידות אדמה- "מושלגות"

יש למישהו-י מתכון של העוגיות הנ"ל? מתכון טעים, טוב ומוצלח, והכי פחות בזמן... כמו כל האנשים שמחפשים את הכל בכל מכל כל :rolleyes:

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - עוגיות רעידות אדמה- "מושלגות"

יש למישהו-י מתכון של העוגיות הנ"ל? מתכון טעים, טוב ומוצלח, והכי פחות בזמן... כמו כל האנשים שמחפשים את הכל בכל מכל כל :rolleyes:

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - *****העוגיות פסק זמן שלי(+תמונה שווה)*****

היי, הפעם אני פה במתכון היסטרייי- עוגיות פריכות ממולאות בממרח פסק זמן (או כל אחר שתבחרו) שנחטפותתתתתתתתת המתכון של יעל קולינריה-חלביות , יש אפשרות לעשות אותן פרווה. יאלה למתכון: עוגיות פסק זמן/ כ-25 יחידות לבצק: 150 גר חמאה רכה כוס סוכר לבן 1 ביצה 1 כפית ת.וניל 2 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת סודה...

www.prog.co.il

עוגות/עוגיות - עוגת שכבות קוואקר-לוטוס---עוגה ללא צורך במיקסר

עוד נסיון שב"ה הצליח מעל למשוער--- כבר מספר שבועות שחבילת קוואקר גמורה למחצה מציצה אלי מהמקפיא בכל פעם שאני פותחת אותו. בכל פעם אני מבטיחה לה ש"הנה, עוד רגע יבוא יומך" אבל ה"יומך" הזה משום מה בושש מלבוא. עד שביום רביעי האחרון כשפתחתי את המקפיא החבילה הזו כבר לא ויתרה. התגלגלה מן המקפיא אל...

www.prog.co.il

בהצלחהה!!
ותשלחי לי טעימה!

עוגות/עוגיות - *****העוגיות פסק זמן שלי(+תמונה שווה)*****

היי, הפעם אני פה במתכון היסטרייי- עוגיות פריכות ממולאות בממרח פסק זמן (או כל אחר שתבחרו) שנחטפותתתתתתתתת המתכון של יעל קולינריה-חלביות , יש אפשרות לעשות אותן פרווה. יאלה למתכון: עוגיות פסק זמן/ כ-25 יחידות לבצק: 150 גר חמאה רכה כוס סוכר לבן 1 ביצה 1 כפית ת.וניל 2 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת סודה...

www.prog.co.il

עשיתי אותם - יצאו שלמות.
מי שעושה - ממליצה על מטבע שוקולד עבה, שירגישו את השוקולד.