אשמח למתכוןלא מזלזלת חלילה במתכון שכאן, אבל עליתי על מתכון מטורף לעוגיות נמסותתתתתת
אם מעניין מישהי את המתכון אני אצרף קישור.
צפה בקובץ המצורף 885948
אם מעניין מישהי את המתכון אני אצרף קישור.
אשמח למתכון
אשמח מאוד!
כמה עוגיות יוצא מהכמות הזו?4 חלמונים
190 גרם חמאה רכה
120 גרם אבקת סוכר ( כוס שתייה חמה)
200 גרם קמח ( כמעט שתי כוסות מלאות)
180 גרם קורנפלור ( כוס ועוד שלושת רבע כוס)
10גרם (שקית אבקת אפיה)
אופן הכנה :
עם וו גיטרה מערבבים את החמאה ואבקת הסוכר לתערובת משחתית ומוסיפים את החלמונים.
מערבבים את כל שאר היבשים יחד ובהדרגה מוסיפים אל המיקסר תוך כדי לישה .
מרדדים את הבצק לעלה דק לא מידי! בתוך נייר אפיה משני צדדיו קורצים את הצורה הרצויה ומנקים את השאריות. מעבירים את נייר האפייה לתוך תבנית ומכניסים לתנור.
(140 מעלות) טורבו על כ8-15 דק לשים לב להזהבה!
מצננים מעט את העוגיות וממלאים אותן ריבת חלב בעזרת שקית זילוף
( כמובן אפשר מילוי לבחירתכם אך נהוג ריבת חלב). – אני משתמשת בריבת חלב קומדיה מאוד יציבה .
ניתן גם לטבול את ה אלפחורס בקוקוס .
המתכון הוא של אור שפיץ (קרדיט).
מנסיוני, אני אוהבת לרדד בצקים מסוג זה עם נייר אפיה למעלה ככה זה משתטח באופן אחיד ופה גם צריך זוגות אז בכלל, ניתן לקמח טיפ טיפה את הבצק לא לרדד דק ולאפות עד שיקבל צבע כמו בתמונה. לקרר ואם זה לא מספיק אפוי לאפות שוב לא לחכות שייקבל צבע זהוב.
תתכוננו שייעופו על זה ברמות!
בתאבון
אם תעשי את העובי הרצוי ולא יהיו לך משהו כמו 45.כמה עוגיות יוצא מהכמות הזו?
את מתכוונת לחברת מיה?יש מתכון מושללללם לאלפחורס באריזה של שקית קורנפלור.
שקית בשילוב כחול תכלת חום[פרח לי שם החברה]
בצק נוח ברמות
וטעים!
לא מזלזלת חלילה במתכון שכאן, אבל עליתי על מתכון מטורף לעוגיות נמסותתתתתת
אם מעניין מישהי את המתכון אני אצרף קישור.
צפה בקובץ המצורף 885948
מעולה בהקפאה.יצאו לי מושלם!!
תודה רבה!
אפשר להקפיא אותן ממולאות? או למלא אחרי ההקפאה?
אפשר גם וגם.אפשר להקפיא אותן ממולאות? או למלא אחרי ההקפאה?
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכג
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת אֵלֶיךָ נָשָׂאתִי אֶת עֵינַי הַיֹּשְׁבִי בַּשָּׁמָיִם:ב הִנֵּה כְעֵינֵי עֲבָדִים אֶל יַד אֲדוֹנֵיהֶם כְּעֵינֵי שִׁפְחָה אֶל יַד גְּבִרְתָּהּ כֵּן עֵינֵינוּ אֶל יְהוָה אֱלֹהֵינוּ עַד שֶׁיְּחָנֵּנוּ:ג חָנֵּנוּ יְהוָה חָנֵּנוּ כִּי רַב שָׂבַעְנוּ בוּז:ד רַבַּת שָׂבְעָה לָּהּ נַפְשֵׁנוּ הַלַּעַג הַשַּׁאֲנַנִּים הַבּוּז לִגְאֵיוֹנִים: