קודם כל. תודה על המחמאות והפירגונים.
כיף לקבל כזה משוב....אתן נדיבות!
שכנעתם אותי לשנות את הכותרת. איך עושים את זה?
ונראה לי באירוע הבא אני מכינה שולחן לניקיות של פרוג
מקווה שאני עונה על כל השאלות.
קודם כל. הכנתי כמעט הכל לבד......
זה משוגע . אני יודעת.
את הבר הכנתי לבד לגמרי (חוץ מהמגנומים שחברה מוכשרת הכינה לי)
ועם האוכל נעזרתי קצת עם המשפחה.
הקונספט הוא פינגר פוד.
הכל אישי. מנות קטנות.
התכנון והעיצוב הם שלי.
ולא למדתי את זה .
תחביב.
הצלחות הם מהשכרה. הפלייסמנטים קניתי.
הצנצנות מכאן-
www.tsabarel.co.il
פירוט לגבי המנות:
מאפה קנלוני במילוי ברוקולי ובטטה
קוראסון במילוי גבינת שמנת חסה לליק ועגבניות שרי
לחמניות מיני המבורגר במילוי של סלמון מעושן וירקות
וופל בלגי מלוח במילוי גבינות וירקות (בחורים)
קישים אישיים ב3 טעמים:
1. פטריות ובצל סגול. 2. בטטה. .3.פלפלים קלויים.
פרוסות לחם גבינה - אפויות עם תיבול וירק מעל.
מנה דמוי פרוסת עוגה בשכבות - לחם מזונות (יבוא מיוחד מאנגליה) במילוי ממרח טונה וממרח ביצים.
מקלות מלוחים בתוך כוסית עם גבינה מתובלת.
3 סלטים בתוך צנצנות.
1. המתכון שהבאתי 2. קינואה עם ירקות 3. חסה עם גפרורי בטטה וצנוברים.
קוביות סלומון אפויות בתיבול פיקנטי -על מצע של חסה צבעונית - זה גם היה בתוך צנצנת.
היתה עוד מנה מהממת שלא צולמה
מיני טאקו מקסיקני בגירסה חלבית - מילוי של ירקות צלויים עם גבינה מלוחה
תכתבו איזה מתכונים מעניינים אתכם.
אשתדל להביא אותם.
המנה של הקנלוני - זה בעצם צינורות קנלוני ממולאים שנאפים מונחים אחד לצד השני בתבניות מאפינס.
מצרפת לכם מתכון - קרדיט "נשי-אישי" של משפחה
צפה בקובץ המצורף 1329013
מצרפת לך קישור למתכון
זאת בעצם עוגת שרלוט.
במקור זה עוגה גדולה
אני הכנתי אותה במיני.
במקום בישקוטים שלא מצאתי בכשרות טובה.
הכנתי עוגיות חמאה בצורה של הבישקוטים
העוגות האלה היו אמורות להיות קשורות עם סרט מסביב. שנותן מראה שיקי.
אבל הם נשכחו בבית.