סלטים סלט חסה

[ורסצ'ה]

מה את שמה בו?
אשמח לתוספות מעניינות שאפשר לשלב.

 

[java]

כמובן, לא מהכל:

ציפס בטטה.
גבינה בולגרית
גבינת חלומי
פטריות מוקפצות
קרוטונים
גרעינים קלויים
עגבניות שרי
בצל סגול

רוטב חרדל דבש
רוטב ויניגרט פסטו

 

[shira bira]

סלטים - סלט חסה לארוחה חלבית ולארוחה בשרית

אני אמורה להכין סלט חסה לארוחת החג החלבית בלילה, ולארוחה הבשרית בבוקר. לא אכפת לי להשקיע במלא דברים קטנים וטעימים שיעשו את הסלט מדהים. מהו הסלט המובחר שלכן?

www.prog.co.il

 

[ורסצ'ה]

סלטים - סלט חסה לארוחה חלבית ולארוחה בשרית

אני אמורה להכין סלט חסה לארוחת החג החלבית בלילה, ולארוחה הבשרית בבוקר. לא אכפת לי להשקיע במלא דברים קטנים וטעימים שיעשו את הסלט מדהים. מהו הסלט המובחר שלכן?

www.prog.co.il

למה זה לא הופיע לי בחיפוש שעשיתי?
כתבתי סלט חסה לא עלה כלום.

 

[אורי כדורי]

מה את שמה בו?
אשמח לתוספות מעניינות שאפשר לשלב.

אפשר לשים נשנושים שמנת בצל(טעים ביותר)
או תפוציפס (שתיהם בסלט מלוח)
או פקאן סיני שבור ואפרסקים משימורים חתוכים(לסלט מתוק)
בתיאבון

 

[רותי לב]

אבוקדו (קוביות)
וקשיו
אחד הדברים!!!!!

 

[ניו פייס]

-קוביות בטטה ושקדים מולבנים קלויים עם רוטב מעולה של מיונז חרדל סויה שמן וסוכר.
- חסה כרוב לבן עם נבטים סיניים ופטריות טריות ונשנושי שמנת בצל עם רוטב חרדל ודבש ומיונז סוכר מלח ופלפל.
שניהם מעולים וטעימים מאוד , לא מפספסת אותם.

 

[ורסצ'ה]

אבוקדו (קוביות)
וקשיו
אחד הדברים!!!!!

עם איזה רוטב?

 

[רותי לב]

עם איזה רוטב?

אני שמה גם פלפלים ובטטות למרות שזה לא במתכון...
או עם מתבל שום שמיר,
או עם שמן זית ומלח

אישית אני שמה טחינה
שיהיה בריא לגמרי.

 

[20:39]

אני שמה גם פלפלים ובטטות למרות שזה לא במתכון...
או עם מתבל שום שמיר,
או עם שמן זית ומלח

אישית אני שמה טחינה
שיהיה בריא לגמרי.

אפשר את המתכון של האבוקדו והקשיו?

 

[רותי לב]

האמת שאין לי המתכון,
נעלם לי..

אבל לא צריך מתכון,
פשוט מוסיפים לחסה ירקות שאוהבים,
קוביות של אבוקדו איכותי
קשיו קלוי (צריך לבדוק!)
ורוטב מה שמשתחשק.

 

[20:39]

האמת שאין לי המתכון,
נעלם לי..

אבל לא צריך מתכון,
פשוט מוסיפים לחסה ירקות שאוהבים,
קוביות של אבוקדו איכותי
קשיו קלוי (צריך לבדוק!)
ורוטב מה שמשתחשק.

יש לך אולי מתכון לרוטב טוב שהולך עם זה?

 

[פשוש]

ריבועי מנגו / אפרסק
ופקאנים מסוכרים

פטריות חיות ונבטים

 

[תילי5565]

אני מוסיפה לחסה:
בטטה אפויה
פטריות מטוגנות
בצל סגול
גבינה בולגרית
אגוזים שבורים גס

או
חמוציות מתוקות ופקאן מסוכר

 

[nicky]

-קוביות בטטה ושקדים מולבנים קלויים עם רוטב מעולה של מיונז חרדל סויה שמן וסוכר.
- חסה כרוב לבן עם נבטים סיניים ופטריות טריות ונשנושי שמנת בצל עם רוטב חרדל ודבש ומיונז סוכר מלח ופלפל.
שניהם מעולים וטעימים מאוד , לא מפספסת אותם.

אם לא קשה לך, אשמח לקבל את המתכון לרוטב הראשון.
מחפשת את הרוטב המושלם, ניסיתי כבר הרבה וטרם מצאתיו

 

[ניו פייס]

אני אכתוב לך את המתכון המדויק אבל תמיד אפשר להוסיף מפה ומשם או להיפך להוריד.
רבע כוס מים, חצי כוס שמן, כף מיונז, 4 כפיות סוכר, כפית חרדל, כף רוטב סויה, כפית שום כתוש פלפל שחור ומעט מלח לפי הטעם - כי כבר יש את המליחות של הסויה.

 

[משתדרגת]

היי
אני רוצה להכין בע"ה לליל שבת - ליל שמחת תורה
סלט חסה ,
חשבתי להכין כך: חסה. טבעות בצל סגול. שקדים מולבנים קלויים.
איזה רוטב הכי מתאים לזה?
(ועוד שאלה - קשור לזה גם עגבניות שרי?)

 

[shira bira]

לכאורה יש מגוון רחב שיתאים לך:
וינגרט חרדל ודבש.
ויניגרט פשוט של שמן מלח פלפל מיץ לימון וסילאן.
רטבים על בסיס מיונז שאני פחות מתחברת אבל אחרים יאהבו מאד.
רוטב על בסיס הדרים.
מה מהם מתאים לך?
כדאי לפזר גם גרגרי רימון שיוסיפו טעם ויופי.

 

[משתדרגת]

וינגרט חרדל ודבש.

זה נשמע לי מעולה.
יש מתכון מדויק?
מה עוד יכול להיות במקום גרגירי רימון?
ואם כבר את כאן זמינה- אני ישאל שוב- עגבניות שרי קשור לכאן?
תודה שירה !!!

 

[shira bira]

זה נשמע לי מעולה.
יש מתכון מדויק?
מה עוד יכול להיות במקום גרגירי רימון?
ואם כבר את כאן זמינה- אני ישאל שוב- עגבניות שרי קשור לכאן?
תודה שירה !!!

הנה המתכון:
רבע כוס מיץ לימון
חצי כוס שמן
1 כפית חרדל דיז’ון
2 כפיות דבש או סילאן
מלח, פלפל שחור
מנערים היטב בצנצנת או טורפים במטרפה.
לפני ההגשה מרכיבים את הסלט, משקשקים טוב את הרוטב ויוצקים על הסלט.
לטעמי עגבניות משתלבות פחות טוב עם הסלט שתיארת פלוס הרוטב הזה.