סלטים סלט חסה קריספי בטטה

[דסי2]

הייתי בדניה והזמנתי שם סלט חסה קריספי בטטה.
יש מישהי שטעמה ויודעת לשחזר לי איך מכינים?(היו שם זיתי קלמנטה,מלפפונים,בצל סגול, בטטה בצורה כלשהי, גרעינים כלשהם)
ומה בערך הרוטב? הם כותבים במנה רוטב הדרים נראה לי.

 

[חנה תהילה]

זה הרכיבים מתוך האתר:
סלט דניה
רצועות בטטה מטוגנות, תערובת אגוזים ביתית, גבינת פטה, עלים צעירים, חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול וזיתי קלמטה בוינגרט הדרים.

 

[מרשימה]

הבטטה - רצועות מטוגנות בשמן עמוק
בתערובת אגוזים יש בעיקר גרעיני דלעת וחמניות, חמוציות, אולי מעט אגוזי מלך ופקאן - לא בטוח
התערובת קלויה, בתוספת של מתיקות כלשהי, אולי מייפל.

 

[גבעתית]

הבטטה לדעתי מטוגנת בסילאן או רוטב מתוק אחר.
יש תערובת אגוזים, גבינה מגורדת רוטב מאד עדין.