סלטים סלטים בהקפאה

[אלי7 א]

אשמח לשמוע איזה סלטים אפשר להקפיא
עם/בלי תיבול
וספציפית:
האם סלק מבושל טוב בהקפאה?
תודה לעונות

 

[פוקה פוקה]

אני לא מקפיאה סלט סלק. סלט בטטה. סלט תפוחי אדמה. סלט מלפפונים.
אפשר להקפיא זיתים. פטריות. ביצים.מטבוחה טחינה. חומוס.גזר.שומר.כבד

 

[בת עם סגולה]

חצילים מטוגנים
חצילים קלויים
מטבוחה
פלפל חריף
גמבה שרופה

 

[אלי7 א]

וכמה

אני לא מקפיאה סלט סלק.

זמן מחזיק סלק מבושל מתובל במקרר?
לשתי שבתות אפשר להכין?

 

[פוקה פוקה]

וכמה

זמן מחזיק סלק מבושל מתובל במקרר?
לשתי שבתות אפשר להכין?

לא אחרי שבוע כבר תראה עובש בסלק
לפעמים אני קונה את הסלק בוואקום
חוסך לי הרבה. ולדעתי טעים

 

[tbh]

דיון - אתגר - מקפיאים מלאים לכבוד שבת קודש

אחרי החגים כבר כאן, אוטוטו מזיזים את השעון ושבת נכנסת ב16.00 ואנחנו פוצחים באתגר ממלאים מקפיאים. למה אתגר ממלאים מקפיאים? א. כי שבת נכנסת מוקדם ב16.00. ב. כי יש מאכלים שיוצאים מעולה מההקפאה, ואין שום סיבה להכין שבוע אחרי שבוע ולא בפעם אחת לכמה שבועות. ג. כי אוהבים לגוון, וכך ניתן לגוון בין סלטי...

www.prog.co.il

 

[מכלה]

אני מקפיאה סלק ויוצא מצוין

 

[שאלונת]

אם הסלק מתובל בחומץ, החומץ משמש כחומר משמר ושומר על הסלק גם למשך יותר משבועיים.

 

[Malki.A]

כדי שסלטים ישמרו היטב יש להקפיד שהמכסה של הסלט יהיה יבש
אפשר לפתוח באמצע השבוע ופשוט לנגב את המכסה - זה מאריך את חיי המדף שלהם.