עוגות/עוגיות נספח לאשכול העוגות המרוכז

Sh m · 30/7/24

אולי כדאי לחלק לעוגות פרוה ועוגות גבינה, זה קצת מבלבל שהכל ביחד
תודה רבה! מוצלח מאד!

ה. בקר · 30/7/24

נכתב ע"י Sh m:
אולי כדאי לחלק לעוגות פרוה ועוגות גבינה, זה קצת מבלבל שהכל ביחד
תודה רבה! מוצלח מאד!

אין לי איך לחלק חלוקה פנימית. ולפתוח אשכולות נפרדים כאשר התכנית היא בעז"ה לפתוח אשכולות לקינוחים, עוגיות, עקריות בשרי, עקריות פרווה, חלבי מלוח, וכו' זה כבר יותר מדי

מהממתתת · 30/7/24

@ה. בקר
שאלה קריטית ביותר!!!
אני רוצה להכין עוגת רולדה ואין לי שמן, אפשר להחליף את השמן בר'יץ? זה עדיין יהיה טוב לגלגול ולא יתפרק? תודה לכל מי שיענה- דחוף ביותר!!!

ה. בקר · 30/7/24

נכתב ע"י מהממתתת:
@ה. בקר
שאלה קריטית ביותר!!!
אני רוצה להכין עוגת רולדה ואין לי שמן, אפשר להחליף את השמן בר'יץ? זה עדיין יהיה טוב לגלגול ולא יתפרק? תודה לכל מי שיענה- דחוף ביותר!!!

ברולדה יש מעט מאוד שמן בד"כ, ברוב המתכונים.
נראה לי שאת יכולה לנסות להמיר בריצ'

מהממתתת · 30/7/24

תודה ענקית!!! יש לך מתכון לבסיס של הרולדה אולי?

נכתב ע"י ה. בקר:
ברולדה יש מעט מאוד שמן בד"כ, ברוב המתכונים.
נראה לי שאת יכולה לנסות להמיר בריצ'

~~~ · 8/8/24

@ה. בקר אשכול מדהים!
פשוט ספר מתכונים לעוגות עם המלצות מדורגות!
ממש תודה!

שושן ורד · ביום שלישי בשעה 11:55

נכתב ע"י KATZEFET:
מתכון של הני בקר (חוברת חגים תשפ"ב)
מוצלחת מאד!

צפה בקובץ המצורף 1722005

אין בעוגה הזאת אבקת אפיה?
אם יש לי רק ביצים מדיום כמה אני צריכה לשים?

PNINA-ZILUM · ביום שלישי בשעה 19:27

נכתב ע"י KATZEFET:
מתכון של הני בקר - חגים תשפ"ג

אני הכנתי עם בטנים, יצא מדהים

הכנתי אותה בעבר ואכן היה מוצלח ממש (עוגת חמאת בוטנים )
חיפשתי עכשיו כדי להכין שוב ומצאתי רק כאן את המתכון ולא זוכרת שהיה כל כך הרבה סוכר
@ה. בקר זה המתכון המקורי או שעבר שינוי?

ה. בקר · ביום שלישי בשעה 23:21

נכתב ע"י שושן ורד:
אין בעוגה הזאת אבקת אפיה?
אם יש לי רק ביצים מדיום כמה אני צריכה לשים?

אין אבקת אפיה
אל תוסיפי ביצים

נכתב ע"י PNINA-ZILUM:
הכנתי אותה בעבר ואכן היה מוצלח ממש (עוגת חמאת בוטנים )
חיפשתי עכשיו כדי להכין שוב ומצאתי רק כאן את המתכון ולא זוכרת שהיה כל כך הרבה סוכר
@ה. בקר זה המתכון המקורי או שעבר שינוי?

לא עבר שינוי

שושן ורד · אתמול ב- 06:41

נכתב ע"י ה. בקר:
אין אבקת אפיה
אל תוסיפי ביצים

לא עבר שינוי

לא היה לי זמן להמתין לתשובה אז עשיתי מה שחשבתי וזה תאם לתשובה הזאת
יצא טעים מאד
תודה רבה

לגבי הסוכר הפחתתי בחצי כוס אבל לא הייתי מפחיתה יותר כי הקקאו יחסית בכמות גבוהה ופחות סוכר העוגה תהיה מרה בגללו.

מר-שמלו · אתמול ב- 10:45

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
מי שהעלתה את זה לפה זאת @רוחי בלבוחי

זה האשכול המקורי של העוגה המטורפת הזו של @רוחי בלבוחי

חלבי - שבועות עבר -הטעם נשאר......

אני חייבת להעלות לפה מתכון פשוט טעיםם - נמס בפה, השילוב של העוגה הכושית עם הגבינה מטריף! העוגה כ''כ קלה להכנה פספוס לא להכין אותה, יוצאת תבנית ענקית , מלא פרוסות מגרות ויפות! 10 דקות ולתנור - - - לתערובת החומה 6 ביצים שלמות + 1 וחצי כוסות סוכר (ח''פ) - להקציף במהירות גבוהה 5 דקות עד לקבלת...

www.prog.co.il

ואני רואה שמה שהביאו בשאכול העוגות זהו מתכון שונה קצת , 7 ביצים ולא 6.וכו'