דרוש מתכון מתכונים עם חצילים

[טובה בלו]

אשמח למתכונים בריאים (מעדיפה לא מטוגן...)
עם חצילים.
תודה מראש.

 

[shira bira]

ערכת חיפוש?
כי חיפוש מניב תוצאות מיידיות ורבות

תוצאות חיפוש ל: חצילים

www.prog.co.il

 

[מזכיר נמרץ]

שלום וברכה
אני הכנתי כמה פעמים סירות חצילים חלבי טעים ברמות!!!

שמתי כאן את המתכון האמת שאני שמה במקום קשקבל גבינה חמד/מלוחה/בולגרית מה שיש בחנות

בהצלחה!

 

[The gardeners]

כל חציל - אפשר במקום לטגן במחבת "לטגן" בתנור.
מרססים עם תרסיס שמן ואופים.
יוצא טעם מטוגן עם הרבה פחות שמן.

 

[סטודיו במה]

חצילים מוקרמים חלבי - מתכון מדהים וטעיםםםםםם!

לחתוך רצועות חצילים עם קליפתם, לשים בתבנית עם מלח, שמן ופלפל שחור
לאפות עד שמתרכך לגמרי.
לטגן רצועות בצל (לפחות בצל על כל חציל) להוסיף לבצל רסק עגבניות, שום, קצת מים, קצת סוכר, מלח, פלפל, ולהוסיף גבינה לבנה בנדיבות.
לשפוך את הרוטב של הבצל על החצילים ולאפות יחד כרבע שעה
לפני האפיה ניתן להוסיף גם גבינה צהובה מגורדת.
זהו.

 

[רותי ינאי.]

אני חוצה חציל לאורכו כמעט עד הסוף
ממלאת שם שיני שום פרוסות
פרוסת גבינ"צ
גבינת חמד
פרוסות פטריות
פרוסות עגבניה (אין כמו שרי)
מזלפת מעל שמן זית מתובל בפ.ש
דוחפת את החציל לתבנית אינגליש קייק
אופה בערך שלושת רבעי שעה עד שהוא רך רך
יאמי