קינוחים מתוקינג משתפת - עוגת קרמבו קפה

מתוקינג

מגשי אירוח מלוחים ומתוקים בכשרות העדה החרדית
מנוי פרימיום
פרסום וקופי
עוגה נוסטלגית. נכון.
אבל כמה פעמים שאני אכין - תמיד. אבל תמיד לוקחת מקום ראשון. אצלינו לפחות :)

עוגת קרמבו קפה

החומרים לשכבה 1:

4 ביצים

1 וחצי כוסות סוכר

100 גרם שוקולד מריר

3 כפות שמן

1 כף קפה נמס

אופן ההכנה:

בקערת המיקסר בעזרת מקצף - על מהירות גבוהה - להקציף את הביצים והסוכר עד לקבלת קצף יציב

להמיס שוקולד מריר ולאחר ההמסה להוסיף את השמן והקפה ולערבב היטב

להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף את תערובת השוקולד

לצקת את התערובת לתבנית בקוטר 26 ס"מ ולאפות 35 דקות בחום של 170 מעלות

לצנן את העוגה לחלוטין

החומרים לשכבה 2:

2 שמנת מתוקה

3 כפות פודינג וניל

125 גרם שמנת חמוצה

3 כפות קפה נמס

אופן ההכנה:

להקציף הכל יחד לקבלת קצפת יציבה ולצקת על העוגה

לקרר כ4 שעות עד להתייצבות

החומרים לציפוי:

100 גרם שוקולד מריר

100 גרם שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

להמיס יחד ולטחון בבלנדר מוט לקבלת תערובת חלקה מאד

לצקת על העוגה ולהטות את התבנית כדי שהציפוי יכסה את כל העוגה

העוגה מעולה בהקפאה

פה יש סרטון על ההכנה:
https://youtu.be/srvKiyAG2LI
עוגת קרמבו קפה.jpg
 

מתוקינג

מגשי אירוח מלוחים ומתוקים בכשרות העדה החרדית
מנוי פרימיום
פרסום וקופי
נראה טעים, אבל קצת מורכב
טעים ושווה.
מורכב? - לא. תקראי שוב. זה אפיה של עוגת בסיס, קצפת שמורחים וקרם מלמעלה.
לא שלבים מסובכים בכלל.

מקווה שתנסי ותהני.
 

פרקטית

משתמש מקצוען
שמנה לב שזאת עוגה ללא גלוטן.
אני מכינה אותה בגירסה קצת שונה - כשהבסיס מורכב מפודינג שוקולד
 

אולי מעניין אותך גם...

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:

18.11

י"ז חשוון


וובינר מרתק!

המדריך (הלא שלם) לסטוריטלינג

הרצאה ייחודית עם ירון פרל ממשרד הפרסום מקאן, על עולם הסטוריטלינג. מספרי סיפורים נולדים ככה או שאפשר ללמוד את זה? מה הופך סיפור אחד ל״תעירו אותי כשזה מסתיים״ ואחר ל״ספרו לי את זה שוב!״, והקשר לעולם הקריאייטיב.

הכניסה חופשית!


19.11

י"ח חשוון


פתיחת

קורס בינה מלאכותית - חדשנות ב AI

קורס מקוצר


19.11

י"ח חשוון


אירוע שיתופים ייחודי

בוטים מספרים על עצמם

בואו לשמוע בוגרים מובילים שלנו משתפים אתהסיפור מאחורי הבוטים הייחודיים שהם פיתחו.הצצה מרתקת לעולמות האוטומציה, החדשנות והפתרונות החכמים,עם הזדמנות ללמוד איך גם אתם יכולים לקחת חלק במהפכה הטכנולוגית.

הכניסה חופשית!


25.11

כ"ד


פתיחת

קורס פרסום קופי+

מלגות גבוהות!


27.11

כ"ו חשוון


פתיחת

קורס פיתוח בוטים ואוטומציות עסקיות

מלגות גבוהות!


27.11

כ"ו חשוון


פתיחת

קורס עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!

מלגות גבוהות!


27.11

כ"ו חשוון


נפתחה ההרשמה!

קורס צילום חוץ, אירועים וסטודיו - עם בינה מלאכותית!

מלגות גבוהות!


הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה