מרקים מרק היום---- מרק עגבניות קרמי עם שעועית לבנה--

[עדינה הלפגוט]

המרק נראה כל כך טוב!
חבל שאין לי למי להכין אותו, כולם כאן שונאים מרקי עגבניות, רק אני מתגעגעת לטעמי ילדות.

 

[ה. בקר]

לאיזה שעועית הכוונה במתכון?

אפשר משקית קפואה שכבר מובשלת
או לבשל שעועית לבנה רגילה [יבשה] קודם. או לבשל במרק יותר זמן אחרי השריה עד לריכוך

תודה @ה. בקר
נראה מגרה ממש
יש לך מושג מה כמות הסוכר שהמנה הזו נחשבת
היא טובה לדיאטה?

צלחת ממנה זה בסדר גמור לדיאטה

טוב בהקפאה?

מצוין

 

[cv]

לבשל שעועית לבנה רגילה [יבשה] קודם

כמה זמן?

 

[ה. בקר]

ע

כמה זמן?

ד שתתרכך
אחרי השריה של לילה, בערך שעה בישול

 

[מירי קרפט]

תודה ענקית.. מריח טוב.. כמעט מוכן.
אני רוצה להוסיף אורז לבן, איך ,מתי, מוכן או לא?
המרק עכשיו באמצע בישולו.

 

[ה. בקר]

תודה ענקית.. מריח טוב.. כמעט מוכן.
אני רוצה להוסיף אורז לבן, איך ,מתי, מוכן או לא?
המרק עכשיו באמצע בישולו.

את האורז את יכולה לבשל בנפרד ואז רק להכניס 2 דקות לפני סיום הבישול לספיגת טעמים

או לבשל בתוך המרק בערך 20 דקות לפני סוף הבישול. לערבב כדי שהאורז לא ידבק אחד לשני

 

[Ella]

@ה. בקר
גם אני הכנתי, יצא ממש אבל ממש טעים
מתלבטת אם להבליג על העובדה
שהבת שלי הצהירה שהיא מושכת את הזמן ואוכלת לאט כי זה מדי טעים...

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
גם אני הכנתי, יצא ממש אבל ממש טעים
מתלבטת אם להבליג על העובדה
שהבת שלי הצהירה שהיא מושכת את הזמן ואוכלת לאט כי זה מדי טעים...

חחח
תחמנית
שתגיד שלא היה לה טעים
מרק עגבניות באמת לא כולם אוהבים

 

[Ella]

חחח
תחמנית
שתגיד שלא היה לה טעים
מרק עגבניות באמת לא כולם אוהבים

פה כולם אוהבים. ממש.
זה היה המנה השניה שלה
ובעיקרון היא רצתה להיות במיטה ב6(!) כי מחר יש לה עליה לבתיה.
אז אם היא אמרה את זה, זה היה לה לא סתם טעים (היא לא מהסוג התחמן)

 

[ה. בקר]

פה כולם אוהבים. ממש.
זה היה המנה השניה שלה
ובעיקרון היא רצתה להיות במיטה ב6(!) כי מחר יש לה עליה לבתיה.
אז אם היא אמרה את זה, זה היה לה לא סתם טעים (היא לא מהסוג התחמן)

אני ממש שמחה לשמוע
משפחה כלבבי

 

[Ella]

מרק כלבבי,
רק חבל, הייתי בטוחה שהוא סיפתח למצעד מרקים...
חבל שבזה הסתיים המצעד

ו...אופס, צילחתתי מנה כדי לצלם, ואני הרגע קולטת את הצלחת ריקה

 

[ה. בקר]

מרק כלבבי,
רק חבל, הייתי בטוחה שהוא סיפתח למצעד מרקים...
חבל שבזה הסתיים המצעד

ו...אופס, צילחתתי מנה כדי לצלם, ואני הרגע קולטת את הצלחת ריקה

לא הסתיים
יש עוד שיעלו בעז"ה
רשימה ארוכה של מרקים שאעלה בתקופה הקרובה, או יוקפצו מפוסטים שכבר עלו
כרובית
ברוקולי
פטריות
מיניסטרונה
בצל
תירס- סיני
תירס מוקרם
עגבניות עם אורז
מרק שורשים
מרק עדשים
מרק אפונה
מרק עוף- לא רגיל ובנאלי
מרק דלועים
פטריות ותפו"א
מרק עם כדורי בשר
מרק כרוב

והכיף-
בסוף תקבלו חוברת מרקים!

בקיצור-
יש למה לחכות בעז"ה

 

[חני גרינשטיין]

אז היום המרק הזה היה מנה ראשונה בארוחת צהרים.

נרשמה התלהבות בקהל.
טעים ומשביע. המנה השניה היתה די מיותרת

(את השעועית המושרית בישלתי עשר דקות בסיר לחץ. היה מצוין)

 

[סופרוומן]

תירס- סיני

מוכנה להעלות את זה הראשון?
חייבת לדעת מה עושים עם תירס סיני

 

[ה. בקר]

מוכנה להעלות את זה הראשון?
חייבת לדעת מה עושים עם תירס סיני

האמת שכבר העליתי.
זה לא תירס סיני
זה מרק תירס בנוסח סיני

 

[הודו לקיל]

יש להוסיף קצת סןכר ומי. לימון.

 

[think about it]

גם אצלינו המרק המושלם הזה כיכב בארוח”צ
(של יום ראשון... שיניתי תפריט ברגע שגיליתי אותו, איך שכחתי להגיב פה)
בעיניי אחד המרקים הכי שווים, @ה. בקר המתכון הזה חלומי!
כ”כ הרבה מרקי עגבניות ניסיתי בעבר, אבל, הום...
ולראשונה הגשתי לשולחן מרק עגבניות מדויק, קטיפתי ועשיר בטעם,
בדיוק כמו שדמיינתי תמיד
מגשימת חלומות את!

 

[cv]

שעועית לבנה

האם אפשר להשתמש בשעועית מעורבת? (לבן ואדום)

זה מה יש לי בבית...

 

[ה. בקר]

האם אפשר להשתמש בשעועית מעורבת? (לבן ואדום)

זה מה יש לי בבית...

לכאורה כן

 

[ה. בקר]

יש להוסיף קצת סןכר ומי. לימון.

מה זה יש להןסיף?
זו המלצה?
או קביעה?

לא צריך להוסיף.

מי שרוצה - שיוסיף
לא חושבת שחסר בכלל