דרוש מידע מסקנות ותובנות מפסח הזה למען הפסח הבא

[במילים_אחרות]

בתיקיה פסח יש לי קובץ לוח זמנים, שכל שנה אני מעדכנת בהתאמה, ועוזר לי לעשות סדר בראש. מתחילה מהיעד - התאריך של בדיקת חמץ ואיך אני שואפת שהבית יראה, ואיזה אוכל צריך להתבשל... וככה הולכת אחורה צעד אחרי צעד, כדי להגיע למטרה, מתי המקרר צריך להיות מוכן וכו' זה עוזר לא להיתקע למשל עם שקיות קניות בכניסה לבית שאין לאן להכניס כי עוד לא ציפינו את המדפים... בקובץ תפריט אני מסדרת טבלה של מאכלים / מתכונים לפי שימוש בתנור / פוד פרוססור ואז חוסך לי שטיפה כי לא אכפת לי לרסק עגבניות אחרי שטחנתי שקדים, אבל ההיפך פחות... ועוגיות קצף צריכות הרבה זמן בתנור אז לא לבנות עליו בזמן הזה. דבר נוסף - בשבועות שלפני פסח אני מכבסת את הבגדים של הילדים עם הכיסים בחוץ, שלא יהיו הפתעות

 

[michalor]

לוודא לפני החג שקניתם באמת מיץ ענבים ולא יין בטעות
מניסיון של משפחה שגילו את זה בליל הסדר ובלית ברירה שתו 4 כוסות יין!!!

למי שזה נשמע נורא ארגיע שהם רגילים לקידוש על יין כל השנה

ולמי שזה לא נשמע כ"כ נורא רק אציין שהחל מהשעה 1 בלילה אין אחד שזוכר מה התנהל בהמשך הלילה...הזיכרון של כולם נמחק לחלוטין...

 

[TYPE:{programmer}]

ממסעדות. הם מזמינים ומשלמים להם

אצלנו נהוג לקלף בבית.
אז זה לא פותר...

ואגב בקשר לבננות עם אבוקדו כדי לרכך את האבוקדו-
יכול להיות שזה בעיה בשבת לעשות את זה.
אין לי מושג- אבל ראוי לברר לפני כן.
יכול להיות שזה ממש אסור.

אנחנו תולים מהצד הפנימי של דלת הארון הפסחי את רשימת המוצרים שנשארו-
סקוטש, ברזלית, סבון כלים, נייר אפיה, תבניות ח"פ, מפיונים יפים וכד'
וכן את רשימת הכמויות שצרכנו השנה- וכמה אנשים היינו
וכך בר"ח ניסן נותר רק לתלוש את הדפים ולהתכונן בצורה מסודרת.
אם שנה שעברה היינו 7 איש והלך 6 ק"ג מצות,
ולפני שנתיים היינו 8 והלך 7 ק"ג...
וככה אנחנו יכולים לתכנן.
כמות תבניות ביצים, כמה שקים ת"א הלך (או כמה קילו... לא משנה)
כמה קילו גזר, בצל, תפוחים, אבוקדו, בננות...
כמה בקבוקי שמן, כמה חבילות קמח ת"א, כמה סוכר, כמה מיץ תפוזים וכו' וכו'.
יעיל מאוד! מומלץ!

(אנחנו עושים עוד רשימה של דברים שצריך לקנות- לדג' נשברה הסכין הטובה, חסר מחבת גדולה,
מגרדת לא טובה- כדאי לקנות חדש, נשברו 2 כוסות זכוכית וכד'.
ורשימה נוספת שבה רושמים איפה ארזנו כל דבר- הכיורים בארון הימני + מגבים לשיש+ כיסויים לברזים שקנינו כפול וכו'. מקל מאוד את הבלאגן בערב פסח. מומלץ!)

אה, ושנה הבאה לא לשכוח לקנות לפסח מטריה... וכפפות. קיץ בריא!

 

[גימפעל]

לוודא לפני החג שקניתם באמת מיץ ענבים ולא יין בטעות
מניסיון של משפחה שגילו את זה בליל הסדר ובלית ברירה שתו 4 כוסות יין!!!

למי שזה נשמע נורא ארגיע שהם רגילים לקידוש על יין כל השנה

ולמי שזה לא נשמע כ"כ נורא רק אציין שהחל מהשעה 1 בלילה אין אחד שזוכר מה התנהל בהמשך הלילה...הזיכרון של כולם נמחק לחלוטין...

הם גרים במדבר ?

אין להם שכנים ?

 

[michalor]

הם גרים במדבר ?

אין להם שכנים ?

אזור לא חרדי
וחוץ מזה, לך תלווה 10 בקבוקים (משפחה גדולה בלי עין הרע)

 

[שמוחה]

קנינו יין באושר עד
וגילינו
לאחר שתיית חצי בקבוק
שזה
יין של היתר מכירה
אז
צריך לזכור
לעוד
שבע שנים בדיוק
לבדוק
שזה לא ע"פ היתר מכירה

 

[TYPE:{programmer}]

כאן נשתף על דברים שעבדו לנו בפסח האחרון / הקודמים
או על דברים שפחות עבדו
או אפי' על טעויות עצובות או מצחיקות ממש
כדי שנוכל לזכור לשנים הבאות
מה לשפר ומה לשמר?
הן בנושא ההכנות לקראת החג
או החג עצמו במזון, בטיולים באירוחים ובכלל
והן לאחר החג.

להיזהר!!!
שהסוף הטראגי של הבחור מבי"ש, יהיה האסון האחרון בבין הזמנים.

 

[ש.ב.א]

במקום כל הרשימות לשנה הבאה...
לי יש מחברת פסח.
כל שנה אני רושמת איפה היינו בחג, מתי אכלנו בבית, מה קנינו וכמה, מה נשאר לשנה הבאה, איזה כלי נשבר ומה חשוב לזכור לשנה הבאה.
ככה אני יכולה לחשב כמויות בפרספקטיבה של כמה שנים.
הוספתי חוויות ודברים נחמדים (כמו הילד שביקש לאפיקומן אופניים חשמליות עם גלגלי עזר)
בצד השני של המחברת כתבתי מתכונים (אין כ"כ הרבה אופציות...)

המחברת נמצאת בארון פסח שנגיש גם באמצע השנה ותקופה לפני פסח אני בודקת מה חסר

 

[חיים הקוסם]

קנינו יין באושר עד
וגילינו
לאחר שתיית חצי בקבוק
שזה
יין של היתר מכירה
אז
צריך לזכור
לעוד
שבע שנים בדיוק
לבדוק
שזה לא ע"פ היתר מכירה

זה יכול להיות גם בשנה הבאה
כי היין מגיע לשוק במשך השנה

 

[לארג']

קנינו יין באושר עד
וגילינו
לאחר שתיית חצי בקבוק
שזה
יין של היתר מכירה
אז
צריך לזכור
לעוד
שבע שנים בדיוק
לבדוק
שזה לא ע"פ היתר מכירה

אם הייתם בודקים הכשר הייתם מגלים כבר בחנות
יש לא מעט מוצרים באושר עד עם הכשר מינימלי כמו בשופרסל

 

[ELI AVRAHAM]

לנו גם יש "מחברת פסח", אך בEXCEL של גוגל (גוגל DOCS)
ששם כתוב את רשימת כל הכלים שיש לנו, איפה כל דבר מאוחסן, וכן כל התובנות,
כך שזה ממש נגיש כל השנה (בפרט אם צריך בדחיפות להוציא כלי מפסח לחמץ).

 

[גרפיקאית מתנסה]

הכי טוב לעשות רשימת קניות ולכתוב בראש הדף את כל האזהרות לשים לב וכ'ו...

 

[רחלפ]

לשים לב מה בסוף לא הגיע במשנת יוסף(היה זיכוי) ולזכור ללכת למכולת לקנות. השנה שמרתי כל דבר שיעזור שלא נצטרך להשטרך רגלים לחפש. כגון חתיכות של פוליגל (עד שמצאנו חנות שהיה לה..) וסקוצ לשבת ומסננים לכיור הפסח

 

[שילת הראל]

לפני טיולים צריך לתכנן מה לאכול כי אין כל כך מה לאכול בחוץ
והייתי בחנות גם שמוכרים טוסטים כשרים לפסח נראה טוסטים חץ לכל דבר
קצת מפחיד לאכול דבר כזה בפסח לא?