קינוחים מנות אחרונות לחגים...

רוחי בלבוחי

משתמש סופר מקצוען
זה באמת מתכון חג:

גלידת קורנפלקס

למוס
:
150 שוקולד מריר
2 כפות שמן
כפית קפה
כף מרגרינה
לחמם בסיר ולערבב

להוסיף - 4 חלמונים.


להקציף 4 חלבונים עם 2 כפות סוכר.
להכניס את השוקולד לקצף. לערבב, ולשים בתור שכבה ראשונה
(כדאי להקפיא בינתיים עד שהשכבה השניה תהיה מוכנה)

לשכבה הלבנה:

להקצף 4 חלבונים. עם חצי כוס סוכר.
להכניס בעדינות את החלמונים
להקציף ריץ אחד ולהכניס בעדינות לקצף
להוסיף כף קפה.
לשים בעדינות עם כף את השכבה הלבנה על המוס שוקולד

לשכבת הקורנפלקס

להמיס בתנור- רבע מרגרינה
שליש כוס סוכר חום
3 כוסות קורנפלקס
אם זה לא ראש השנה אני מוסיפה גם אגוזים קצוצים- כוס
לאחר 10 דקות(מערבבים) זה נהיה קצת חום
מוציאים להתקררות
ושמים על השכבה הלבנה

בתתתתתתתתתאאאאבון

להקפיא כמובן.
תודה קקאו
 

רינה דיצה

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
טראפלס פיסטוק

צפה בקובץ המצורף 551031
נשאר לכן גנאש מעוגה אחרת/קינוח אחר?
נצלו אותו לטראפלס מהממים בארומה של פיסטוק


אה, שווה להכין גנאש במיוחד

אז קדימה-

מכינים גנאש-
150 גרם שוקולד מריר
150 מ"ל ריצ'

ממיסים בסיר על אש נמוכה לקבלת גנאש חלק.

מוסיפים:
150 גרם פיסטוק קלוי גרוס
2 כוסות פירורי ביסקויט או פירורי עוגה
15 טיפות תמצית פיסטוק או שקדים. אם התמצית בבקבוקון בלי שפיכה מבוקרת שמים 1 כף.

מערבבים יחד
אם העיסה דביקה מדי מקפיאים מעט ואז יוצרים כדורים בידיים לחות.
מגלגלים בפיסטוק טחון או ביסקויטים טחונים.
צפה בקובץ המצורף 551034
אפשר גם בלי תמצית פיסטוק? אולי תמצית וניל?
 

יהודיתו

משתמש מקצוען
אני מחפשת לחג מתכונים לקינוח בכוס - פשוט! - מהיר! ועם מצרכים שיש בכל בית - וכמובן טעים ומרשים
אשמח שתעזרו ליי
תודהה
 

רוחי בלבוחי

משתמש סופר מקצוען
גלידה בשניות קלה וטעיממה.
מקפיאה בתבנית סילקון ויוצא פשוט מושלם ליד פרוסת עוגת שוקולד חמה
המתכון לגלידה:
ריצ'
1/2 כוס מים
4 כפות ג'לי תות
2 כוסות תות בננה

להקציף ולהכניס לתבנית (אפשר באינגליש)


1630679912441.png


1630679952181.png
 

*טובית*

משתמש סופר מקצוען
מנהל קבוצה
גלידה בשניות קלה וטעיממה.
מקפיאה בתבנית סילקון ויוצא פשוט מושלם ליד פרוסת עוגת שוקולד חמה
המתכון לגלידה:
ריצ'
1/2 כוס מים
4 כפות ג'לי תות
2 כוסות תות בננה

להקציף ולהכניס לתבנית (אפשר באינגליש)


צפה בקובץ המצורף 963135

צפה בקובץ המצורף 963136
ריצ' מחנויות אפיה?
כי שם צריך להוסיף כוס מים.
השאלה אם חצי הכוס פה, היא נוספת.
תודה.
המתכון קל ונראה טוב!
 

חדזי

משתמש מקצוען
טוב, אז אמרתי לבעלי שישאל רב על כל הענין של האגוזים, ואגוזים טחונים ומעורבב וכו'.
לא פוסקת הלכה/ מנהג רק אומרת מה אמרו לנו.
הרב אמר שאגוז בגימטריה זה חטא, נוגט עד כמה שהוא מצליח לחשב זה לא!
והסיבה השניה שלא אוכלים אגוז, וגם פיצוחים כי זה מפריע להתרכז בתפילות (זה הטעם השני)
אבל בנוגט, ודבר שלא נקרא אגוז וכו'- לא לזאת היתה הכונה
כתוב שזה מרבה כיחו וניעו... סתם לידע כללי...
 

כוס קקאו

משתמש סופר מקצוען
גלידה בשניות קלה וטעיממה.
מקפיאה בתבנית סילקון ויוצא פשוט מושלם ליד פרוסת עוגת שוקולד חמה
המתכון לגלידה:
ריצ'
1/2 כוס מים
4 כפות ג'לי תות
2 כוסות תות בננה

להקציף ולהכניס לתבנית (אפשר באינגליש)


צפה בקובץ המצורף 963135

צפה בקובץ המצורף 963136
ואו ואו ואו מגרה...
 

כוס קקאו

משתמש סופר מקצוען
תנוח דעתך !!! אין בכלל סיכוי..

ואם כבר מדברים-עשיתי עכשיו את הקינוח שלך יצא מוצלח!!

כבר אמרתי שאני צריכה להשיג את כל הספר מתכונים שלך?????;)
וולה... זה היה רמז?
אני צריכה עבודת מידות גדולה להניח לך... נו, נו...
 

שירה ארליך

משתמש מקצוען
@שירה ארליך אני חייבת את המתכון של המנה אחרונה מעמוד 9
לא שמתי לב שלא כתבתי
הנה, קבלתן באיחור קל
3 ביצים
ריצ'
עוגיות אוראו/ גליליות
לוטוס/100 ג' שוקולד מחומם עם 2 כפות שמן
מפרידה את ה3 ביצים
מקציפה את החלבונים לקצף אחיד
מקציפה ריצ' ומוסיפה חלמונים
מאחדת יחד את 2 הקצפות
מסדרת בכוסות לפי איך שאוהבת
צרפתי שוב את התמונה של הכוס
בתאבוןdownload_20191016_123229.jpg
 

avinewborn

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
הדמיות בתלת מימד
עיצוב ואדריכלות פנים
יוצרי ai
גלידה בשניות קלה וטעיממה.
מקפיאה בתבנית סילקון ויוצא פשוט מושלם ליד פרוסת עוגת שוקולד חמה
המתכון לגלידה:
ריצ'
1/2 כוס מים
4 כפות ג'לי תות
2 כוסות תות בננה

להקציף ולהכניס לתבנית (אפשר באינגליש)


צפה בקובץ המצורף 963135

צפה בקובץ המצורף 963136
תות בננה החלבי או מיץ?
ואם אין אז מה מתאים במקום?
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  101  פעמים

אתגר AI

קוביסט • אתגר 144

לוח מודעות

למעלה