דרוש מתכון ממרח שוקולד כשר לפסח - יש לך מתכון?

Netta · 1/4/20

אשמח למתכונים להכנת ממרח שוקולד ביתי, טעיייםםם וכשל"פ
תודה רבה!

חני בנני · 1/4/20

מכינה גם במשך השנה
100 גר' אבקת סוכר
3 כפות קקאו
3 כפות שמן
בערך 3 כפות מים רותחים- להוסיף לאט לאט עד המרקם הרצוי.

מירי84 · 1/4/20

יש לי מתכון חלבי ומתכון פרווה אבל עדיין לא הוצאתי את המתכונים... אם אזכור אעלה בהמשך...

shira bira · 1/4/20

לקלות אגוזי לוז ואז לשפשף במגבת להסרת הקליפה.
לשבור גס ואז לטחון בפולסים עד שהם הופכים לאבקה.
ממשיכים לטחון עד שהשמן פורץ מהם ואז מוסיפים שמן אגוזים עד למרקם חלק.
מוסיפים 2 כפות קקאו + אבקת סוכר לפי הטעם או שוקולד מריר מומס לפי הטעם.

rivkiy · 1/4/20

נכתב ע"י shira bira:
לקלות אגוזי לוז ואז לשפשף במגבת להסרת הקליפה.
לשבור גס ואז לטחון בפולסים עד שהם הופכים לאבקה.
ממשיכים לטחון עד שהשמן פורץ מהם ואז מוסיפים שמן אגוזים עד למרקם חלק.
מוסיפים 2 כפות קקאו + אבקת סוכר לפי הטעם או שוקולד מריר מומס לפי הטעם.

איזה כמות של אגוזים?

shira bira · 1/4/20

נכתב ע"י rivkiy:
איזה כמות של אגוזים?

הנה מתכון מדויק:

ממרח נוטלה ביתי - מבשל ואוכל

הפוסט עודכן בתאריך 24.8.16 את המתכון הזה ראיתי בבלוג המצוין "SMITTEN KITCHEN" שממנו אני מכין הרבה מתכונים. מיד כשראיתי אותו ידעתי שזה משהו שאנסה להכין בקרוב. זו בעצם גרסא נטולת מוצרי חלב לממרח האהוב, עם טעם אגוזי חזק הרבה יותר. מעולה לכל מי שנמנע ממוצרי חלב…

www.lifeintlat.com

נחמה רובין · 2/4/20

ממרח שוקולד: (לא שרויה!)
(לסיר 3 ליטר, מדידה בכוס ח"פ.)
1 כוס סוכר
2 כפות קקאו
2 ביצים
2\1 כוס שמן

מערבבים את כל החומרים. שמים על אש בינונית . מבשלים תוך כדי ערבוב רק עד להמסה של החומרים (תרגישו שמתחיל להתערבב בקלות) מורידים מהאש מחכים קצת שיתחיל להתקרר ולא שיתקרר לגמרי ומחלקים לקופסאות.

hadas9 · 10/4/20

נכתב ע"י shira bira:
הנה מתכון מדויק:

ממרח נוטלה ביתי - מבשל ואוכל

הפוסט עודכן בתאריך 24.8.16 את המתכון הזה ראיתי בבלוג המצוין "SMITTEN KITCHEN" שממנו אני מכין הרבה מתכונים. מיד כשראיתי אותו ידעתי שזה משהו שאנסה להכין בקרוב. זו בעצם גרסא נטולת מוצרי חלב לממרח האהוב, עם טעם אגוזי חזק הרבה יותר. מעולה לכל מי שנמנע ממוצרי חלב…

www.lifeintlat.com

מנסיון שלך מה יותר מוצלח? המתכון המצורף (שבהמלצתך הכנתי ויצא סוףףף) או המתכון של ברוכי קופטייל? (שההכנה שלו מעט שונה)