דרוש מתכון מחפשת מתכון לסלט בטטות

[פוטו טופ]

אשמח אם אפשר להעלות מתכון לסלט בטטות בתנור

תודה

 

[אלי7:)]

בטטות לבד?
בטטות חתוכות לגפרורים בעובי 1 ס"מ שמן זית, מלח גס ואורגנו/טימין (גם יבש - תבלין מעולה) אופים ב200 מעלות עד שמתרכך ואז מעלים את המעלות לגריל לכמה דקות שיקבל צבע יפה

בטטות וחצילים
חותכים את הבטטות והחצילים לקוביות - כדאי לתת לחציל להגיר קודם נוזלים עם מלח אופים עם שמן מעט (החציל היה קודם עם מלח) ופלפל שחור מעלות כנ"ל לאחר האפיה ממוסיפים גם רוטב צ'ילי ואפשר גם קטשופ מפזרים מלמעלה שומשום קלוי/בצל ירוק/גם וגם

בטטה עם נבטי עדשים שחורות
חותכים את הבטטה לקוביות ואופים כנ"ל מוסיפים חמוציות, נבטי עדשים - אנחנו קונים במכירה של חסלט/רמי לוי יש לפעמים מוסיפים הרבה עליים- כוסברה, נענע ובצל ירוק מתבלים במיץ לימון בערך לימון וחצי מעט סילאן מלח ופלפל לפי הטעם
יש לי עוד עם את רוצה...

 

[**Moko**]

אפשר לצרף את הבטטות האפויות לסלט חסה ברוטב, עם עגבניות שרי, נבטים , (גרעיני חמניה) וכד'

 

[עורכת וידיאו]

בטטות בצ'ילי:
קוביות בטטות בתנור עם שמן אחרי האפייה מפזרים צ'ילי. שומשום. מלח פלפל
בטטה וקשיו (יאמייייייייייייייייי):
בטטה קוביות. בצל סגול קצת טבעות. אופים.
אחרי האפיה שמים מלח פלפל ומלא קשיו
יש עוד מלא.... איזה סוג את מחפשת?

 

[RacheliArt]

להכניס קוביות בטטה לתנור עם מעט שמן
בינתיים לטגן בצל אחד.
כשהוא מוכן להוסיף פטריות משימורים-ולתת צריבה קלילה
להוריד מהאש
לערבב עם הבטטות המוכנות
ולהוסיף מעט רוטב טריאקי ומעט מלח

 

[גריז]

אפשר לאפות את הבטטות בקוביות ביחד עם קוביות חצילים (כמובן עם קצת שמן),
ואז לקלות שומשום על מחבת יבשה,
לפזר מעל עם רוטב אלף האיים או שום.

 

[חני גרינשטיין]

קוביות בטטה אפויות עם מעט מלח ושמן זית
בצל מטוגן - מקורמל - כלומר מטוגן לאט לאט על אש נמוכה
מערביים יחד.
מוסיפים - קשיו קלוי (עדיף ללא מלח)
רוטב צ'ילי, מלח, פלפל.

 

[גריז]

אין שמות מקוריים וחני גרינשטיין,
באמת ניסיתן את המתכון?
כי אני כתבתי אותו ממה שהיה זכור לי ועכשיו אני מגלה שעושים את זה עם רוטב סויה וכו'.
אבל אם יצא כן טעים ככה -
הכי שווה. פחות עבודה.

 

[פנטה]

בטטות עם פלפלים בתנור
לחתוך קוביות בטטה עם קוביות פלפל
לאפות בתנור עם שמן ומלח
להוציא לשפוך את השמן להוסיף רוטב צילי, סילאן
טעים להוסיף חמוציות, גפרורי שקדים, וכוסברה טריה קצוצה.
טעים וקל להכנה

 

[מסטיק מנטה]

שדרוג יפה וטעים לכל סלטי הבטטה שנכתבו פה:
לפזר עליהם עדשים שחורת מבושלות
משרים עדשים שחורות (מחנות טבע) מבשלים לריכוך (הן מוציאות צבע שחור למים)
מסננים ומקפיאים במנות קטנות וכל פעם יש לפיזור

הצבע הכתום משתלב נפלא עם השחור.

 

[א-ת]

גפרורי בטטה עם בצל חתוך (רבעי בצל פרוסים)
שמן, מלח גס ופלפל שחור גרוס
200 מעלות כשעה (אפילו יותר)

 

[shiri353]

אני יותר הולכת על הקטע של פחות תבלינים

בטטות חתוכות לריבועים קטנים- בינוניים

אפשר לטגן או לאפות

לשים מלח פלפל שחור ורוזמרין

זה יוצא ממש טעים