עזרה מחירי הפירות

מה יש · 31/5/23

לגבי משנת יוסף פשוט תתלוננו ותקבלו החזר.
אני לא לוקחת אם זה סחורה שלא הייתי קונה בחנות.
זה אמנם זול אבל לא מחיר מבצע ובסופרים יש מבצעים יותר טובים
(תבדקו בימי שוק.. מחירים מעולים)

גונן · 5/6/23

כל רגע - אל תהיו פראיירים: זה המועד שמחירי הפירות צפויים לרדת

קטיף הזנים המוקדמים של הנקטרינה, אפרסק, שסק ומשמש החל, כאשר שאר מועדי הקטיף ימשכו לסירוגין עד חודש ספטמבר-אוקטובר, אז ייקטף רוב יבול פירות הנשירים, וככל שתתקדם עונת קטיף פירות הקיץ, במהלך החודש הקרוב, יגדל ההיצע, והמחיר לצרכן יהיה נוח יותר

www.kore.co.il

גונן · 5/6/23

[קטיף הזנים המוקדמים של הנקטרינה, אפרסק, שסק ומשמש החל, כאשר שאר מועדי הקטיף ימשכו לסירוגין עד חודש ספטמבר-אוקטובר, אז ייקטף רוב יבול פירות הנשירים, וככל שתתקדם עונת קטיף פירות הקיץ, במהלך החודש הקרוב, יגדל ההיצע, והמחיר לצרכן יהיה נוח יותר

קובי ברקת | כלכלי4.6.2023 | 21:45

by colbass.com

בישראל כ-5,000 דונם דובדבן, כאשר למעלה מ-90% מהדובדבנים בארץ גדלים באזור הגליל ובגולן: ברמת הגולן- 3,900 דונם, במרום הגליל והרי נפתלי- 350 דונם, בגליל המערבי- 300 דונם, ובהרי ירושלים, גוש עציון והרי חברון- 450 דונם.
פילוח שוק הדובדבן בזנים בישראל: בינג- 30%, רנייר- 20%, בורלא- 15%, רויאל דון- 10%, הידל פינדל- 7%, צ'ינוק- 5%, ואן- 5%, סטלה- 5%, סאם- 3%.
במקביל החל קטיף הזנים המוקדמים של הנקטרינה, אפרסק, שסק ומשמש, כאשר שאר מועדי הקטיף ימשכו לסירוגין עד חודש ספטמבר-אוקטובר, אז ייקטף רוב יבול פירות הנשירים, וככל שתתקדם עונת קטיף פירות הקיץ, במהלך החודש הקרוב, יגדל ההיצע, והמחיר לצרכן יהיה נוח יותר.
על פי ארגון מגדלי הפירות בישראל, ענף הפירות בארץ מונה כ-3,500 מגדלים, המעבדים כ-856,000 דונם של מטעים (לא כולל הדרים), המניבים כ-950,000 טון פרי בשנה ומספקים מגוון פרי איכותי לשווקי ישראל וליצוא. ערך תפוקת ענף הפירות (ללא הדרים) בישראל כ-7.5 מיליארד שקל, הענף מהווה כ-23% מהתפוקה החקלאית בארץ.
ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל אומר כי משבר האקלים העולמי ושינויי מזג האוויר הקיצוניים משליכים גם השנה על ענף החקלאות, "עונת החורף האחרונה התאפיינה בחוסר במנות קור ההכרחיות ליבול גבוה בעצי הפרי הגלעיניים והנשירים (נקטרינה, תפוח, דובדבן, אפרסק, אגס, משמש וכד') במשקעים מאוחרים, ובאירועי מזג אוויר קיצון קריטיים, שהביאו עימם בחודש אפריל, גם מטחי ברד כבדים ועוצמתיים עת היו מטעי פירות הקיץ בשלב חנטה מתקדמת, ונפגעו כתוצאה מכך. מהערכה ראשונית של קנט- הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, מדובר על נזק שנגרם לכ-24,000 דונם מטעים, נזק העתיד להביא לירידה בכמות הממוצעת הרב שנתית של יבול פירות הקיץ", אומר בלחסן.
בלחסן מוסיף כי, הקטיף במטעים התעכב במעט עקב החורף שהתארך, אך בימים אלה החלה מלאכת קטיף הדובדבן, הפרי האהוב על הציבור הישראלי, אשר יבולו צפוי להגיע לכ-4,300 טון, בדומה לממוצע הרב שנתי. מגדלי הדובדבן, מסיימים כעת את קטיף הזן המקדים 'בורלא' ובהמשך ייקטף דובדבן מזן 'רויאל דון' המתוק.
בחדרי חרדים
/SPOILER]

לתועלת אלה שחסום להם.

גונן · 15/6/23

כל רגע - משרד החקלאות: "מדד המחירים מעוות את המציאות בשוק הפירות"

ירקות ופירות הם מוצר עונתי ולכן יש לבחון את שינוי המדד החודשי (מחודש לחודש עוקב) ביחס לאותה תקופה מקבילה בשנים קודמות | לאורך עשור התוספת למדד המחירים לצרכן הנובעת מהתייקרות פירות וירקות טריים עומדת על 0.2% בלבד

www.kore.co.il

cyp · 18/6/23

אני קונה חלק במשנת יוסף ממש זול,
אבטיחים עכשיו ברוב החנויות 1.9 אוכלים פה כל יומיים אבטיח גדול, לוקחים בקופסא לחיידר,
שבוע שעבר קנינו באושר עד פירות היו מחירים ממש טובים בערך 10 שקל למשמש , אפרסק, נקטרינה וכדו'
ענבים בסביבות 16 לקילו,
נכון זה יקרר אבל אנחנו קונים כמעט חופשי, עדיף לי שיאכלו ויתרגלו לפירות למרות מאשר לכל הג'אנק זבל,
אבל אנחנו לא קונים גלידות וארטיקים כמעט אפילו הילדים לא אוהבים כבר את כל הגלידות עתירות הסוכר, אני מכינה ארטיקים על בסיס פירות קפואים אורזת עם עטיפה מיוחדת סגורה בחום נראה כמו ארטיק יוקרתי קנוי, אף אחד לא מאמין זה תוצרת בית, כנ"ל שייקים על בסיס יומיומי,
לדעתי זו השקעה לטווח רחוק,