דרוש מתכון מה אפשר לעשות עם שאריות בשר?

[שםמשתמש]

יש לי הרבה צלי בקר שנותר משבוע שעבר ( בהקפאה)
איך ניתן למחזר אותו באופן שונה?

תודה מראש

 

[אפרת נועה]

בשר מפורק?

 

[מיכל חגירה]

בשר מבושל או לא?

 

[אמא גאה]

בורקס בשר- להקפיץ עם בצל מטוגן ותבלינים, ולמלאות במלוואח/בצק עלים.

 

[שםמשתמש]

בשר מבושל או לא?

מבושל

 

[שםמשתמש]

בשר מפורק?

לא. אבל אפשר לפורר

 

[שםמשתמש]

בורקס בשר- להקפיץ עם בצל מטוגן ותבלינים, ולמלאות במלוואח/בצק עלים.

יש לך מתכון לבצק במקום מלוואח או בצק עלים?

 

[אפרת נועה]

לא. אבל אפשר לפורר

אז תכנס למתכון של עוז תלם לבשר מפורק ותוסיף את התיבול שלאחר הבישול,

 

[ה. בקר]

אפשר לחתוך לפסים דקים ולטגן עם ירקות למוקפץ עם בשר.
טעים מאוד מאוד.

 

[אם הבנים שמחה!]

מוקפץ בקר.

 

[תילתן]

המאפה הזה נולד מהצורך לגמור שאריות בשר מבושל ..

 

[שםמשתמש]

המאפה הזה נולד מהצורך לגמור שאריות בשר מבושל ..
צפה בקובץ המצורף 1287566

נראה טוב.
יש לך מתכון מסודר?

 

[שולה]

תפנקי לכבוד שבת ביאפצ'ק - קוגל תפוח אדמה עם בשר שישן לילה בתנור.

 

[שםמשתמש]

אז תכנס למתכון של עוז תלם לבשר מפורק ותוסיף את התיבול שלאחר הבישול,

זה?

בשר מפורק מעולה בבית • מדריך ומתכון לכריך | The Kitchen Coach

עז תלם מלמד איך מכינים בשר מפורק כמו של המסעדות - חוטים עסיסיים ומלאים בטעם של בשר בבישול ארוך. וגם: מתכון מנצח לכריך בשר מפורק ועוד המון מנות בהן הוא משתלב. כולל סרטון של שלבי ההכנה

www.thekitchencoach.co.il

את מגישה את הבשר המפורק לבד?

 

[תילתן]

נראה טוב.
יש לך מתכון מסודר?

הבצק זה מהבצק של החלות
שאריות בשר קוצצים בסכין על קרש
מטגנים בצל ושום
מוסיפים פלפל אדום
אם אוכלים חריף אז גם חצי פלפל חריף
מלח-פלפל-כמון
אפשר גם רוטב צ'ילי מתוק
מוסיפים את הבשר לכמה דקות
מקררים
יוצרים גידולי בצק עם האגרוף יוצרים שקע במרכז וממלאים בבשר
ליופי מורחים ביצה מסביב לבצק וזורים שומשום
אופים בחום בינוני עד שהבצק שחום יפה
בעברית עשיתי לחמג'ון...

 

[אפרת נועה]

זה?

בשר מפורק מעולה בבית • מדריך ומתכון לכריך | The Kitchen Coach

עז תלם מלמד איך מכינים בשר מפורק כמו של המסעדות - חוטים עסיסיים ומלאים בטעם של בשר בבישול ארוך. וגם: מתכון מנצח לכריך בשר מפורק ועוד המון מנות בהן הוא משתלב. כולל סרטון של שלבי ההכנה

www.thekitchencoach.co.il

את מגישה את הבשר המפורק לבד?

אני אוהבת עם אורז לבן.

 

[cuaya]

כמובן אפשר להקפיץ עם ירקות..אבל אפשר גם לרסק להוסיף ירק מבושל שנשאר ,ביצה ותבלינים.ולטגן קציצות עם פירה.הילדים לא ידחו זאת..