מאפים לחם נתלש- מתאים למוצאי הצום וגם לארוחת ערב משודרגת.

נפמן · 2/8/20

הכנו לארוחת בוקר של חופש
יצא נפלא!
תודה רבה

שיחה נכנסת · 3/8/20

טעים!!!
וכל כך טרי - בארוחת בוקר של בידוד.
וכמו כל המתכונים שלך, קל ושווה!!

סוסיתא · 4/8/20

הכנתי, טעים מאוד!!
תודה!

yucv · 5/8/20

נכתב ע"י פילפילון:
לזה קוראים לחם מים
אני מכינה את זה כל שבת לסעודה שלישית

שומרת בהקפאה?

לב זהבה · 5/8/20

נכתב ע"י yucv:
שומרת בהקפאה?

יש לי את המתכון הזה גם מפעם.
בכיף בהקפאה.
אני שמה קצת יותר מלח.
אוהבת לשים גבינה צהובה מלמעלה, יוצא כמו פיצה אוורירית.
אני מלכלכת רק כף וקערה.

gg · 5/8/20

רק לתשומת לב

מאחר וזה 'בלילה רכה' ברכתו מזונות

אסתי3311 · 6/8/20

הכנתי ויצא מצוין.
הייתי מגדילה את כמות השמן.

גלגל הצבעים · 6/8/20

נכתב ע"י gg:
רק לתשומת לב

מאחר וזה 'בלילה רכה' ברכתו מזונות

אשתי עשתה וזה ממש לא עיסה רכה, אפילו לא מתקרב.
עיסה רכה הגדרתה שאי אפשר ללוש ולעשות ממנה כדורים, כמו למשל עיסת בלינצס.

gg · 6/8/20

נכתב ע"י גלגל הצבעים:
אשתי עשתה וזה ממש לא עיסה רכה, אפילו לא מתקרב.
עיסה רכה הגדרתה שאי אפשר ללוש ולעשות ממנה כדורים, כמו למשל עיסת בלינצס.

מוזר ביותר
אולי לא שמה מספיק מים
אני שפכתי את הבלילה מהקערה למגש

גלגל הצבעים · 6/8/20

נכתב ע"י gg:
מוזר ביותר
אולי לא שמה מספיק מים
אני שפכתי את הבלילה מהקערה למגש

נכון שניתן לשפוך את זה, גם כמעט כל עיסה תישפך בסוף אם תהפוך את הקערה שלה,
ההגדרה היא כמו שכתבתי האם ניתן ללוש כדורים או שזה ממש מימי ולא שייך כמו בבלינצ'ס.
ובכל מקרה גם עיסה רכה אם כשאופים בתנור מקבלת תכונות של עיסה עבה אז ברכתה המוציא.

מומלץ לשאול רב הבקיא בענייני ברכות, כי הדברים פשוטים.(יתכן ולדעת הספרדים ברכתה מזונות מדין הסוכר והשמן - אבל זה נושא אחר)

gg · 6/8/20

נכתב ע"י גלגל הצבעים:
נכון שניתן לשפוך את זה, גם כמעט כל עיסה תישפך בסוף אם תהפוך את הקערה שלה,
ההגדרה היא כמו שכתבתי האם ניתן ללוש כדורים או שזה ממש מימי ולא שייך כמו בבלינצ'ס.
ובכל מקרה גם עיסה רכה אם כשאופים בתנור מקבלת תכונות של עיסה עבה אז ברכתה המוציא.

מומלץ לשאול רב הבקיא בענייני ברכות, כי הדברים פשוטים.(יתכן ולדעת הספרדים ברכתה מזונות מדין הסוכר והשמן - אבל זה נושא אחר)

כנראה שאנחנו מדברים על מתכונים שונים או שאחד מאיתנו הכין בצורה שונה

מה שאני הכנתי היה בלילה דומה יותר לבלינצס
ממש לא בכוון של ללוש כדורים

ואכן. שכל אחד ישאל את רבו.

גדולה מהחיים:) · 9/9/20

בלת"ק
אני מיבנה שזה מתכון מוצלח ורוצה לנסות אותו
אבל אין לי מיקסר
אפשר לעשות את זה ידני?

נפמן · 9/9/20

אני עשיתי ידני
יצא נפלא

עריכה: עכשיו אני רואה שזה עם מקצף, אז אולי עשיתי עם מקצף ידני, אבל יש כאן עדויות במעלה האשכול שאפשר לעשות גם עם כף

רוחי בלבוחי · 9/9/20

נכתב ע"י גדולה מהחיים:):
בלת"ק
אני מיבנה שזה מתכון מוצלח ורוצה לנסות אותו
אבל אין לי מיקסר
אפשר לעשות את זה ידני?

אכן כן אפשרי עם כף.

קריצה · 9/9/20

נכתב ע"י גדולה מהחיים:):
בלת"ק
אני מיבנה שזה מתכון מוצלח ורוצה לנסות אותו
אבל אין לי מיקסר
אפשר לעשות את זה ידני?

הרגע הכנסתי לתנור
קערה וכף
וזה נראה טווובב

גדולה מהחיים:) · 9/9/20

תודה רבה
הולכת להכין גם

גדולה מהחיים:) · 9/9/20

עוד שאלה כמה שמן שמים אח"כ למעלה?

רוחי בלבוחי · 9/9/20

נכתב ע"י גדולה מהחיים:):
עוד שאלה כמה שמן שמים אח"כ למעלה?

לא כמות מוגדרת, בערך שלושת רבעי כוס אולי קצת פחות, ומלא תבלינים שאוהבים....

גדולה מהחיים:) · 9/9/20

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
לא כמות מוגדרת, בערך שלושת רבעי כוס אולי קצת פחות, ומלא תבלינים שאוהבים....

דבר ראשון כיף שאת עונה באותו הרגע
3/4 זה לתבנית אחת?

רוחי בלבוחי · 9/9/20

נכתב ע"י גדולה מהחיים:):
דבר ראשון כיף שאת עונה באותו הרגע
3/4 זה לתבנית אחת?

לשניהם.
את שמה בקערית קטנה מערבבת עם התבלינים ומורחת עם מברשת שמורחים איתה את הביצה מעל המאפים....
את יכולה לשים קצת יותר אם חסר, אבל לא מידיי.... שיכסה וייתן טעם!