דרוש מתכון לזניה ללא עלי לזניה

[מה השם שלי??????]

אחרי שיטוטים נרחבים בכל החנויות באזור,
לא נמצא עלי לזניה מאחרי פסח

יש מתכון ללזניה ללא עלי לזניה/אטריות רחבות?
קניתי מלוואח, יכול ללכת טוב?

אודה לעזרתכם!

 

[ספרי מוסר]

מתכון מעולה-


250 גרם אטריות רחבות

כוס חלב

3 כוסות מים

להרתיח, לסנן ולשטוף



4 כפות שמן

1 בצל קצוץ

3 עגבניות מגורדות

3 כפות רסק

1/4 כפית פפריקה

קצת מלח ופלפל

להרתיח



להוסיף – 1 קוטג'

2 ביצים

150 גרם גבינה צהובה.

 

[גרפי 1]

כל סוג של פסטה טעים ממש.

 

[מה השם שלי??????]

כל סוג של פסטה טעים ממש.

נחתך נורמלי? או הכל מתפרק?

 

[גרפי 1]

נחתך נורמלי? או הכל מתפרק?

יותר סוג מתפרק, אבל שווה לנסות.

 

[shira bira]

נחתך נורמלי? או הכל מתפרק?

לזניה חותכים כשהיא לא רותחת ואז יתקבלו חתיכות נאות.

 

[טיל שיוט חכם]

אחרי שיטוטים נרחבים בכל החנויות באזור,
לא נמצא עלי לזניה מאחרי פסח

יש מתכון ללזניה ללא עלי לזניה/אטריות רחבות?
קניתי מלוואח, יכול ללכת טוב?

אודה לעזרתכם!

עבור הלזניה:​

1 קילו דלעת
4 גביעי קוטג' 5%
200 גרם גבינה צהובה 15% מגורדת
1/2 כוס חלב
1 כפית גדושה שום גבישי
1 כפית שטוחה מלח

עבור רוטב העגבניות:​

260 גרם רסק עגבניות
1 כוס מים
1 כף שמן זית
1 כפית שום גבישי
1 כפית אורגנו
1 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית סוכר
1 כפית שטוחה מלח
אם המתכון מעניין אותך, כתבי לי, אני אכתוב לך הוראות...



אם את רוצה את יכולה להשים במקום גם דפי אורז...
בהצלחה וחג שמח!

 

[-אליה-]

תוכלי תמיד להכין את הבצק של הפסטה
זה פשוט על כל 100 גרם קמח לבן תוסיפי ביצה
אפשר ללוש במיקסר או במעבד מזון
ולפתוח עם מכונת פסטה במידה ואין לך אפשר בהחלט לפתוח גם עם מערוך רק שהבצק מאוד קשה.
אבל ללזניה אין בעיה שיצא עבה הדפים
מלאווח זה סוג של בצק עלים אז לדעתי זה לא יצא טוב. (לא מניסיון)
אני הכנתי בפסח ממצות ויצא כל כך דומה ללזניה אמיתית. מאוד טעים. לרגע שכחתי שפסח
בהצלחה! חג שמח!!

 

[ניו פייס]

תנסי אולי מפרוסות דקות של חצילים שטוגנו או נאפו .