קינוחים לה פרוטה---

[ה. בקר]

סליחה שוב
אבל תמיד תהיתי לפירוש המושג....

לא במקפיא שמעל למקרר אלא בהקפאה של מקפיא חזק.

זו לא הגדרה מדוייקת אבל לזה הכוונה

במקפיא שמעל למקרר [או תחתיו] יכול לקחת יותר זמן לקפוא.

 

[ציבי2]

@ה. בקר אני רוצה להכין לשבועות.
מכל הפירות הקפואים נשארה לי רק החבילה של הפירות יער.
נראה לך שאפשר להכין רק מפירות יער?
או שיצא חמוץ מידי?
תודה

 

[יעל!!!!]

איפה אפשר לקנות פרות קפואים בד"ץ
תבניות ומקלות?

 

[ורת]

פרות קפואים יש באושר עד- יחסית ממש זול
תבניות יש באיקא, יש גם בג'ינה בגאולה

 

[מתכנתנת בכירה]

למשהי יש קישור למקלות ארטיק ישרים וקטנים?

אני קניתי ב2 וחצי שקל פה בחנות חד פעמי

 

[מתכנתנת בכירה]

יצא אלוף!!!!צפה בקובץ המצורף 1127247תודה רבה!!!

איך זה 2 צבעים?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר אני רוצה להכין לשבועות.
מכל הפירות הקפואים נשארה לי רק החבילה של הפירות יער.
נראה לך שאפשר להכין רק מפירות יער?
או שיצא חמוץ מידי?
תודה

פירות יער יכולים להיות חמוצים.
תטחני ותטעמי
אם זה חמוץ את יכולה תמיד להוסיף אבקת סוכר עד שתגיעי למתיקות הרצויה

 

[מיכל חגירה]

פירות יער יכולים להיות חמוצים.
תטחני ותטעמי
אם זה חמוץ את יכולה תמיד להוסיף אבקת סוכר עד שתגיעי למתיקות הרצויה

אולי גם יתאים עם בננות בשלות מאוד?
גם טעם וגם מתיקות.
(אם כי לא טעמתי שילוב כזה כי אני לא אוהבת פירות יער)

 

[ציבי2]

תודה, לא אוהבים אצלינו בננות.
ראיתי מקודם שנשאר גם קצת מנגו ופסיפלורה, כדאי לערבב עם הפירות יער?

 

[מיכל חגירה]

תודה, לא אוהבים אצלינו בננות.
ראיתי מקודם שנשאר גם קצת מנגו ופסיפלורה, כדאי לערבב עם הפירות יער?

נראה לי שיתאים, אם כי גם פסיפלורה קצת חמצמצה.
ואגב, בננה בתוך המכלול הזה, לא ממש נטעמת לדעתי, רק נותנת מתיקות.

 

[אזרחית אמריקאית]

איך זה 2 צבעים?

זה שוקולד לבן שמצפה את הארטיק...

 

[שרה arch]

@ה. בקר אם אני רוצה לעשות את זה חלבי, זה ילך עם שמנת מתוקה במקום ריץ'?
או להשים יוגורט? ואם כן מה היחס?
היוגורט טוב בהקפאה לאחר ההכנה? (ראיתי מתכונים שהיה כתוב להכין סמוך לאכילה)
תודה רבה!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר אם אני רוצה לעשות את זה חלבי, זה ילך עם שמנת מתוקה במקום ריץ'?
או להשים יוגורט? ואם כן מה היחס?
היוגורט טוב בהקפאה לאחר ההכנה? (ראיתי מתכונים שהיה כתוב להכין סמוך לאכילה)
תודה רבה!

ילך עם שמנת מתוקה
אפשר יוגורט.

 

[שרה arch]

ילך עם שמנת מתוקה
אפשר יוגורט.

תודה רבה!
איזה תגובה מהירה!!
מה היחס של היוגורט?

 

[ה. בקר]

תודה רבה!
איזה תגובה מהירה!!
מה היחס של היוגורט?

הייתי שמה יוגורט אחד על כל 250-300 גרם פרי

כדאי יודורט במתיקות מעודנת

 

[אש קודש!]

נראה לי שיתאים, אם כי גם פסיפלורה קצת חמצמצה.
ואגב, בננה בתוך המכלול הזה, לא ממש נטעמת לדעתי, רק נותנת מתיקות.

לא נכון, זה ממש תלוי ברמת הרגישות לטעם.

 

[מלינקה]

הכנו לשבועות 2 טעמים: מאננס שימורים ומאפרסק שימורים.
היה להיט!!! תודה רבה!

 

[דינדושה]

הכנתי בחג מפסיפלורה
היה מושלם וטעים במיוחד!!!
תודה @ה. בקר

 

[מיכל חגירה]

לא נכון, זה ממש תלוי ברמת הרגישות לטעם.

לכן כתבתי לטעמי...
בכל מקרה, כן מסתבר שזה תלוי ברמת הרגישות.

 

[estyr]

@ה. בקר
עשיתי לחג, גם פרווה וגם חלבי- יצא מושלם!!!!
רק אני חייבת לדעת איך הצלחת לצפות כ"כ יפה עם השוקולד הלבן כי לי זה ממש, אבל ממש לא הלך!
לאיזה שוקולד את משתמשת בשביל הפרווה?
ועוד משהו- יש מקום שהעלית מתכון למגנום חלבי על בסיס שמנת מתוקה?