דרוש מתכון לבחורות סמינר שלא רוצות להתבשר

[פיין תמרי]

מחפשת מתכוני פרווה שמכילים חלבונים
לבחורות שחוזרות מאוחר ועושות פרצופים על בשרי.
דגים פחות הולך,
אשמח לרעיונות
(דברים שכבר מכינים פה כמו מגד'רה, מרקי קטניות וכו', אבל חייבים גיוון)

 

[מפרל]

קציצות טונה לא יעבור?
חוץ מזה אפשר פלאפל או קציצות אפויות מקטניות למיניהם.

 

[y&m]

מחפשת מתכוני פרווה שמכילים חלבונים
לבחורות שחוזרות מאוחר ועושות פרצופים על בשרי.
דגים פחות הולך,
אשמח לרעיונות
(דברים שכבר מכינים פה כמו מגד'רה, מרקי קטניות וכו', אבל חייבים גיוון)

- קוסקוס, עם ארבעס/ חומוס, וירקות.
- מרקים עם ירקות, קטניות (שעועית, עדשים) ופחמימות. (גריסים, שיבולת שועל)
- שעועית בובעס ברוטב אדום עם אורז לבן וירקות מוקפצים או מרק ירקות.

 

[שושי ב]

קציצות טונה
2 גזר מגורד
1 קישוא מגורד
ביצה
קופסת טונה
פירורי לחם
מלח ופלפל שחור

לערבב ולטגן

 

[אוריגמי]

פשטידות ירקות עם הרבה ביצים
פנקייק, לחם מטוגן
פשטידות חלביות על בסיס גבינות או קוטג'
חביתה

 

[אני זה אני!]

פסטה פיצה מוקרמת- קל להכנה וטעיםם
בולונז רק עם טונה במקום הבשר

 

[בקבוק מים]

קציצות עדשים
מרק עם עדשים/גריסים
מרק אפונה
שניצל דג

 

[דיסי]

לשמור במקרר אורז
לערבב כל יום עם שימורים אחר: טונה, שעועית אדומה ברוטב עגבניות, אפונה וגזר, חומוס, תירס,
אפשר גם עם סלט ירקות חתוך, קוביות ביצה, כל דבר שעולה בראש...

 

[חיה בד]

פסטה פיצה מוקרמת- קל להכנה וטעיםם
בולונז רק עם טונה במקום הבשר

אשמח למתכון של פיצה פסטה
תודה מראש

 

[אני זה אני!]

אשמח למתכון של פיצה פסטה
תודה מראש

מבשלת פסטה/מקרוני,
מסננת מהמים, מוסיפה רסק עגבניות, תבלינים, וגבינה צהובה, (אם יש לי בבית שמנת מתוקה אני מוסיפה גם, זה מוסיף הרבה לטעם אבל גם ממש טעים בלי),
מערבבת מבשלת ביחד עד שהגבינה נמסה,
ולאכול, (בד"כ זה הולך כאן עם כוס חלב ליד) יאמייי
משוגעים על זה אצלינו....

 

[bracha5]

חומוס ברוטב אדום עם אורז

לבשל חומוס בסיר לחץ עד לריכוך.
אפשר לעשות כמות גדולה, לסנן ולהקפיא למנות


מתכון לרוטב (עבור בערך רבע קילו חומוס לפני בישול)
1 בצל בינוני
1 פלפל אדום
1.5 ליטר מים
כף רסק עגבניות
תבלינים: פפריקה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק וכמון

הכנה
לטגן בסיר בצל עם פלפל אדום חתוך לקוביות
מוסיפה מים, כף רסק ותבלינים, להוסיף את החומוס

להגיש עם אורז

הכמויות הם לגמרי בערך, אם משהו לא נראה לכם, תשנו...

 

[אני זה אני!]

אפשר גם שעועית ברוטב עגבנית עם אורז
על אותו הרעיון...

 

[ססתם]

קרדיט : לחמניות נקניק יומיומיות, מתכון פשוט וטעים
הדרכה מצולמת: https://youtu.be/DKbFu_4B2gc

הלחמניות האלה הן פינוק לארוחת צהריים במיוחד לילדים
הן משתלבות בצורה מושלמת עם קטשופ, מה שהופך אותם לאהובים בכל הגילאים.
ונשמרות מצוין בהקפאה ולכן שווה להכפיל כמויות ולשלוף מהמקפיא בשעת הצורך

צפה בקובץ המצורף 1505285

רכיבים​

לבצק
2\1 ק"ג קמח
2 כפות סוכר
1 כפית מלח
1 כוס מים חמימים (240 מ"ל)
1 כף שמרים יבשים
3\1 כוס שמן (80 מ"ל)

18 נקניקיות פרווה או בשרי
ביצה
שומשום

אופן ההכנה​

הכנת הבצק
לערבב קמח סוכר שמרים
מוסיפים את המים בהדרגה ואח"כ את השמן כל הזמן מערבלים בעוצמה נמוכה
מוספים את המלח אחרי שהבצק מתגבש וממשיכים ללוש עוד 5 דקות

התפחה
מעבירים את הבצק לקערה משומנת
משמנים את הבצק גם מלמעלה ומכסים בניילון נצמד או מגבת
מתפיחים שעה בקיץ או שעה וחצי בחורף עד שהבצק מכפיל את עצמו.

הכנת הלחמניות
מחלקים את הבצק ל 18 כדורים שווים
לוקחים כל כדור ומגלגלים לגליל ארוך פי שלוש מאורך הנקניק
מלפפים את הגליל על הנקניק בצורה סיבובית מהקצה עד לקצה השני
מהדקים קצוות כדי שהבצק לא יפתח באפיה
נותנים ללחמניות לתפוח עוד 10 דקות בתבנית

ציפוי
טורפים ביצה ומברישים את הלחמניות בעדינות
מפזרים שומשום

אפיה
אופים 20 דק' בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שהלחמניות מקבלות צבע זהוב

בתאבון !!

קרדיט : קוגל תפוחי אדמה
הדרכה מצולמת: https://youtu.be/WfL_2pQBzdU

צפה בקובץ המצורף 1512906

פשטידת תפוחי אדמה קלילה ואהובה על כל המשפחה
פשטידת תפוחי אדמה היא המנה האהובה והטעימה שמורכבת מתפוחי אדמה מגורדים בתוספת של פלפל שחור וכורכום. מנה קלה להכנה ומוצלחת, מתאימה להגשה בארוחת צהרים, ארוחת ערב או בסעודה שלישית מתכון מעולה מכמה מצרכים פשוטים, המנה האהובה על כל המשפחה

רכיבים​

4 תפוחי אדמה גדולים
4 ביצים (L) או 5 ביצים (M)
2\1 כוס שמן (100 מ"ל)
1 כף מלח
2 כפיות פלפל שחור
1 כפית שטוחה כורכום

אופן ההכנה​

מקלפים את תפוחי האדמה ושוטפים

מגרדים במגרדת ידנית או חשמלית בגירוד גס [המקורי זה גירוד דק אני יותר מתחברת לגירוד העבה זה יותר אוורירי]

מוסיפים את כל החומרים [הקוגל המקורי הוא בלי כורכום] מערבבים היטב

מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק עם נייר אפיה [הנייר אפיה מקל בחילוץ של הקוגל מהתבנית]

אופים בחום של 180 מעלות למשך 60 דקות [אם משתמשים בתבנית ברזל יותר גדולה כמו בתמונה פה למטה האפייה היא 110 דקות]

בתאבון !!

 

[אחת111]

גולש תפוחי אדמה עם נקניקיות סויה

 

[חילזון]

נקניקיות עם פתיתים
תפו"א מוקרם
טונה עם ירקות
קציצות טונה
שניצל תירס
מרקים

 

[בקבוק מים]

לא מבינה למה חושבים שנקניקיות זה אוכל לארוחת צהריים
וכל מוצרי הסויה זה עם הורמונים ולא כדאי במיוחד לא לבנות בגיל הזה

 

[בקבוק מים]

גולש תפוחי אדמה עם נקניקיות סויה

נקניקיות עם פתיתים
תפו"א מוקרם
טונה עם ירקות
קציצות טונה
שניצל תירס
מרקים

 

[אחת111]

לא מבינה למה חושבים שנקניקיות זה אוכל לארוחת צהריים
וכל מוצרי הסויה זה עם הורמונים ולא כדאי במיוחד לא לבנות בגיל הזה

זה בא כתשובה לבקשת פותחת האשכול
הבנות שלה לא רוצות בשרי ולא דגים אז מה שנשאר זה חלבי קיטניות ומוצרי סויה
דבר שני בימינו גם מוצרי העוף והבשר מלאי הורמונים
מוצרי הסויה לא כל כך גרועים כמו שעשו מהם
אם אוכלים ארוחה שתיים של מוצרי סויה בשבוע זה לא אמור להזיק לבריאות

 

[DvoraVidman]

הבנות שלה לא רוצות בשרי ולא דגים אז מה שנשאר זה חלבי קיטניות ומוצרי סויה

וביצים גם.


שקשוקה.

 

[מהממתתת]

מחפשת מתכוני פרווה שמכילים חלבונים
לבחורות שחוזרות מאוחר ועושות פרצופים על בשרי.
דגים פחות הולך,
אשמח לרעיונות
(דברים שכבר מכינים פה כמו מגד'רה, מרקי קטניות וכו', אבל חייבים גיוון)

מוקרם, שקשוקה סלטים עם גבינה בולגרית, לחמנניות שום וכו'