חומץ הוא לא חמץ!!!כל הכבוד על ההשקעה וההגשה הנאה,
רק מייד קפץ לי בעיניים החומץ במתכון הראשון.
חומץ הוא חמץ!!
יש חומץ כשר לפסח בכשרויות מהודרות מאוד!
חומץ הוא לא חמץ!!!כל הכבוד על ההשקעה וההגשה הנאה,
רק מייד קפץ לי בעיניים החומץ במתכון הראשון.
חומץ הוא חמץ!!
@ה. בקר רק מלראות את המתכונים אני כבר מלקקת שפתיים
איזה גיוון וחידוש, את פשוט מדהימה!
ואפשר שאלה?
מה ה"תפקיד" של קמח שקדים בעוגות ומאפים? מה הוא שונה מקמח תפו"א? אפשר להחליף קמח שקדים בקמח תפו"א?
ולמה לפעמים משתמשים בקמח מצה ולפעמיים בקמח תפו"א?
יש שם בקובץ אולי עוגה עם קמח שקדים/אגוזים/קוקוס בלבד (ללא פחממות)? שאפשר רק להמיר את הסוכר בממתיק ולקבל עוגה נטולת פחממות?קמח שקדים מניב תוצאות טובות משל קמח תפו"א שנוטה לשקוע בעוגה ולייבש אותה קצת. למרות שיש עוגות שקמח תפו"א מעולה בהם.
קמח מצה הוא כבד יותר, אבל אצלינו לפחות רוצים גם שתהיה עוגת מזונות בפסח ולזה צריך את קמח המצה.
בנוסף, קמח מצה מגבש טוב יותר. לפעמים על חשבון הטעם, לכן הוא לא מומלץ לכל עוגה.
ויש כאלו כמובן שלא משתמשים בקמח מצה.
יש עוגה ללא קמחים. אבל יש בה מלמעלה קצף של חלבונים וסוכריש שם בקובץ אולי עוגה עם קמח שקדים/אגוזים/קוקוס בלבד (ללא פחממות)? שאפשר רק להמיר את הסוכר בממתיק ולקבל עוגה נטולת פחממות?
העוגה עולה מאוד באפיה ...@ה. בקר העוגת גבינה בעמוד 77 אפשר לעשות בתבנית שחור זהב עגול נמוך? כמו של פאי?
או שזה גולש?
יש לי כאלו תבניות ובא לי עוגת גבינה בהן
מה אומרת?
שאלה טובה@ה. בקר
ברוטב צ'ילי מתוק במה אפשר להחליף את החומץ ?
(לא משתמשים כלל ...)
תודה רבה על כל המתכונים הנפלאים !
זה כמעט כמו לשאול במה להחליף את הצ'ילי.@ה. בקר
ברוטב צ'ילי מתוק במה אפשר להחליף את החומץ ?
(לא משתמשים כלל ...)
תודה רבה על כל המתכונים הנפלאים !
אז בסוף כן עשיתי בתבניות הנ"ל היה לי 2העוגה עולה מאוד באפיה ...
אחר כך צונחת חלקית
אז נראה לי לא כדאי
מיץ לימון לא יילך ?שאלה טובה
לכאורה אין תחליף ולא חושבת שיהיה טוב בלי
לאמיץ לימון לא יילך ?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
סילבוס חדש ל-2024!
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
4.06
כ"ז אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
הכירו את טווינמושן
עם גל אקסלרוד
עולם מטורף משל הדמיות! ממשק חדשני שמאפשר לבצע הדמיה כמעט כמו משחק מחשב
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קמט
א הַלְלוּיָהּ שִׁירוּ לַיהוָה שִׁיר חָדָשׁ תְּהִלָּתוֹ בִּקְהַל חֲסִידִים:ב יִשְׂמַח יִשְׂרָאֵל בְּעֹשָׂיו בְּנֵי צִיּוֹן יָגִילוּ בְמַלְכָּם:ג יְהַלְלוּ שְׁמוֹ בְמָחוֹל בְּתֹף וְכִנּוֹר יְזַמְּרוּ לוֹ:ד כִּי רוֹצֶה יְהוָה בְּעַמּוֹ יְפָאֵר עֲנָוִים בִּישׁוּעָה:ה יַעְלְזוּ חֲסִידִים בְּכָבוֹד יְרַנְּנוּ עַל מִשְׁכְּבוֹתָם:ו רוֹמְמוֹת אֵל בִּגְרוֹנָם וְחֶרֶב פִּיפִיּוֹת בְּיָדָם:ז לַעֲשׂוֹת נְקָמָה בַּגּוֹיִם תּוֹכֵחֹת בַּלְאֻמִּים:ח לֶאְסֹר מַלְכֵיהֶם בְּזִקִּים וְנִכְבְּדֵיהֶם בְּכַבְלֵי בַרְזֶל:ט לַעֲשׂוֹת בָּהֶם מִשְׁפָּט כָּתוּב הָדָר הוּא לְכָל חֲסִידָיו הַלְלוּיָהּ: