דרוש מתכון יש למשהי מתכון טובבב לעוגה בחושה לוטוס? תודה ראש!

אריאלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
 

אקטיבית

משתמש פעיל
ניסית אותה? אני רוצה רק משהו מנסיון
ראיתי ברשת כמה עוגות
 

אריאלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי

רו"ח

משתמש רשום
היא ממש קלה וטעימה
 

אקטיבית

משתמש פעיל
היא ממש קלה וטעימה
תודה
ני רואה שיש עליה כמה ממליצות אני ינסה
תודה רבה!
 

חחח

משתמש סופר מקצוען
מישהיא יכולה בבקשה להעלות את המתכון?
חסום לי...
 

אריאלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
מישהיא יכולה בבקשה להעלות את המתכון?

עוגת שיש לוטוס​

עודכן: 15 בינו׳ 2023


עוגה בחושה מפנקת פרווה מהסוג המנחם

והסוד שמקפיץ את העוגה זה פודינג וניל(כן)

שמוסיף טעם חלבי חלומי אוויריות מושלמת.

השילוב עם הלוטוס מתחבר לטעם קרמלי עמוק.

בקיצור חבל על המילים פשוט תנסו ותבינו.



535eea_a7a95d7deba846c89acf19b2412ace39~mv2.jpg




2 תבניות אינגליש קייק/תבנית עגולה 24 ס״מ משומנת/מרופדת בנייר אפיה

לעוגה:

5 ביצים בטמפרטורת חדר

200 גרם סוכר (1 כוס*)

240 מ״ל שמן

200 מ״ל מים

280 גרם קמח תופח*

80 גרם אינסטנט פודינג וניל (חבילה)


לשיוש:

6 כפות ממרח לוטוס מומס

לקישוט:

10-12 עוגיות לוטוס

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל160 מעלות

בקערת מיקסר נקיה מקציפים ביצים שלמות במהירות גבוה ומוסיפים בהדרגה סוכר מקציפים כ10 דקות לקבלת קצף בהיר ותפוח ממניכים את המיקסר למהירות נמוכה ומוסיפים שמן בזרם דק תוך כדי הקצפה

ומוסיפים מים מפסיקים את פעולת המיקסר ומוסיפים קמח תופח ופודינג מערבלים עד איחוד בלבד.

מוזגים 3/4 כמות בתבניות.

לבלילה שנותרה בקערה מוסיפים ממרח לוטוס.

מערבלים לאיחוד קצר בלבד (זה בסדר שלא הכל מתערבב) מוזגים את בלילת הלוטוס לתבנית ומשיישים בעזרת קיסם/סכין

מזלפים עוד ממרח מעל ומניחים עוגיות(עוזר לעוגיות להדבק)

535eea_e9a092e28d9048e495869d08ec7b8b15~mv2.png

אופים 30-40 דקות תלוי בקוטר התבנית וסוג התנור שלכם. רק שימו עין שהעוגה לא תתייבש.

אחרי 20 דקות מתחילים לבדוק עם קיסם במרכז העוגה.

הקיסם צריך לצאת יבש עם פירורים לחים קטנים.

כשהעוגה מוכנה מזלפים עוד ממרח אם רוצים.

***במקום קמח תופח משתמשים ב2 כוסות קמח רגיל פלוס שקית אבקת אפיה (10 גרם)

אני מאוד אוהבת קמח תופח בעוגות בחושות אם יוצא לכם לנסות תבחינו בהבדל.

*** רוב המתכונים שלי בגרמים נתתי פה אופציה של כוסות אבל שימו לב! רק כוסות מדידה לא חד פעמי.

רוצה לטובתכם שהעוגה תצליח.

535eea_c11faef18d694b37968509878c158a7c~mv2.jpg
 

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט צ'

קלז צַדִּיק אַתָּה יי וְיָשָׁר מִשְׁפָּטֶיךָ:קלח צִוִּיתָ צֶדֶק עֵדֹתֶיךָ וֶאֱמוּנָה מְאֹד:קלט צִמְּתַתְנִי קִנְאָתִי כִּי שָׁכְחוּ דְבָרֶיךָ צָרָי:קמ צְרוּפָה אִמְרָתְךָ מְאֹד וְעַבְדְּךָ אֲהֵבָהּ:קמא צָעִיר אָנֹכִי וְנִבְזֶה פִּקֻּדֶיךָ לֹא שָׁכָחְתִּי:קמב צִדְקָתְךָ צֶדֶק לְעוֹלָם וְתוֹרָתְךָ אֱמֶת:קמג צַר וּמָצוֹק מְצָאוּנִי מִצְוֹתֶיךָ שַׁעֲשֻׁעָי:קמד צֶדֶק עֵדְוֹתֶיךָ לְעוֹלָם הֲבִינֵנִי וְאֶחְיֶה:
נקרא  19  פעמים

אתגר AI

הסוואה • אתגר 21 • אתגר נושא פרסים 🎁

לוח מודעות

למעלה