דרוש מידע יש לכם כיריים גם לבשרי וגם לחלבי?

[I) AM)]

שלום וברכה
תכננו לעשות אינדוקציה 4 להבות לבשרי ו2 להבות גז לחלבי
בגלל שיש איזשהי בעיה בתכנון המטבח, יותר פשוט לנו לעשות אינדוקציה לשניהם
השאלה האם זה מומלץ, או שעדיף בכל אופן לנסות כל מיני דרכים כדי שיהיה גם גז(למקרה של הפסקת חשמל וכו)
למי יש ויכול להמליץ מנסיונו?

 

[אשה ואמא]

מניסיון עם אינדוקציה וגז אכן "מציל" כשיש הפסקת חשמל ביום שישי, אז גם התנורים לא עובדים...
וכן טוב בשביל בישול בחג בבוקר

 

[mutagim]

לי הכל עובד על גז.
4 להבות בברי
ו 2 בחלבי
לא הייתי מוותרת על החלבי היום בכלל.

 

[מאמימוש]

לנו יש גם בבשרי וגם בחלבי אינדוקציה
כמעט לא מרגישים את זה
המטבח כבר קרוב ל 4 שנים
מתי הרגשתי מחסור בגז:

• היו פעמיים הפסקות חשמל (אבל ממילא, בהפסקת חשמל המטבח שלי חשוך, ולא עושה חשק להיות שם)
• יש את החגים, שצריך להיות מאורגנים עם בישול (האמת שאפשר לבשל גם על פלטה, לקחת יותר זמן בשביל זה, אבל החימום של המרק על הפלטה היה ארוך מאוד...)
• את הזרוע של ערב פסח אי אפשר לצלות (מצאתי מתנדבת חמודה שעושה לי את זה מאז...)

תכלס
הרבה יותר רגוע לי שאין גז בבית...

 

[א.מ.ב.]

ולאלה שמגעילים בבית דברים קטנים בתוך סירים רותחים. יש מן הפוסקים שסוברים שמיים רותחים מאינדוקציה אינם כשרים להגעלה.

 

[מאמימוש]

ולאלה שמגעילים בבית דברים קטנים בתוך סירים רותחים. יש מן הפוסקים שסוברים שמיים רותחים מאינדוקציה אינם כשרים להגעלה.

כשיש כירים נפרדות לבשרי וחלבי, כמעט ולא צריך להגעיל דברים...

וגם יש הבדל בין להגעיל דברים שהוטרפו מהאינדוקציה אני מאמינה...

 

[אגוז מלך]

יש אצלנו בעיר הרבה פעמים הפסקות חשמל בערב שבת,
וגם סתם פה ושם נופל החשמל (לא הרבה, אבל קורה....)
נחמד שיש גם את הגז לתיגבורת,

 

[חני בנני]

יש לי אינדוקציה נפרד לבשרי וחלבי,
לא חסר לי גז,
גם אם תהיה הפסקת חשמל, לא ממש דחוף לי אוכל מבושל.

 

[שקדיה]

אפשר לקנות גז נייד קטן ולאכסן בצד למקרה הצורך